Pecan Lodge

저는 보통 식당에서 줄을 서는 편이 아니지만 휴가 중이고 친구/가족이 가고 싶어했습니다. 가게에 가게 되어서 다행입니다. 줄은 빨리 움직이고, 주문도 쉬웠고, 음식도 충분했고, 가장 중요한 건 맛있었습니다. 이 식당을 위해 Deep Ellum에 가는 것을 꼭 추천합니다.

제가 Pecan Lodge의 바비큐가 댈러스에서 가장 맛있다고 말하면 아마 아무도 이의를 제기하지 않을 겁니다. 주말에 줄이 길게 늘어선 것만 봐도 그걸 증명하기에 충분합니다. 바베큐에 대해 많은 추천을 할 필요는 없습니다. 갈비는 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽고, 브리스킷은 살코기가 많고 고기는 향기롭고, 특별한 매운 소시지는 완벽합니다. 하이라이트는 팔 크기의 구운 소갈비로, 돼지갈비보다 더 부드럽고 육즙이 많지만, 양이 너무 많아서 사람이 많으면 나눠먹을 수 있도록 주문할 수 있습니다.

바비큐를 좋아하는 사람들은 최고의 브리스킷, 소시지, Peacan Lounge의 대표적 프라임 리브를 먹기 위해 무리지어 줄을 섭니다. 식사를 마무리하기 위해 바나나 푸딩 한 그릇을 위한 공간을 남겨두는 것을 잊지 마세요. 이 레시피는 공동 소유자 다이앤 포튼의 할머니가 만들었습니다. 매우 "구식" 레시피로, 짭짤하지만 지나치게 달지 않고 고기가 가득한 식사 후에 완벽합니다!

음식이 정말 맛있고 분위기도 아주 좋습니다. 이 가격에 이런 정통 음식을 경험할 수 있어서 정말 좋습니다.

장식이 매우 세련되고, 바비큐와 맥주가 완벽해요. 저는 시험이 끝난 것을 축하하기 위해 반 친구들과 함께 여기에 왔습니다.