DUCK & WAFFLE LONDON

덕앤와플｜가게 이름을 딴 시그니처 와플. 프렌치 콩피 오리다리는 정말 걸작이에요! 오리고기의 기름기를 그대로 유지하면서 껍질은 바삭바삭하게 삶은 오리알과 허니오일 머스타드 소스를 곁들여 먹습니다. 한 입 먹을 때마다 심장이 쿵쾅거립니다. 오리베네딕트｜나는 오리의 모든 것을 좋아해요! 사실, 이 와플은 시그니처보다 전혀 열등하지 않습니다. 그리고 맛이 더욱 풍부해질 것입니다. 노랗고 묽은 오리알을 찔러서 계란물을 다진 오리고기와 바닥에 있는 푹신하고 바삭바삭한 와플에 스며들게 한 후, 주변의 홀랜다이즈 소스와 스리라차 칠리소스에 찍어 드세요. 과감한 매칭이 눈길을 끈다~ 스위트 와플｜스윗 와플은 블러드 오렌지와 바닐라 아이스크림을 섞어 만든 것입니다. 블러드오렌지 특유의 단맛이 전체적인 맛을 덜 부담스럽게 만들어줍니다. 현재 메뉴를 살펴보니 계절 과일이 다르기 때문에 이 항목이 삭제되었을 수도 있습니다. 하지만 시도해 볼 만한 다른 과일 조합도 있습니다. 그릭 요거트|아삭아삭한 그래놀라, 잣, 건포도가 들어간 그릭 요거트입니다. 그런 다음 대추야자 꿀을 뿌립니다. 맛은 흠잡을 데가 없지만, 작은 그릇에 담아 먹기에는 만족스럽지 못한 가격 대비 성능이 그리 높지 않습니다.

음식은 전반적으로 꽤 괜찮았지만, 기대했던 것보다 더 나았을 거라고 생각했습니다. 음료를 만드는 바텐더는 두 명뿐이었는데(제가 아는 한) 바 구역 자체뿐만 아니라 레스토랑 전체에 서비스를 제공했습니다. 안타깝게도 음료가 도착하는 데 상당히 오랜 시간이 걸렸습니다. 말하고 싶지 않지만 서비스는 전혀 좋지 않았습니다. 웨이터들은 주의가 산만하고 건망증이 있습니다. 저는 계산서를 내기 위해 약 20분을 참을성 있게 기다렸습니다. 그들은 또한 그들이 받을 자격이 있다고 생각하지 않는 재량 서비스 요금을 부과합니다. 그럼에도 불구하고, 특히 밤하늘이 도시를 가리기 시작했을 때 일몰의 전망은 절대적으로 아름다웠습니다. 전반적으로, 저는 전망에 대한 비용을 지불해야 한다고 말하고 싶습니다(이 레스토랑에 가는 것이 가치가 있게 만듭니다). 하지만 다른 모든 것에 대한 기대치는 관리해야 합니다.

이 매장은 런던에서 인기가 많아서 미리 예약해야 해요 출발하기 전에 온라인으로 예약했어요 창밖 풍경이 상하이 진마오타워 위치랑 비슷해서 전체적으로 너무 만족해요.

덕앤와플 런던 유학시절 먹었던 음식 리뷰 꼭 해보고 싶어요~ 런던에서 제일 좋아하는 레스토랑인데, 시그니처 와플 오리다리가 정말 맛있어요. 짜고 달콤하고 독특한 풍미가 있어요~~

재료 자체도 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 너무 맛있어 보여서 제 입맛에 딱 맞았어요! 정말 최고예요! ✌✌