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매우 전통적인 태국 음식, 아름다운 프레젠테이션, 멋진 환경, 매력적인 분위기, 매우 전문적인 서비스가 특징으로, 마치 집에 있는 것 같은 느낌을 줍니다.
방콕에 있는 총 8개의 레스토랑이 목록에 선정되었으며, Gaggan Anand의 이름을 딴 레스토랑이 가장 높은 순위(3위)를 차지하였습니다. 이 레스토랑은 14명으로 제한된 셰프 테이블 경험을 제공합니다. 셰프 톤이 이끄는 Nusara No.6는 올해의 Gin Mare Art of Hospitality Award도 수상했습니다. 그 뒤를 이어 쉬링(7위)이 15계단 상승해 좋은 성적을 거두며 뒤를 이었습니다. Sorn은 11위에 올랐고, 그 뒤를 이어 2023년 아시아 베스트 레스토랑 50 순위에서 1위를 차지한 Le Du(12위)가 뒤를 이었습니다. 포통은 18단계 상승해 17위를 차지했으며, 셰프이자 오너인 피차야 ‘팸’ 순토냐나키가 2024년 아시아 최우수 여성 셰프상을 수상했습니다. '메뉴 없는 요리'를 선보이는 태국 음식점 '삼럽삼럽타이'가 29위를 기록하며 순위에 다시 진입했다. 셰프이자 소유자인 Chudaree ‘Tam’ Debhakam의 조상의 집에 있는 체험형 레스토랑인 Baan Tepa가 42위에 올랐습니다. 방콕의 하오마는 지속 가능한 레스토랑 상을 수상했고, 90위로 처음으로 51위부터 100위까지 순위에 포함되었습니다. 이 레스토랑은 The World's 50 Best Restaurants 2021에서 Champions of Change Award를 처음 수상한 Deepanker Khosla가 운영합니다. Haoma는 "농장에서 식탁까지"와 제로 웨이스트 요리를 강력히 지지하며, 수경 재배 야채를 직접 재배하고 지역 유기농 농장에서 재료를 구매합니다. #월간특별플랜 #아시아50베스트레스토랑 #정통태국요리 #태국음식
방콕 올드타운의 번화한 거리 아래 숨겨진 구석에는 맛과 기억을 모두 불태우는 숨겨진 공간이 있습니다. 아시아 50대 베스트 레스토랑 목록에서 6위를 차지한 전설적인 장소인 누사라 레스토랑은 시간과 공간을 초월하는 태국 가족 만찬입니다. 셰프 톤과 그의 할머니의 이름을 딴 이 레스토랑은 라마 5세 통치 시대의 궁정 요리 기술과 가족 레시피를 융합합니다. 왓 포의 황금 첨탑이 내려다보이는 테라스에서 이 레스토랑은 전통과 혁신을 엮어낸 요리 시를 선보입니다. 🌿 창밖의 역사, 접시 위의 이야기 좁고 고풍스러운 엘리베이터를 오르는 것은 마치 시간 터널을 통과하는 것 같습니다. 3층 식사 공간에서는 밤하늘에 반짝이는 왓 포가 내려다보입니다. 고대 첨탑은 바닥부터 천장까지 이어진 창문을 통해 숨 막힐 듯 아름다운 방콕 스카이라인을 담아냅니다. 복잡한 의식을 피하는 이 레스토랑은 가족이 함께 나눌 수 있도록 디자인된 메인 요리로 따뜻한 분위기를 조성합니다. 스모키 그린 카레 치킨, 파인애플 리버 슈림프, 입안에서 살살 녹는 돼지갈비. 할머니의 레시피북에서 영감을 얻었지만, 현대적인 감각으로 재해석한 요리입니다. ✨ 맛의 하이라이트 풍부하고 겹겹이 쌓인 블루 투구게 카레가 정말 마음에 들었습니다. 바삭한 베텔 잎이 달콤한 게살과 알을 감싸며 풍부한 향신료의 풍미를 더했습니다. 향긋한 램슨 잎을 곁들인 훈제 숏립은 태국 향신료와 함께 부드러운 고기의 풍미를 완벽하게 조화시켰습니다. 한 입 베어 물 때마다 차오프라야 강과 번화한 도시의 풍경을 따라 부는 바람 소리가 들리는 듯했습니다. 12코스 메뉴는 마치 미식의 모험 같았고, 핑크 구아바와 로젤 아이스크림으로 만든 디저트는 셰프가 할머니와의 추억을 떠올리게 하는 특별한 경험이었습니다. . 🛬 VIP 경험 방콕의 정점을 경험하세요. 태국 엘리트 카드와 함께라면 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 태국 정부가 출시한 이 특별한 카드는 장기 휴가의 열쇠일 뿐만 아니라, 고급스러운 경험을 위한 여권이기도 합니다. ▶️ VIP 전용 출입국 심사대: 도착 시, 전담 직원이 다리 입구에서 대기하며 줄을 설 필요 없이 모든 절차를 안내해 드립니다. 한 번 경험하시면 정말 순식간에 완료됩니다!🥳 🧳 편안한 공항 픽업 서비스: 수하물 수취 및 고급 차량으로 호텔까지 바로 모셔다 드립니다. 🌟 장기 비자 및 다양한 라이프스타일 서비스 . 🍍 누사라의 맛은 강렬하고 정통 태국식, 매콤하고 톡 쏘는 맛, 그리고 풍부한 향신료 향이 특징입니다. 각 요리는 가족, 전통, 그리고 혁신에 대한 이야기를 담고 있습니다. 숨 막힐 듯 아름다운 미식 모험을 경험해 보세요. #푸드페스티벌 #로맨틱데이트레스토랑 #현지음식 #풍경레스토랑 #태국여행
