Restaurante Federico @ Hotel Eugenia de Montijo Autograph Collection

고급 호텔에 위치한, 우아하면서도 절제된 매력적인 공간입니다. (그래도 여름에는 손님들이 반바지를 입는 경우가 많았습니다. 저희도 그랬고요!) 음식은 훌륭했고, 따뜻하고 친절한 서비스도 좋았습니다.

아주 깔끔하고 아늑한 레스토랑입니다. Las hamburgeusas는 꼭 드셔보세요. 배와 블루치즈 샐러드가 특히 맛있습니다. 서비스도 매우 전문적이고 직원분들도 매우 친절했습니다.

저희는 오후 7시 직후에 도착했고 바로 자리에 앉았습니다. 서비스는 최고였고 음식의 질도 훌륭했습니다. 휴가철에 먹는 일반적인 저녁 식사와는 다르지만 후회하지 않을 저녁 식사였습니다.

대성당에서 멀지 않은 뒷골목에 숨겨진 이 호텔의 레스토랑은 비쌌지만 제공하는 음식은 모두 훌륭했습니다. 우리는 Gilda(작지만 강렬한)와 크로켓타를 시작으로, 구운 감자와 파드론 고추를 곁들인 완벽하게 조리된 à punto Waygu 등심, 아도보를 곁들인 붉은 와인 그레이비에 끓인 쇠고기 뺨을 먹었습니다. 우리의 Ramòn Bilbao Tempranillo는 완벽한 대조를 이루었습니다. 슬프게도, 식당에는 다른 사람이 없었지만, 우리의 웨이터(로비에서 바를 관리하는 사람)는 우리를 환영하기 위해 열심히 일했습니다.

서비스도 훌륭했고, 배 샐러드는 맛의 조화가 완벽했습니다. 스테이크도 정말 맛있었어요. 톨레도에서 먹은 음식 중 최고였습니다.