Name: Swift Soho
Address: 12 Old Compton Street London, W1D 4TQ, 런던
Telephone: +44-20-74377820
Price range: $$-$$$
Rating: 5

칵테일이 훌륭하고 분위기가 활기차요! 분위기가 좋아서 꼭 방문해보세요.

Went on a very busy Friday night. Unfortunately the 1 star review is because a server drop a cocktail on me, completely soaking my new shoes and covering me in glass. Whilst they were apologetic, ther...

Left with soaking wet feet…

매우 바쁜 금요일 밤에 갔다. 불행히도 1 성급 리뷰는 서버가 나에게 칵테일을 떨어 뜨리고 새 신발을 완전히 담그고 유리로 나를 덮기 때문입니다. 그들이 사과하는 동안, ...

젖은 발로 왼쪽...

Popped in after lunch for a few cocktails. Great atmosphere and the staff were so friendly! Really obliging and happy to talk to us about the drinks and make recommendations tailored to our preference...

Excellent cocktails with excellent staff!

몇 가지 칵테일을 위해 점심 식사 후 팝업했다. 멋진 분위기와 직원들은 매우 친절했습니다! 음료에 대해 이야기하고 선호도에 맞게 권장 사항을 만드는 것이 정말 의무적이고 행복합니다. ...

훌륭한 직원과 함께하는 훌륭한 칵테일!

One of the most amazing cocktail bars we’ve been too. Vibe is spot on downstairs, speak easy type with great service. We went on Sunday with the live music which is perfect.  But the cocktails are the...

World class cocktails and vibe

우리가 가본 것 중 가장 놀라운 칵테일 바 중 하나입니다. Vibe는 아래층에 있으며 훌륭한 서비스로 쉽게 말할 수 있습니다. 우리는 일요일에 완벽한 라이브 음악과 함께 갔다. 그러나 칵테일은 ...

월드 클래스 칵테일과 분위기

Fui con mi pareja a tomar una copa y a pesar de ser un día entre semana estaba lleno.   El bar es pequeño y dispobe de dos niveles,  el superior es el espacio general mientras que el nivel inferior es...

Demasiado ruidoso

나는 내 파트너와 함께 술을 마시고 있었고 주간에 하루가 있음에도 불구하고 나는 가득 찼습니다. 바는 작고 두 개의 레벨이 있습니다. 상단은 일반적인 공간이며 하단 레벨은 ...입니다.

너무 시끄럽다

Moment parfait au SWIFT soho ! Nous n’avions pas réservé alors nous avons attendu quelques minutes à l’extérieur. Par chance deux place ce sont libérées au sous-sol nous étions installés au bar et là ...

Meilleures expérience cocktail à ce jour !

우리는 소호를 예약하지 않았습니다! 우리는 밖에서 몇 분을 보냈습니다. 다행히도 2 개의 장소가 1 층에 풀려났습니다. 우리는 바에 설치되었고 ...

지금까지 최고의 칵테일 경험!

令人惊叹的鸡尾酒和热闹的氛围！气氛很好，值得一游。

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긍정리뷰

Swift Soho

정말 최고예요! 3성급 호텔에서 기대할 수 있는 모든 것이 다 있었어요. 직원과 서비스는 이 세상에서 최고였어요. 사실 더 할 말이 없어요. 저희가 묵었던 날 밤 저희를 돌봐주신 Alexander와 Simon에게 감사를 표하지 않는 건 제가 잘못한 것 같아요.

Trip Gourmet Awards

2026  Global 100 – 파인다이닝

예상대로 처음부터 끝까지 모든 것이 완벽했습니다. 모든 직원은 적절한 수준의 전문성과 친절함을 보였습니다. 음식은 훌륭했고 와인 페어링도 훌륭했습니다. 리젠트 스트리트 위에 자리 잡은 멋진 곳입니다.

17위 - 런던 파인다이닝 순위

우리는 12코스 또는 14코스를 선택할 수 있었고, 14코스는 1인당 약 200파운드였습니다. 20명만 앉을 수 있기 때문에 몇 주 전에 예약해야 합니다(주방 테이블에 둘러앉아). 12명의 셰프가 여러분 앞에서 14코스를 요리하고 준비하는 것을 보는 것은 놀라운 경험입니다. 미슐랭 스타 2개를 받았고, 둘 다 매우 합당합니다. 주방 테이블에 둘러앉아(2~3시간) 이 경험은 커플에게 가장 좋습니다.

14위 - 런던 파인다이닝 순위

상상할 수 있는 가장 놀라운 요리로 정말 뛰어난 경험이었습니다. Akshit은 우리의 서빙 담당자로 매우 지식이 풍부하고 도움이 많았습니다. 정말 훌륭한 식사였습니다.

20위 - 런던 파인다이닝 순위

에블린스 테이블은 2020년 10월 영국계 필리핀인 셰프 루크와 그의 형제인 나트, 테오가 인수했습니다. 이 레스토랑은 좌석이 10개뿐이며, 오후 6시와 오후 8시 45분 두 차례만 운영합니다. 셰프가 요리를 준비하는 모습을 직접 볼 수 있는 카운터 다이닝이기 때문에 모든 손님이 함께 앉아야 하므로 늦지 않도록 주의하세요!
 
5코스 메뉴에는 전채요리 2개, 메인요리 2개, 디저트 1개, 간식과 프리디저트 1개가 포함됩니다. 1인당 70파운드라는 가격은 매우 합리적입니다! 그들의 요리는 영국의 현지 재료와 일본과 프랑스 요리 방법을 결합했습니다. 이 음식은 제가 이전에 파리에 갔을 때 먹었던 Restaurant Kei와 Restaurant MONT&Eacute;E와 같은 레스토랑의 음식인데, 맛이 아시아인의 위장에 아주 잘 맞습니다.
 제가 가장 좋아하는 것 중 몇 가지를 자세히 소개해 드리겠습니다.
 
🦪도싯 굴, 시소, 폰즈: 도싯 굴, 시소 잎 튀김과 폰즈 식초. 통통한 굴과 바질 잎을 튀김옷을 입혀 튀긴 요리로, 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽습니다. 기름기를 제거하고 신선함을 더하기 위해 다시마즙과 유자식초를 섞어서 조리합니다.
 
🐟몽어, 호두, 버섯 다시: 몽어, 호두, 버섯 다시, 이 요리는 일본적인 느낌이 강합니다. 구운 몽크피쉬 전체에 간장, 된장, 일본식 바비큐 소스를 묻힙니다. 생선을 두껍게 썰어 홋카이도산 짚버섯, 가다랑어, 다시마로 만든 국물로 양념합니다. 몽크피쉬의 살은 부드럽고 단단하며, 국물은 달콤하고 순해서 뒷맛이 오래 남습니다.
 
🦌사슴고기 바오: 메인 코스인 사슴고기 바오를 먹기 전의 전채 요리입니다. 사슴고기의 맛은 짭짤하고 달콤한 구운 돼지고기 맛이며, 고기는 부드럽고 입안에서 녹습니다.
 
🍐배 &#39;아몬딘&#39;, 콩피 생강, 유자: 카라멜을 입힌 배 조각, 아몬드 타르트, 유자 아이스크림, 신선한 배 큐브를 유자 및 생강 주스와 섞었습니다. 맛도 좋고 모양도 멋지네요! 
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Swift Soho

Swift Soho 리뷰