Restaurante Botin

스페인의 유명한 레스토랑. 세계에서 가장 오래된 레스토랑이라는 것을 이해하세요(1725년부터)

Restaurante Sobrino de Botin은 세계에서 가장 오래된 레스토랑으로 알려져 있습니다(1725년 설립). 레스토랑 창문에 적힌 문장이 이 레스토랑의 가치를 높여줍니다. 이 레스토랑은 1725년부터 영업을 시작한 전체 레스토랑입니다. 세계적으로, 젖먹이 돼지를 구울 때 사용했던 오래된 난로는 18세기로 거슬러 올라갑니다. 레스토랑 창문에는 헤밍웨이의 서명이 적혀 있습니다. ​

부라타는 특히 맛있고, 와규 타르타르는 부드럽고, 구운 소 눈은 더욱 향긋합니다. 참치와 오징어밥도 맛있어요. 블랙 트러플 피자도 많이 먹었습니다. 구운 새끼 돼지는 껍질이 바삭해서 혼자 먹기에도 좋습니다! 안의 고기는 여전히 매우 부드럽고 부드럽습니다! !

환상적인 음식과 분위기. 서비스도 훌륭했습니다. 마늘 수프, 크로켓, 새우와 루꼴라 샐러드, 그리고 구운 양고기와 새끼 돼지 구이는 정말 최고였습니다. 제가 먹어본 양고기 중 최고였습니다. 치즈케이크도 놓칠 수 없습니다. 클래식 룸의 정통적인 분위기가 마음에 들었고, 웨이터들도 정말 훌륭했습니다. 저는 뉴욕 출신이라 팁 주는 데 익숙했는데, 팁을 줄 때 정말 친절했습니다. 스페인에서 최고의 경험이었습니다!

서비스와 분위기는 환상적이었고, 특히 근처 테이블에 앉아 있던 현지 아티스트들이 손님들에게 세레나데를 부르기 시작했을 때는 더욱 그랬습니다. 마드리드의 명물인 "크로케타"는 정말 훌륭했고, 다른 요리들도 정말 맛있었습니다! 저희는 상그리아를 마셨는데, 더 맛있는 상그리아를 먹어봤지만 전혀 나쁘지 않았습니다. 전반적으로, 꼭 가볼 만한 곳입니다!

4월에 남편, 아들과 함께 갔는데, 모든 게 다 마음에 들었어요. 정통 정통 음식, 친절하고 훌륭한 직원들, 아늑하고 편안한 분위기, 그리고 세상에서 제일 맛있는 디저트까지!!! 다음에 마드리드에 오시면 꼭 들러보세요!

아름다운 레스토랑, 우리는 아래층에 앉았는데 확실히 최고의 자리였습니다. 젖먹이 돼지와 어린 양은 꼭 드셔봐야 할 음식입니다!