튀니스 7월 가장 추천하는 레스토랑(2025년에 업데이트됨)

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음식 종류
전체
양식
해산물
카페
특색 요리
바다 전망
영업시간
0:00~5:00
5:00~10:00
10:00~14:00
요금
KRW 0
KRW 178571+

3The Big Apple Coffee

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₩5892
廖雷鸣고추가 줄지어 서 있는 모습과 상자를 보면 쓰촨 요리가 떠오른다. 사실, 고추는 멕시코에서 유래되었습니다. 8,000년 이상 전부터 고추는 요리용 식품으로 사용되어 왔으며 미국 식단의 일부가 되었지만 그 당시에는 야생 고추만 사용되었습니다. 고추는 6,000년 전 멕시코 남동부의 인디언들에 의해 처음으로 길들여지고 재배되었습니다. 멕시코에서 페루까지, 고대 인디언들은 점차적으로 다른 지역에서 고추를 길들였습니다. 수천 년 동안 아메리카 원주민들이 고추를 재배해 왔지만, 아메리카와 다른 대륙 사이의 거리가 너무 멀어 다른 대륙의 사람들은 15세기까지 고추를 맛본 적도 없고 심지어 고추에 대해 들어본 적도 없었습니다. 중세 탐험 시대인 1492년, 이탈리아 제노바에서 태어난 지리적 발견의 선구자 콜럼버스가 아메리카 대륙에 상륙했습니다. 그는 고추를 발견했을 때 그것이 유럽이 갈망하는 고추라고 생각했습니다. 1493년 1월 1일, 콜럼버스는 일기에 카리브해에서 발견한 사실을 다음과 같이 기록했습니다. "현지 인디언들이 조미료로 사용하는 고추는 검은 후추나 멜레게타 후추(아프리카 파라다이스 후추)보다 더 풍부하고 귀중합니다." 그중에서도 "고추"는 그가 잘못 알고 찾고 있던 고추였고, 멜레게타 후추는 아프리카에서 생산되는 생강 조미료입니다. 콜럼버스가 고추를 유럽으로 가져왔을 때, 지중해 지역 사람들이 가장 먼저 고추를 재배하였고 사람들은 금세 고추의 맛에 반하게 되었습니다. 그러나 고추의 최종적인 세계화는 포르투갈에 의해 이뤄졌을 가능성이 있다. 포르투갈 무역 함대는 남인도에 첫 식민지를 건설하면서 고추를 들여왔고, 나중에는 다른 곳으로도 퍼뜨렸으며, 고추를 전 세계 향신료와 조미료 무역의 주요 품목으로 삼았습니다. 고추는 말릴 수 있고, 보관하고 운반하기 쉬운데, 이런 특징 덕분에 전 세계로 빠르게 퍼졌습니다. 명나라의 의성인 이시진이 쓴 본초학개론에는 고추에 대한 기록이 없습니다. 콜럼버스가 아메리카에서 유럽으로 고추를 가져온 지 약 100년 후에야 중국에 고추가 전해졌기 때문입니다. 1591년 이후 고추가 처음 중국에 소개되었을 당시에는 장식용 꽃으로만 재배되었고 먹지 않았습니다. 고추는 포르투갈 상인들을 통해 바다를 통해 마카오 반도에 전파된 것으로 보이며, 이후 중국 해안 지역으로 전파된 후 점차 내륙과 서쪽으로 퍼져 나갔습니다. 1684년에는 후난성과 쓰촨성에까지 전파되었고 결국 중국의 다른 지역으로 퍼졌습니다. 오늘날에도 중국 여러 지역에서는 고추를 여전히 "하이쟈오"라고 부르고 있는데, 이는 고추가 바다에서 유래했다는 것을 간접적으로 증명합니다. 고추가 중국의 해안 지역에 도입되자마자 중국인들은 그것을 곧바로 음식 재료로 받아들이지 않았다. 자연재해와 전쟁으로 인한 식량 부족으로 인해 고추가 중국인의 식단에 들어오게 된 것은 명나라 말기(1644년)였다. 역사 기록에 따르면, 고추를 가장 먼저 먹은 성(省)은 귀주성(貴州省)이며, 다른 성에서 매운 음식을 먹었다는 기록은 귀주성보다 늦다. 쓰촨은 큰 분지라는 건 누구나 다 알고 있다. 기후적 이유로 쓰촨의 습도는 비교적 높다. 고추가 중국에 도입된 이후, 쓰촨 사람들은 고추를 먹으면 몸의 습기를 제거하는 데 도움이 된다는 것을 우연히 발견했습니다. 그 결과, 소문이 퍼져 많은 쓰촨 사람들이 고추를 먹기 시작했습니다. 시간이 지나면서 쓰촨 사람들은 고추를 특히 좋아하는 습관이 생겼습니다. 이제 대부분의 쓰촨성 사람들은 매운 음식 없이는 살 수 없는 지경에 이르렀습니다. 고추는 중국의 토종 제품이 아닙니다. 멕시코에서 완전히 수입한 제품입니다. 많은 사람들이 "사람들이 고대부터 고추를 먹어왔다"고 믿는 것은 아닙니다. 후추 식물은 원래 식용으로 사용되지 않고 관상용 식물로 사용되었습니다. 이후 고대인들은 소금을 대체하는 양념재로 사용했고, 음식의 보충 재료로도 점차 인기 있는 양념재가 되었습니다.

