해녀의집

해녀는 제주도의 보물이라 할 수 있다. 현대사회가 발달하면서 제주도에는 해녀인 사람이 거의 없다. 해녀들의 연간 수입은 식당을 차리는 것보다 훨씬 많은 3만 달러 이상이라 집안 내에서의 지위가 상대적으로 높다고 한다.

빨간집은 기성 해산물을 판매하는 해녀의 집입니다. 해녀의 집 옆에는 검은 해변이 있고, 휴대폰으로는 그 느낌을 담을 수 없고, 너무 맑아서 그렇지 않네요. 사진찍을 분위기에요. 해산물은 매우 신선합니다.

해녀라는 직업은 한국 정부에 의해 보호받아왔기 때문에 정부가 이 직업을 사라지게 할 수는 없었기 때문에 국가 보조금이 들어오면 해녀의 사회적 지위는 철밥그릇이 되었습니다. 그들의 해산물은 매우 신선합니다.

해녀의 집은 실제로 성산일출봉 경치구 내에 있습니다. 해녀는 바다로 나가 물고기를 잡은 후 바로 진열해 관광객에게 판매하기 때문에 매우 신선합니다. 요리 방법은 다양하지만, 대부분의 고객은 그냥 잘라서 겨자와 함께 생으로 먹는 것을 선택합니다. 전복, 해삼, 조개, 문어는 모두 날것으로 먹을 수 있습니다. 여성 다이버들은 생선을 무게를 측정하지 않고 접시에 담아 판매합니다. 한 접시당 3만원이에요. 한 접시에 전복 2개, 조개 2개, 해삼 1개가 담겨 있는데, 가격이 저렴하지 않습니다. 하지만 경치 좋은 지역에 위치해 있어서 장사가 꽤 잘 됩니다.

대한민국의 제주도에서는 해변에서 종종 그들을 볼 수 있다. 피부가 검고, 긴 머리를 머리 위로 묶고, 몸에 꼭 맞는 검은색 잠수복을 입고, 밝은 색의 배낭을 메고, 바다로 뛰어드는 모습이다. 그들은 아마족의 여성들이다. 여기서는 그 자리에서 잡은 살아있는 해산물을 먹을 수 있습니다. 많은 사람들이 작은 문어를 날로 먹으려고 합니다. 아마가 물에서 해산물을 잡는 과정을 볼 수도 있습니다. 하지만 제주도 해녀들은 다 나이가 많아서 쉽지 않은 것 같아요.

만의 붉은 지붕은 해녀의 집입니다. 해녀의 집은 성산일출봉 옆에 위치해 있으며, 91명의 해녀가 공동으로 운영하는 식당 겸 호텔입니다. 매일 해녀 공연이 펼쳐집니다. 최고령 해녀는 예순이 넘었는데, 바다에 들어가기 전 민요를 부릅니다. 이곳 해산물의 가장 큰 특징은 바로 잡은 신선한 해산물을 바로 조리한다는 것입니다.

해산물을 먹고 싶다면 아마 하우스에 가는 것을 추천해요. 모든 해산물은 아마가 직접 잡은 것입니다. 매우 신선해서 생으로 먹거나 레스토랑에서 요리해서 먹을 수도 있습니다. 제가 거기에 갔을 때는 생으로 먹었어요. 살아 있는 문어와 굴 두 개를 샀어요. 아마는 그들을 매우 깨끗하게 다루었습니다. 간장과 겨자를 곁들여 먹었습니다. 맛도 아주 좋았습니다. 문어의 빨판이 내 입술과 혀를 빨아들이는 것을 느낄 수도 있었는데, 이는 매우 독특했습니다.

일출봉에서 내려오니 아래 만에 작은 집이 하나 보였습니다. 바로 해녀의 집이었습니다. 90명의 해녀가 운영하는 식당인데, 최고령 해녀는 103세, 최연소 해녀는 60세입니다. 맛은 한마디로 신선함 그 자체입니다. 전복과 낙지는 모두 갓 잡은 신선한 재료입니다. 입에 넣으면 낙지는 아직 살아있습니다.