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타베르나 엘 글롭 레스토랑 너무 외로워서 밥먹으러 나가서 시간을 보냈는데... 옆 테이블에 음식이 계속해서 나오는 걸 보고 저희는 정말 깜짝 놀랐어요! 기존에 먹던 파에야와는 다른 버전입니다. 바르셀로나에서 먹은 몇 안 되는 메뉴 중 가장 마음에 드는 버전이에요! 소스가 정말 신선해요. 스페인 빠에야의 양이 정말 많아요. 빠에야를 먹기 전에는 이렇게 많은 음식을 먹을 수 있는지 정말 몰랐어요. 해산물 양도 엄청나고 지금은 빠에야가 너무 그리워요! 실제로 바르셀로나에 있을 때 매일 먹는 것이 즐거웠던 이유 중 하나는 그곳의 식습관과 조리 방법이 실제로 중국인들의 위장에 매우 적합했기 때문입니다. 나는 생선 스튜라고 부르는 요리로 이 문제를 해결했습니다. 나는 그곳에 오기 전까지 그렇게 딱딱한 요리를 오랫동안 먹어본 적이 없었습니다. 게다가 이 요리의 소스도 너무 맛있는데, 우리가 비벼먹을 흰쌀밥이 없어요 하하하. 많은 사람들이 주문하는 파구이 요리도 있어요. 사실 저희도 꼭 주문하고 싶었지만, 그게 뭔지 몰라서 처음에는 감히 주문할 수 없었어요. 분명 기회가 있을 거예요. 앞으로는 꼭 먹어야지!
스페인의 Taberna라는 레스토랑은 대부분 고전적인 전통 요리를 선보입니다. 글롭에 들어서자마자 두 단어가 떠올랐습니다: 시골 요리! 피망은 향긋하고 열기는 매우 적당하며 양은 아주 충분합니다. 두 사람을 위해. 메히요네스 알 증기는 매우 통통하고 수프에서 라임 맛이 납니다. Berenjenas rellenas는 이탈리아 Lasa'a보다 낫습니다. 구운 빵 한 조각을 주문했는데, 접시에 마늘 한 쪽과 작은 토마토가 놓여 있었습니다. 이 광경은 카탈로니아에서만 경험할 수 있습니다. 신선한 마늘과 토마토를 반으로 잘라 구운 따뜻한 빵 조각 위에 얹고 마지막으로 올리브 오일과 소금 적당량을 뿌려주세요. 카탈로니아 특유의 먹는 방식으로 빵이 부드럽고 마늘과 올리브 오일의 향이 완벽하게 어우러진다. 이 식당의 주요 명물은 빠에야입니다. 이번에 너무 많이 주문해서 못 먹었어요. 다음에 또 가서 먹어봐야겠어요! 유일한 단점은 와인의 맛이 평균적이라는 것입니다. 요리는 완벽합니다!
이곳은 지역 주민들에게 인기 있는 레스토랑으로, 요리가 매우 정통적입니다.
바르셀로나: 방문할 만한 레스토랑 【음식 가이드】 주소: 타베르나 엘 글롭 교통 팁: 지하철을 타신다면 7호선이 더 가깝고, 5호선도 괜찮습니다. 다만 조금 더 오래 걸어야 합니다. 우리가 머물렀던 호텔은 레스토랑에서 2km도 떨어지지 않은 곳으로, 도보로 20분 정도 걸렸습니다. 바이두 내비게이션이나 구글 지도를 사용하면 쉽게 찾을 수 있었습니다. 영업시간: 유럽의 많은 레스토랑들은 오후 7~8시 이후에 문을 엽니다. 저녁 식사 시간도 기본적으로 이 시간대입니다. 갑자기 나는 인도인들이 큰 영향을 받고 있다는 것과 그들 역시 늦게 먹는다는 것을 기억해냈다. 그러니 나중에 식당에 가세요. 너무 일찍 가면 레스토랑에 손님을 맞을 수 없을 수도 있습니다. 추천 요리: 애피타이저로 샐러드를 꼭 드셔야 합니다. 시그니처 샐러드는 6유로인데, 야채, 달콤한 옥수수, 올리브, 다진 고기, 계란, 토마토 및 다양한 재료로 만들어지며, 샐러드 드레싱과 함께 먹으면 그 맛이 정말 놀랍습니다. 이걸 인색하게 먹지 마세요. 입맛을 깨울 거예요. 파를 구워보는 것도 좋다. 냄새가 나지 않습니다. 다 익으면 겉의 검은 껍질을 벗기고 파 흰 부분을 소스에 곁들여 먹습니다. 레트로 스타일이에요. 구운 달팽이는 잊어버리세요. 후난이나 쓰촨성 사람들에게는 이런 달팽이는 중국의 달팽이와 비교할 수 없습니다. 달팽이가 제공되었을 때, 대나무 막대기로 살을 집어 올리면 끈적끈적한 점액질을 볼 수 있었습니다. 달팽이 점액은 얼굴 마스크를 만드는 데 사용됩니다. 깨끗이 청소가 안된 느낌입니다.. 맛도 보통이었습니다. 소스 없이는 좀 생선 맛이 나겠지만, 소스가 그 맛을 약간 커버할 수 있을 것 같아요. 우리 셋은 마지막 접시를 다 먹지 못했습니다. 그것은 중국인의 입맛에 전혀 맞지 않았습니다. 우리 달팽이는 더 맛있었어요. 해물밥 추천-파에야 스페인 사람들은 정통 파에야는 항상 반쯤 익혀져 있다고 생각합니다. 