4El Ali

5/5
8건의 리뷰
₩26651양식
乐天的静여행 마지막 날, 제가 꿈꾸던 목적지인 튀니지에 도착했습니다. 점심 식사로 이 레스토랑을 선택했습니다. 메디나 구시가지에 바로 있었고, 내비게이션에 따라 걸어서 갈 수 있었습니다. . 이 식당의 간판은 잘 보이지는 않지만, 길가에 있는 원형 문에 위치하고 있으며, 내비게이션을 켜고 잘 찾아보시면 찾으실 수 있습니다. 카페는 3층에 있어요. 이곳의 식사 시간은 12시인데 아직 도착하기 10분 전이었습니다. 웨이터가 먼저 3층으로 가서 쉬라고 했습니다. 3층은 이곳에서 아침 식사와 디저트를 먹는 사람들이 많아 매우 활기가 넘쳤습니다. 유리컵에 담긴 치즈를 주문했는데 케이크와 에스프레소 한 잔이 나오기 전에 2층 웨이터가 우리를 식사에 초대하러 왔어요. 2층은 동일하고 따로 결제를 합니다. 치즈 케이크 한 잔과 에스프레소 한 잔이 합쳐서 11디나르예요. 2층에서 주문을 담당하는 웨이터는 짧은 머리의 매우 남성적인 여성이었는데, 영어를 잘 하지 못했지만, 그녀의 태도는 매우 친절했고 우리는 각 요리가 무엇인지 설명하려고 노력했습니다. , 전채 요리와 그녀의 추천에 따른 두 가지 요리. 음식이 나오기 전에는 매우 부드러운 전채 요리가 제공되었으며, 전채 요리는 실제로 4가지 현지 소스로 빵에 찍어먹으면 매우 맛있었습니다. 튀니지 요리의 양은 모두 양이 많고, 수프의 농도가 매우 진합니다. 이 수프를 주문하는 것만으로도 빵과 함께 먹으면 확실히 만족스럽다고 해도 과언이 아닙니다. 특히 전채, 수프, 전채가 모두 완벽합니다. 에피타이저로 해산물이 들어간 튀니지식 샐러드 플래터는 특히 맛있었으나 메인 요리 2개가 제 입맛에는 맞지 않았습니다. 고기가 너무 단단한 느낌이 들었습니다. 결제 금액은 총 70디나르였고, 나는 다시 한번 튀니지의 가격을 한탄했습니다.

5Cafe des Nattes

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카페
棉花糖部落튀니지의 수도 튀니스에서 북동쪽으로 멀지 않은 곳에 위치한 시디 부사이드는 꿈같은 지중해 도시입니다. 이곳은 상징적인 파란색과 흰색 톤으로 유명합니다. 흰색 벽과 푸른색 문과 창문이 뒤섞여 상큼하고 매력적인 풍경을 만들어내는데, 지중해의 푸른색과 대조를 이루며 마치 순수한 예술 캔버스에 발을 디딘 것 같은 느낌을 줍니다. 👒 이 도시의 건축 양식은 아랍, 안달루시아, 지중해 문화의 영향을 받았으며, 강렬한 이국적인 분위기를 풍깁니다. 거리에는 정교한 단철문과 창문, 모자이크 타일이 점점이 놓여 있고, 각 문 뒤에는 감동적인 이야기가 담겨 있는 듯합니다. 여기를 산책하다 보면 어디서나 활짝 핀 재스민과 히비스커스 꽃을 볼 수 있습니다. 바람에는 꽃의 진한 향기가 가득하고, 푸른 바다와 어우러져 상쾌함을 선사합니다. 💐 이 마을의 카페는 따뜻함과 우아함이 가득하며, 그중 가장 유명한 곳은 "카페 데 나트"(카펫 카페)입니다. 이 카페는 옛날에는 문인과 시인이 모이는 장소였습니다. 많은 작가와 예술가가 이곳에서 영감을 얻었으며, 시디부사이드의 아름다운 풍경 속에서 수많은 고전 작품을 탄생시켰습니다. ☕️ 시디 부사이드는 튀니지 문화를 맛볼 수 있는 좋은 곳이기도 하다. 매년 이곳에서는 마을의 문화 유산을 기념하는 미술 전시회와 음악 행사가 열립니다. 여기에서는 튀니지의 전통 음악을 감상하고, 아랍의 건축과 디자인을 감상하고, 수공예 장인과 교류하고, 정교한 도자기, 보석, 가죽 제품 및 기타 기념품을 구매할 수 있습니다. 🪅 #따뜻한 바닷가에서의 겨울 #튀니지여행 간단히 말해, 시디 부 사이드는 번잡함에서 멀리 떨어진 순수한 땅처럼 보입니다. 파란색과 흰색이 뒤섞인 이 평화로운 마을에서 걱정은 잠시 접어두고 예술과 자연이 완벽하게 어우러진 풍경에 푹 빠져보세요. 🩵