MAKARS GOURMET MASH·BAR

이 가게의 양고기는 아주 맛있고, 안에 들어 있는 해기스의 맛도 아주 좋습니다. 양다리살을 주문했는데 밑에 깔린 두툼한 으깬 감자가 아주 맛있고 맛있었어요.

Makars 미식가 매쉬 바 스코틀랜드 음식은 정말 영국 음식보다 800배 더 맛있어요. 놀랄 일도 거의 없을 만큼 맛있어요. 양 다리는 신선한 로즈마리, 마늘, 토마토, 레드 와인, 약간의 민트와 함께 천천히 끓입니다. 양 다리도 색깔과 향이 완벽합니다. , 레드 와인의 신맛이 나지 않습니다. 쇠고기는 약한 불에 천천히 끓인 앵거스 쇠고기라고 하는데, 식감은 쇠고기 힘줄 조림과 비슷합니다. 양이 아주 많아 으깬 블랙 푸딩과도 잘 어울립니다. 감자. 살짝 매콤한 맛이 함께하면 아주 맛있을 거예요. 허니 포크 찹의 맛은 매콤 달콤한 소스와 함께 제공되지만 돼지 찹은 자르기가 너무 어렵고 전체적인 맛은 짠맛이 강하며 치즈 매쉬 포테이토와 잘 어울립니다. .달콤함을 조금 더하면 더욱 맛있습니다. 스카치 에그는 꼭 드셔보세요. 다진 돼지고기를 반찬으로 1인분씩 주문하시면 미리 삶아서 둥글게 말아놓은 계란에 싸서 빵을 입혀줍니다. 밀가루와 튀긴 스카치 계란이 정말 맛있습니다. 겉면은 바삭하고, 가운데 계란은 여전히 ​​부드럽고 쫄깃합니다. 마늘맛 소스 꼭 드셔보세요! 다양한 제철 야채로 만든 수프는 신맛이 강하다고 합니다. 바질 잎 맛이 나는 일종의 토마토 수프가 있는데, 맛이 너무 강하다고 생각되면 한 조각 더 넣어도 좋습니다. 버터를 바르거나 감자를 담그세요. 이것은 Haggis를 처음 접하는 사람들을 위한 완벽한 초보자 선택입니다. 하기스, 감자, 후추를 곁들인 무의 시음 접시입니다.

순위를 검색해 보니 순위가 매우 높은 식당이었습니다. 내비게이션을 따라 이곳에 왔는데, 점심 시간에는 손님이 많아서 오래 기다려야 했고, 웨이터들도 조금 바빴습니다. 매장이 크지 않아서 손님이 가득차면 조금 혼잡할 것 같아요. 저는 인기가 많은 해기스를 선택했는데, 크기도 크고 맛도 꽤 괜찮았습니다. 윗층은 호박 퓨레, 가운데는 채식 하기스, 아래층은 으깬 감자입니다. 스카치에그도 너무 맛있어서 나오자마자 먹었어요. 이 가게를 적극 추천합니다.

에든버러에 온 첫날에 우연히 식당을 골랐어요. 그렇게 가성비가 좋을 줄은 몰랐어요. 요리의 양이 매우 많았고, 한 인분은 기본적으로 한 사람에 충분했어요. 아주 맛있었고, 수프도 맛있었습니다.

하하하, 점원 칭찬해. 사진 찍는 게 너무 잘하잖아. 좋은 사진 찍는 법도 가르쳐줬어. 정말 기분이 좋아. 내면의 맛이 있어.