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호텔리어의 추천으로 맥도날드 바로 옆에 위치한 소박한 레스토랑에 갔는데, 아이러니하게도 아주 소박하지만 훌륭한 카탈루냐 음식을 맛볼 수 있었습니다. 완벽하게 조리된 양다리, 현지 채소, 홍합 요리가 정말 신선하고 맛있었고, 모든 음식이 미소와 함께 제공되었습니다. 애피타이저는 무료로 제공되었고, 벨기에 초콜릿 트러플을 곁들인 만다린과 패션프루트 셔벗은 훌륭한 식사의 우아한 마무리였습니다! 시끄러운 관광지 한가운데서 이런 수준의 음식과 서비스를 기대하기는 어려웠을 겁니다!
저와 제 파트너는 이번 행사 전까지 바스크 요리를 처음 먹어봤습니다. 후회는 전혀 없었습니다. 식사 경험은 정말 최고였습니다. 호셀리토 햄을 곁들인 치즈 크로켓을 여러 접시 나눠 먹고, 부드러운 트러플 감자 매시 위에 계란 프라이를 얹어 아름다운 빵을 찍어 먹었습니다. 이어서 1kg의 늙은 소를 작은 청피망과 함께 나눠 먹었습니다. 늙은 소는 강렬한 소고기 풍미를 가득 담고 있었습니다. 저는 고기를 많이 먹는 편은 아니지만, 늙은 소는 꽤 많이 먹었습니다. 정말 맛있었습니다. 고기를 원하는 대로 조리할 수 있도록 핫플레이트를 제공받았습니다. 셰프는 미디엄 레어로 조리하지만, 레어에 가깝게 조리하기 때문에 고기를 더 익혀 먹고 싶다면 핫플레이트는 필수입니다. 바스크 요리를 한 번도 먹어본 적이 없다면, 정말 놀라운 경험을 하게 될 겁니다. 용기를 내서 새로운 요리에 도전해 보세요. 웨이터는 영어가 유창해서 저희가 이해하지 못했던 모든 스페셜 메뉴와 메뉴 선택지를 설명해 주었습니다. 디저트를 하나씩 먹기에는 너무 배가 불러서 수제 벨기에 트러플을 나눠 먹었는데, 실망스럽지 않았습니다. 놀라운!
가족이 운영하는 훌륭한 레스토랑입니다. 앞을 지나가다 보면 동네의 다른 레스토랑과 별반 다르지 않아 보이지만, 여기는 다릅니다. 음식은 정말 맛있고, 서비스는 최고이며, 와인 추천도 더할 나위 없이 좋습니다.
음식은 정말 훌륭했습니다. 맛본 모든 것이 다 맛있었습니다. 와인도 훌륭했고 서비스도 흠잡을 데 없었습니다. 정말 멋진 경험이었습니다!
정말 멋진 곳이에요. 정말 친절하고 편안해요. 음식도 맛있어요!