Dash

작은 골목에 아주 유명한 식당이 있는데 중국 야채 시장과 비슷한 다진 고기를 곁들인 가지를 주문했습니다. 오이채는 태국 북부의 유명한 요리입니다. 커다란 새우가 눈에 띕니다.

예상치 못한 발견 구시가지 구석에 위치한 이곳은 북부 태국의 별미를 다양하게 선보이는 잘 운영되는 레스토랑입니다.

아주 좋은 레스토랑입니다. 프랜지파니 꽃이 가득한 아름다운 안뜰이 있습니다. 레스토랑은 위층과 아래층으로 나누어져 있으며 매우 맛있습니다. 그 외에는 음식 맛이 정말 좋아요

좋은 와인에는 굳이 부를 필요가 없습니다. 대시 레스토랑은 주인의 이름을 따서 지었습니다. 그는 4개 국어에 능통하고 중국어도 유창합니다. 편안하고 유머러스한 분입니다. 가장 중요한 것은 음식이 전통 태국 요리와는 다르다는 것입니다. 시큼하고 매콤하지 않고, 맛이 더욱 부드러워졌습니다. 식사 후에는 수제 디저트도 꼭 맛보세요. 가격도 매우 합리적입니다. 치앙마이에서 꼭 들러봐야 할 레스토랑입니다.

이 레스토랑은 정말 좋은 와인에 덤불이 필요 없는 곳이라고 생각합니다. 오랫동안 찾아 헤맨 끝에 찾았습니다. 제가 갔을 때는 정오였는데, 이미 많은 사람들이 가게 안에 앉아 있었습니다. 이 가게는 밤에는 더 좋은 경치를 위해 야외에 있어야 한다고 생각합니다. 전에 리뷰를 읽어봤는데 많은 사람들이 저희와 같은 생각을 했습니다. 파리가 많았습니다. 제가 갔을 때도 마찬가지였습니다. 정말 파리가 많았습니다. 저희는 1층에 앉았습니다. 웨이터가 선풍기를 가져왔지만 여전히 파리가 많았습니다. 식사 중에 파리를 쫓았습니다. 치앙마이에서 음식을 주문할 때는 현명해야 합니다. 요리가 많습니다. 치앙마이는 열대 지방이고 날씨가 정말 더워서 많이 먹을 수 없습니다. 저희 둘이 세 가지 요리를 너무 많이 주문해서 다 먹지 못했습니다. 태국 음식에는 또 다른 특징이 있습니다. 국내 태국 음식만큼 무겁지 않습니다. 가볍습니다. 다른 것들은 나쁘지 않습니다.

이곳은 찾기가 꽤 어렵습니다. 길가에 있는 여성 마사지샵을 지나쳐 여러 지역 주민들에게 물어본 후, 연결되지 않은 듯 보이지만 여전히 접근 가능한 골목길을 여러 번 돌아다닌 끝에 마침내 찾았습니다. 꽤 외진 곳이라 내비게이션을 켜도 소용없었습니다. 밤에는 감히 이곳에 갈 엄두도 못 냈습니다 (저는 오후 5시쯤 갔습니다). 일찍 도착해서 저녁 손님들은 아직 오지 않았고, 애프터눈 티 손님들은 이미 자리를 떠나서 직원들이 좀 게으른 편이었습니다. 음식은 꽤 빨리 나왔습니다. 중국어와 영어 메뉴가 있고, 직원들이 시그니처 메뉴를 끊임없이 추천해 주지만, 결국 개인의 취향에 따라 다르다고 생각합니다. 카레는 빨간색, 초록색, 노란색 등 어떤 색깔이든 꽤 매콤합니다. 먹을 때는 맵지 않지만, 한 입 베어 물면 목이 매워지고 이마에 땀이 흐를 정도입니다. 양은 적고 밥도 아주 적습니다. 제가 치앙마이에 도착했을 때는 서늘한 계절이었지만, 모기가 여전히 많았기 때문에 모든 테이블에 모기 퇴치제가 비치되어 있었습니다. 관광지치고는 전반적으로 가격이 꽤 비싼 편입니다. 음악을 즐기기 위해 오후 8시 이후에 갈지 말지는 개인의 취향 문제입니다.

2층 목조 주택입니다. 직원들은 중국어를 유창하게 구사하며, 대부분 중국어로 소통할 수 있습니다. 신용카드는 받지 않고 현금 결제만 가능합니다. 다만 태국 바트가 부족하면 인민폐로 직접 결제할 수 있는데, 1인당 100위안도 안 되어 꽤 괜찮습니다. 음식은 꽤 맛있습니다. 오징어튀김은 바삭하고 쫄깃쫄깃하며, 볶음 쌀국수도 맛있습니다. 생선 요리도 아주 맛있습니다. 추천합니다.

안에 백킹 보컬들이 있었어요. 8시쯤 갔는데도 사람들이 꽤 많았어요. 웨이터가 자리가 있냐고 물었고, 없으면 기다려야 했어요. 그런 다음 2층으로 올라가서 신발을 벗어야 했어요. 맨발로 식사하는 건 처음이었어요. 안에 있는 웨이터들은 중국어로 주문할 수 있었고, 메뉴도 중국어로 되어 있었어요. 6%의 봉사료가 붙었어요.