그들은 완전히 익힌 밥, 특히 동북부 쌀과 같이 통통한 쌀알을 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 제가 고객과 함께 처음으로 바르셀로나에 가서 유명한 레스토랑에서 타파스를 먹었던 걸 기억하는데, 그때 파에야도 먹어봤어요. 타파스는 소량의 음식을 제공하는 식사 스타일이기 때문에 타파스 플레이트는 커피잔 접시만하고 각 요리의 양이 동일합니다. 그래서 실제로 한 사람당 파에야는 소량만 먹었는데, 저는 먹기 힘들었어요. 저는 웃으며 맛있고 재밌다고 말하며 다 먹었습니다... 사실 밥이 다 덜 익었는데, 그게 제게 깊은 인상을 남겼습니다. 하지만 이 가게의 파에야는 조리되어 있고 해산물이 더 많이 들어있습니다. 보통 최소 주문 인원은 2명이고, 가격은 한 인분에 15유로로, 2명이면 30유로가 넘습니다. 큰 새우 네 마리, 홍합 몇 개, 조개 몇 개, 잘게 썬 오징어 몇 개를 밥에 섞었습니다. 밥에 양념을 섞고 그 위에 해산물을 얹어 함께 쪄낸 음식입니다. 대략 이렇습니다. 시도해 볼 수 있어요. 하지만 사실 현지인들이 좋아하는 반숙밥을 먹어도 괜찮습니다. 이것도 특징이에요. 여행의 목적이 자신과 다른 관습과 문화를 체험하는 것이 아닐까요? 다양한 생활 양식을 보고, 그 지역의 환경과 물이 그 지역 사람들을 키워준다는 것을 느껴야만 관대한 태도를 가질 수 있고, 쉽게 비판하지 않으며, 새로운 것과 새로운 아이디어를 더 수용적으로 받아들일 수 있습니다. 구운 토끼고기는 놓칠 수 없는 별미입니다. 구운 토끼고기는 구운 돼지갈비보다 싸요. 토끼고기 반 마리는 11유로, 돼지갈비 한 마리는 15유로예요. 요즘 중국에서는 돼지고기가 매우 비싸졌지만, 저는 여전히 토끼고기를 먹는 것이 경제적으로 효율적이라고 생각합니다. 갓 구운 토끼고기라 고기가 맛있고, 겉은 바삭하고 안은 부드럽습니다. 먹는 것을 멈출 수가 없어요. 저는 중국에서 훈제된 토끼고기만 먹어봤는데, 토끼고기는 항상 매우 단단하다는 인상을 받았습니다. 이번에 먹어본 토끼고기는 실망스럽지 않았습니다. 이 식당에 갔을 때 토끼고기를 두 번 연속으로 주문했는데, 아직도 그 맛이 대단해요. 레스토랑에 들어가면 꼭 주문해야 할 요리가 레드와인 소고기입니다. 추천받아서 주문했는데 정말 맛있더라고요. 쇠고기를 부드럽고 맛있게 끓이는데, 붉은 와인의 풍미가 고기에 스며들어 한 입 베어물 때마다 감탄이 절로 나옵니다. 1인당 평균 소비량 : 200~300위안 저희는 그곳에 두 번 갔는데, 매번 3명씩 갔고 비용은 90유로 정도였습니다. 레스토랑 총점: 4점 추천 바르셀로나에서 한번쯤 가볼 만한 레스토랑이지만, 너무 자주 갈 수는 없는 곳이다. 좋은 일은 기억에 간직해두었다가 언제든지 꺼내어 즐길 수 있도록 해야 합니다. 정말 아름다운 추억이네요. 여러분 각자가 자신만의 독특한 추억을 가지기를 바랍니다.
타베르나 엘 글롭은 바르셀로나의 솔 광장에서 멀지 않고, 저희 아파트도 근처에 있습니다. 인터넷에서 유명한 레스토랑으로, 특히 중국인들에게 인기가 많습니다. 중국인들이 이곳을 좋아하는 가장 큰 이유는 아마도 빠에야가 푸짐한 양에 해산물이 듬뿍 들어가 있고, 더 중요한 것은 다른 식당의 밥처럼 질기지 않아 저희 입맛에 잘 맞기 때문일 것입니다. 중국인들이 이곳을 찾는 횟수가 늘어나면서 직원들이 중국어를 몇 마디 할 수 있게 되었고, 덕분에 더욱 환영받는 느낌이 들고, 어떤 면에서는 집처럼 편안한 분위기입니다. 요리는 정말 훌륭합니다. 마늘 슬라이스로 맛을 낸 마늘 새우는 신선하고 쫄깃하며 맛있습니다. 바다 소금을 뿌리고 특제 소스를 곁들인 구운 아스파라거스는 화려하지는 않지만 독특합니다. 소금에 구운 달팽이는 적어도 중국 본토 사람들에게는 고급 요리로 한번쯤 먹어볼 만합니다. 빠에야는 위에서 언급했듯이 독특한 특징이 있으니 꼭 드셔 보세요. 디저트로 레몬 아이스크림은 정말 끝내줘요, 정말 끝내줘요!!! (온라인에서는 오렌지 아이스크림이 자주 추천되지만요.) 참고로, 스페인은 소매치기가 만연해요. 식당 바로 앞에서 기둥 위에 일본 여권이 쌓여 있는 걸 봤어요. 아마 도둑이 일본 관광객들의 지갑을 훔쳐 돈을 훔쳐가고 서류를 어딘가에 두고 간 것 같아요 (물론 그 도둑은 꽤 괜찮은 도둑이긴 하지만요). 제 지인 중 한 명이 스페인 여행 중에 여권과 돈을 도난당해서 큰 사고를 쳤던 기억이 나요. 소매치기 조심하세요, 잊지 마세요!