Lumbre Restaurante

아름다운 마을에 위치한 레스토랑입니다. 레스토랑이 위치한 와이너리는 아름답게 복원되어 레스토랑으로 탈바꿈했습니다. 전통 레시피를 활용한 다채로운 요리와 세심하고 친절한 서비스를 경험해 보세요.

훌륭했습니다. 서비스, 분위기, 음식, 위치, 그리고 모든 요리가 훌륭했습니다. 제가 선택한 메뉴는 룸브레(Lumbre)였는데, 정말 멋진 경험이었습니다. 헤이즐넛과 피망이 제일 맛있었어요.

음식이 정말 맛있어요! 매우 좋은 서비스입니다!! 우리는 셰프를 만나 대화를 나눌 기회를 얻었는데, 이는 더욱 멋진 경험을 선사했습니다.

모든 게 훌륭했습니다. 직원들은 정말 친절했고, 아늑하고 분위기도 좋았습니다. 음식은 보기에도 좋고 맛도 훌륭했습니다. 여러 맛의 조화가 훌륭했습니다. 전반적으로 즐거운 경험이었습니다.

룸브레는 정말 새로운 발견이었습니다. 리셉션부터 마지막 ​​순간까지 모든 것이 완벽에 가까웠습니다. 세 가지 메뉴 중에서 선택할 수 있는데, 저희는 오리겐 메뉴(40유로, 음료 별도)를 선택했습니다. 식전주와 베르무트는 와인 저장고에서 제공됩니다. 식사 후에는 위층으로 올라가 차분하면서도 우아하고 아늑한 분위기의 넓은 다이닝룸으로 향합니다. 메뉴는 다음과 같습니다. 감자 거품을 곁들인 저온 조리 계란, 콩즙과 야채 베이컨을 곁들인 포차, 곱창 스튜와 필필을 곁들인 대구, 당근 크림을 곁들인 송아지 볼살 요리. 디저트로는 아몬드 크림과 수제 아이스크림을 곁들인 브리오슈 프렌치 토스트가 나왔습니다. 솔직히 어떤 요리를 고를지 고르기가 어려웠습니다. 양, 플레이팅, 그리고 물론 요리 과정까지, 오감을 만족시키는 즐거움이 가득합니다. 품질 대비 가격이 좋은 와인 저장고도 갖추고 있어 매우 흥미롭습니다. 와인: 보데가 무가(Bodega Muga)의 로제 와인 "플로르 데 무가(Flor de Muga)"를 마셨습니다(로제 와인이라면 꼭 마셔야 할 와인이죠). 그리고 보데가 카스티요 데 멘도사(Bodega Castillo de Mendoza)의 레드 와인 "이벤토(Evento)"를 마셨습니다(정말 좋은 와인이에요!) 100% 추천합니다!