Restaurante A’Barra

마드리드 미쉐린 레스토랑 탐방 하몽 호세(Jamon José)를 먹고 로비에 들어서니 스낵부터 메인 요리까지 모든 것이 아주 풍성했습니다. 가장 독특한 것은 호세 이베리아 돼지 머리와 나바라 지역의 야채입니다. 미쉐린 스타 하나는 확실히 뭔가요

저는 온라인에서 한 매장을 추천받았는데, 처음 갔을 때 꽤 좋았어요. 서비스가 전문적이고, 주로 현지 재료를 사용하기 때문에 매우 신선합니다. 우리는 상어 수프, 꿩 수프, 양배추 수프를 주문했는데, 모두 맛있었고 양도 많아서 우리에게 충분했습니다. 전반적인 평가는 좋고, 친구들과 함께 식사하기에 적합하며, 다음에 또 갈 것입니다.

어머니와 함께한 첫 여행이었는데 호텔 컨시어지가 음악과 와인이 있는 레스토랑을 추천해 줬는데 이 식당은 별로 붐비지 않아서 유명 가수들이 자주 오니까 음식 추천도 아주 전문적이다. 호세리토 돼지고기 감귤수와 회향 샐러드, 디저트에는 달걀 노른자를 곁들인 바닐라 아이스크림, 베르가못, 백리향 비스킷, 초콜릿 휠이 포함됩니다.

남편과 함께 마드리드에서 먹은 모든 저녁 식사는 고유한 방식으로 독특했습니다. 우아한 분위기, 절묘하고 맛있고 창의적인 음식은 우리를 놀라게 했습니다. 우리가 맛본 모든 한 입이 음식의 절묘함을 가져다주었습니다. 음식의 양은 충분했고 직원들의 서비스 태도는 매우 좋았습니다. 여기서 먹는 것은 애지중지받는 것과 같았습니다. 저는 삶을 즐기고 삶을 경험하기 위해 3박 연속으로 이 레스토랑에 왔습니다.

도시에 도착하면 할머니를 데리고 맛있는 음식을 찾아갑니다. 이번에는 Remembered Food를 선택했습니다. 서비스가 사려 깊고, 매장의 식기가 현대적이고, 음식이 현대적으로 느껴지기 때문에 할머니가 매우 좋아하십니다. 특히 북부 스페인 요리가 이곳의 대표적인 시그니처 요리입니다. 서비스는 항상 매우 정중하고 전문적입니다. 마지막으로 이 매장을 추천합니다.

호화로운 점심 식사를 즐긴 후, 다시 마드리드에 와서 이곳의 변화가 특히 크다는 것을 알게 되었습니다. 특히 이 레스토랑에 왔을 때 말입니다. 저는 와인과 함께 4인용 세트 식사를 주문했습니다. 맛있는 음식과 붉은 와인의 향기로운 향이 입안에 오래도록 남았습니다. 특히 이 레스토랑의 서비스 태도는 매우 좋고 빠르며, 이 레스토랑의 리듬도 유럽의 빠른 속도와 일치합니다.