🌟【누사라·아시아의 최고 3대 레트로 레스토랑】🌟 방콕을 방문하면 꼭 방문해야 할 곳! 아시아 베스트 50에서 3위에 오른 NUSARA 레스토랑은 레트로한 태국 스타일 + 아름다운 사원 야경, 5시간 몰입형 식사 경험을 제공하며 너무 편안해요~🌆 ❗【👇방콕에서 다양한 음식을 먹으려면 아래를 클릭하세요】❗ 🏛️【지리적 위치】: 대궁 근처, 석가모니 사원 맞은편에 위치한 독립된 3층 올리브색 건물로 전용 주차장이 매우 편리합니다! 23년 만에 새롭게 업그레이드된 방콕 사원 지역의 아름다운 변화를 전망석에 앉아 일몰부터 네온까지 감상해보세요✨ 🍽️【식사 경험】: 완벽한 의례의식! 먼저, 주방에 있는 직원들과 소통하고 셰프의 이야기를 들어보세요. 그다음 옥상 테라스에서 샴페인과 훌륭한 애피타이저를 즐겨보세요. 메인 레스토랑은 오마카세만큼이나 뛰어난 12가지 코스 요리를 제공합니다. 전체 과정이 5시간 이상 걸립니다. 각 요리의 크기는 1-2입 정도입니다. 그것은 의식으로 가득 차 있어요! 🌶️【대표 음식】태국 풍미: 🔥 카레 호스슈 크랩: 방콕 최고의 레드 카레! 🔥 바질 와규: 매콤하고 풍미 있고 고기가 엄청 부드럽습니다 🔥 오징어 샐러드: 상큼하고 상쾌한 요리 🔥 태국 티 아이스크림 샌드위치: 완벽한 엔딩 (⚠️해산물이 많으니 알레르기 있으신 분은 주의해주세요) 💫【레스토랑 하이라이트】 ✅ 아시아에서 가장 자주 방문하는 50대 기업, 3위 ✅ 할머니의 주방과 같은 레트로한 태국 스타일 장식 ✅ 웨이터는 유창한 영어를 구사하며 의사소통에 장애가 없습니다. ✅ 18:00 ~ 23:00까지 오픈, 야경이 너무 로맨틱해요 ❗【👇방콕에서 다양한 음식을 먹으려면 아래를 클릭하세요】❗ #방콕여행 #로맨틱데이트레스토랑 #풍경이 있는 레스토랑 #홍후이유 #HH여행 #노래같은여행 #태국여행
최근에 누사라 객실을 예약하기 힘들었습니다. 시원한 계절의 밤이 더 편안하기 때문이거나, 아니면 모두가 크리스마스와 새해 연휴를 어떻게 보낼지 생각하고 있기 때문일 수도 있습니다. 누사라에서 제가 가장 좋아하는 곳 중 하나는 2층에 있는 유리 전망실과 식사 공간에서 보이는 놀라운 전망입니다. 저는 이곳에 여러 번 왔는데, 메뉴는 계절, 음식 주문량, 와인 판매 허가에 따라 조정되는 걸 발견했습니다. 일반적으로 예약을 마치면 12가지 요리(및 음료)로 구성된 전체 메뉴가 제공됩니다. 도착하시면 보통 식전주를 제외하고는 휴식을 취할 수 있도록 2층에 있는 전망이 보이는 방으로 안내됩니다. 그리고 웨이터에게 식사와 함께 제공되는 모든 와인을 열어서 시음해 보라고 부탁하겠습니다. 동시에, 술을 끊는 과정이 진행되었습니다. 이런 세부 사항은 내가 인내심이 없는 사람이라는 것을 보여줍니다. 누사라 와인은 대부분 스파클링 와인과 화이트 와인으로 약간 달콤합니다. 칵테일이 더 달콤해요! 메뉴에 나오는 재료는 주로 태국산 해산물, 야채, 고기입니다. 향신료와 고추가 강합니다. 그러므로 더 달콤한 와인은 음식의 무게감을 결합하고 섬세한 균형을 이룹니다. 저는 개인적으로 레드와인 한 병을 더 주문하고 싶습니다. 타닌의 신맛과 과일 맛은 구운 돼지고기와 로스트비프에 더 잘 어울립니다. 이 요리의 프레젠테이션과 일부 해산물을 다루는 방식은 일본 가이세키 요리에서 영감을 얻었습니다. 플레이팅에 사용되는 도구와 형태 역시 아시아 미학에 더 부합하는 것 같습니다! 실제로 이는 가이세키의 미학에 더 가깝습니다. 누사라의 가장 좋은 점은 서비스입니다. 경계의 감각이 잘 파악되었습니다. 분위기와 주변 음악이 디자인되어 조화를 이룹니다. 메인 코스와 몇 가지 특별 요리. 소개를 위해 특별히 재료를 꺼내올릴 것입니다. 일부 요리 과정을 지켜볼 수도 있습니다. 이런 종류의 상호작용은 좋은 경험을 줍니다. 일반적으로 12가지 요리를 다 먹는 데 걸리는 시간은 2~3시간 정도입니다. 주말이고 예약이 꽉 찬 경우. 5시간이 기준입니다. 하지만 음식도 맛있고, 와인도 좋고, 전망도 멋지죠. 5시간 동안 진행된 미슐랭 마라톤은 그만한 가치가 있었습니다. #미슐랭마라톤