상하이 No.1 해산물

상하이 1위 프라이빗 레스토랑은 현지 중국인 주인이 오픈한 중국집인데, 현지 친구가 데려와서 먹게 되었는데 가격이 저렴하지는 않지만 맛은 꽤 괜찮습니다.

상하이 넘버 원(Shanghai No. 1)은 로스앤젤레스 샌 가브리엘 웨스트 캐니언 블러바드에 위치한 중식당입니다. 이 레스토랑은 상하이 요리를 전문으로 하며, 재료의 품질에 매우 신경을 쓰고, 그들이 만드는 요리는 외관, 향, 맛에도 신경을 씁니다. 레스토랑은 상하이 스타일로 꾸며져 있으며, 곳곳에 상하이의 요소가 녹아들어 있습니다.

상하이 볶음밥은 탄력이 좋고 맛있어요. 팬에 구운 빵은 바닥이 바삭하고 고기가 듬뿍 들어 있어 맛있어요. 식감도 좋고, 요우둔즈는 속이 꽉 차 있어서 따뜻하게 먹으면 정말 시원해요.

상하이 넘버원에서는 주로 현지 요리와 간식을 판매합니다. 현지 요리는 꽤 괜찮고 맛은 상하이와 비슷하며 어떤 요리는 더욱 세련되기도 합니다. 재료는 보장되지만 가격은 조금 더 비쌀 수 있습니다. 그 중에는 돼지고기 조림, 새콤달콤 갈비찜, 생선구이 등 가격대비 만족도가 높은 음식도 있습니다. 딤섬에 대해서는 너무 많은 말을 할 수 없습니다. 비슷해 보이지만 맛은 그만큼 좋지 않습니다. 결국 상하이 딤섬을 전문으로 만드는 요리사를 찾기 어렵고 현지 노동비가 비쌉니다. 상하이 1번가 오른쪽에는 유명한 콴통 플라자가 있는데, 지역 주민들은 이곳을 다화 플라자라고도 부르는데, 광장에 99 다화 슈퍼마켓이 있기 때문입니다. 콴통 플라자 맞은편에는 힐튼 호텔이 있습니다. 로스앤젤레스의 중국 서부에는 두 개의 주요 중국 상업 지구가 있습니다. 하나는 힐튼 호텔 근처, 마일스 블러바드 2번지에 있으며 주로 샌 가브리엘 시에 속합니다. 다른 하나는 링컨 호텔 근처, 카버 블러바드 2번지에 있으며 몬터레이 파크 시에 속합니다. 상하이 원은 샌 가브리엘의 중심부에 위치하고 북쪽으로는 밸리 애비뉴를 마주보고 있습니다. 샌 가브리엘은 근처의 몬터레이 공원과 알함브라와 함께 로스앤젤레스 광역권에서 가장 중요한 중국인 커뮤니티를 형성하며, 종종 로스앤젤레스의 서부 중국인 지구라고도 불립니다. 사우스 샌가브리엘, 엘 몬테, 로즈미드, 템플 시티, 아카디아, 웨스트 코비나 등 주변 도시에는 많은 중국인들이 살고 있습니다.