






Elda카탈로니아 요리에 대한 특별한 경험 이 레스토랑은 19세기 모더니스트 스타일의 오래된 건물에 숨겨져 있습니다. 유명한 셰프 조르디 빌(Jordi Vil)은 카탈로니아 요리의 창시자로 명성을 얻었으며 카탈로니아 요리를 스페인 요리법의 새로운 시대로 이끌었습니다. 코치나의 리더인 그는 자신의 혁신적인 요리 실력을 요리에서 생생하게 보여줍니다. 지중해 붉은 새우는 정말 맛있고, 생선 숯불구이와 달콤한 애호박 꽃은 다시 찾게 만듭니다. 8코스 기본 세트 메뉴는 양이 푸짐하니, 배고플 때 꼭 드셔보세요.