송정 3대 국밥

흑돼지는 육질이 섬세하고 영양가가 풍부합니다. 근육의 불포화지방산 함량은 8.87%로 특히 리놀렌산은 간을 보호하고 면역력을 향상시키며 인체 내 SOD의 활성을 향상시킨다.

흑돼지는 몸 전체에 검은 털이 있고, 균형 잡힌 구조와 튼튼한 팔다리, 약간 긴 머리, 이마에 수평 주름(눈썹처럼 깊은 주름 두 개)이 있는데, 이는 현지인들도 뚜렷하게 보이는 두 가지 깊은 주름입니다. 흑돼지를 "어눈썹돼지"라고 부르세요.

반찬은 무료로 리필이 가능하고 돼지국밥 특유의 냄새가 나지 않으며 기호에 따라 부추/새우장/된장/소금을 넣어도 됩니다. 비행기에서 내린 후 첫 식사로 매우 적합합니다. 직원들은 매우 열정적이며 도움이 필요하면 먼저 도와줄 것입니다. 가게는 오래됐지만 음식은 맛있습니다.

현지인이 꼭 맛봐야 할 "돼지고기 수프 밥"을 먹어서 심신을 진정시켜 보세요. 송팅 3세대는 이 업계의 선두주자로 여겨진다. 3대째 전해져 내려오는 것이어야 하며, 운영자도 어느 정도 나이가 있는 편입니다. 사실, 재료는 매우 간단합니다. 돼지고기를 부드러워질 때까지 삶고, 쌀과 함께 국물에 돼지고기를 담가두면 됩니다. 부추, 김치 등을 넣으면 '신선하다'는 말이 나옵니다. 요리에는 중국어 이름이 있고, 웨이터들은 모두 웃고 있습니다. 삶은 고기 한 접시를 더 주문하는 것을 잊지 마세요. 가격은 싸지 않지만, 가장 맛있는 부분이에요!

부산에 도착하여, 짐을 풀자마자 지하철을 타고 서면으로 향했습니다. 송정 3대 맛집은 많은 사람들의 추천을 받았는데, 부산에 가서 첫 번째로 해야 할 일은 이 지역의 유명한 특산 음식인 돼지국수를 맛보는 것입니다. 송팅 3대맛집은 정말 명성에 걸맞습니다. 돼지국밥이 너무 맛있어요! ! 국물도 맛있고, 돼지고기와 밥, 국수도 다 맛있고, 김치, 미역 등 반찬을 듬뿍 곁들이면 정말 맛있습니다. 너무 강하지는 않지만 뒷맛이 오래 남습니다. 매우 상쾌하고 맛있는 음식입니다. 저는 그것을 매우 좋아합니다❤️ 시미안에 오면 꼭 와서 식사하세요! !

저녁에는 가볍게 먹고 싶어서 온라인에 추천받은 돼지고기 밥국수를 먹었어요. 샤브샤브의 본래 맛은 거의 그대로이며, 첨가물이 거의 없습니다. 김치 등의 소스를 첨가하면 풍미가 더해지고, 매우 상쾌해집니다. 문제는 이 그릇에 돼지고기가 너무 많아서 다 먹을 수 없다는 것입니다. 밖에서 주문한 삶은 돼지고기는 포장만 가능하고 너무 배불러서 [멍], 그런데 이 소위 3대째 가게는 정말 맛있고 인기가 많고 추천할 만한 곳입니다 [강함].

부산의 특산 음식 중 하나는 돼지국밥인데, 가장 유명한 것은 송정3대국밥이다. 교통: 1호선 서역 1번 출구로 나와 약 100m 직진 후 골목이 보이면 우회전하세요. 문 앞에는 큰 화분이 놓여 있고, 간판 오른쪽에는 여러 TV 방송국의 인터뷰 녹화 영상을 볼 수 있습니다. 매장도 매우 크고 식사하는 사람도 많아요. 1인분에 6000원. 웨이터는 중국어로 "돼지고기 수프와 밥"이라고 말할 것입니다. 이곳에는 중국인 관광객이 많이 오는 것 같다. 주문이 성공적으로 이루어지려면 고개를 끄덕이기만 하면 됩니다. 많은 사람이 식사하고 있었음에도 불구하고 음식은 빨리 나왔습니다. 이름에서 알 수 있듯이 돼지고기 수프 밥은 끓는 수프에 쌀을 넣어 만듭니다. 밥은 더 걸쭉하고 부드러워지며, 독특한 소스와 함께 제공됩니다. 소스는 풍미를 강화해주고, 수프 자체도 가벼운 맛을 냅니다. 소스를 곁들이면 비빔밥과 비슷한 맛이 나고, 추운 겨울날 입에 넣으면 따뜻한 맛이 납니다.

부산에 도착했을 때는 이미 정오였기에 지하철을 타고 서면에 있는 돼지국밥 골목으로 바로 가서 돼지국밥을 먹었습니다! 서면역 1번 출구에서 직진하여 약 100m 정도 걸어가다가 골목이 보이면 우회전합니다. 돼지고기 냄새가 나는 거리가 바로 돼지국밥 거리입니다.