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칵테일은 맛과 혼합물의 균형이 완벽했습니다. 직원들은 친절하고, 지식이 풍부하며, 열정적입니다.
올해 세계 50대 바 목록에는 유럽 바 23곳이 포함되었으며, 런던은 Tayēr + Elementary(5위), Connaught Bar(6위), Satan's Whiskers(21위), Scarfes Bar(31위) 등 4곳이 이름을 올려 유럽 칵테일의 수도로서의 입지를 굳건히 했습니다. 에든버러의 Panda & Sons는 34위에 올랐습니다. 5위를 차지한 Tayēr + Elementary는 런던에서 가장 잘 알려진 "양면 바" 중 하나입니다. Elementary의 전면 공간은 도시인들에게 활력을 재충전하는 공간으로, "퇴근 후 첫 잔을 즐기기에 이상적인 장소"로 칭송받습니다. 커튼 뒤로 Tayēr에 들어서는 순간, 분위기는 순식간에 집중되고 신비로워집니다. 상징적인 육각형 바 카운터 뒤에서 바텐더들은 제철 재료를 사용하여 복합적이고 순수한 칵테일을 만들어냅니다. 이곳의 음료와 스낵은 맛과 분위기 모두에서 완벽함을 자랑합니다. 6위를 차지한 코넛 바(Connaught Bar)는 2020년과 2021년 세계 최고의 바 50곳에서 우승을 차지했습니다. 런던의 유명한 "고액 자산가" 바인 코넛 바의 시그니처 칵테일은 "마티니의 천장"으로 불리는 드라이 마티니입니다. 영하 18°C의 온도에서 100% 제조되며, 20가지가 넘는 전문가급 진을 베이스로 사용하여 최고급 수준을 자랑합니다. 또한, 바텐더는 각 손님에게 반짝이는 은색 카트를 밀어주어 진정으로 고급스러운 경험을 선사하는 맞춤형 마티니를 만들어줍니다. 21위를 차지한 사탄스 위스커스(Satan's Whiskers)는 저렴한 가격, 넉넉한 양, 상쾌한 칵테일로 꾸준히 호평을 받으며 색다른 접근 방식을 취하고 있습니다. 또한 친근한 분위기와 전문적이고 세심한 서비스로 유명해지며 런던 바 업계의 서비스 표준을 제시하고 있습니다. 31위를 차지한 스카프스 바(Scarfes Bar)는 영국의 만화가 제럴드 앤서니 스카프(Gerald Anthony Scarfe)의 이름을 따서 명명되었습니다. 예술적이고 복고적인 스타일로 유명한 이곳은 벽 곳곳에 만화책으로 장식된 인테리어가 눈길을 사로잡습니다. 고풍스러운 분위기와 재즈 펍 분위기가 어우러진 이곳은 매일 다양한 밴드의 라이브 재즈 공연을 선보입니다. 다양하고 풍부한 음료는 모두 명품입니다. 에든버러에 위치한 Panda & Sons는 처음에는 이발소처럼 보이지만, 아래층으로 내려가면 고급스러운 인테리어에 감탄하게 될 것입니다. 이곳에서는 현지인처럼 우아한 분위기 속에서 음료를 즐기거나, 바쁜 하루를 보낸 후 친구들과 편안하게 이야기를 나눌 수 있습니다. 특별한 팁: 이곳의 음료와 메뉴를 꼭 확인해 보세요. 분명 기분 좋은 놀라움을 선사할 것입니다!