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모스크바의 유명한 레스토랑 White Rabbit이 운영하는 레스토랑. 하지만 서비스는 실망스러웠습니다. 애피타이저가 끝나기 전에 메인 코스가 제공되었습니다. 나이프와 포크는 바뀌지 않았으며 마지막 프티 4도 없었습니다. 웨이터도 조금 무관심했고, 전채요리로 나온 가지(살짝 튀긴) 토마토 샐러드가 특히 맛있었습니다. 저는 메인 코스로 흑미와 그린 카레를 곁들인 황새치, 디저트로 딸기와 러시안 케이크를 선택했습니다.
오후에는 서점에 가서 소네트 책을 샀어요. 가는 길에 키예프 지하철역 옆에 있는 유럽 쇼핑센터에 갔어요. 저녁에 손님이 저녁 약속을 하고 시간에 맞춰 레스토랑에 도착했는데, 셀피와 흰토끼가 같은 회사인 걸 알고는 항상 수박과 무도 달라서 놀랐어요. 비슷한 품질의 서양 음식과 맛의 차이가 별로 없다고 생각합니다. 음식은 풍부하고 다채로우며, 셀카는 흰 토끼만큼 유명하지 않을 수도 있습니다. 식사하고 담소를 나누기에 적합합니다.
스타리안 건물들과 작은 공원 사이에 위치한 이 멋진 위치에 있어서, 가족과 함께 이곳을 경험해 보기 전까지는 이 사업도 나쁘지 않을 것이라고 믿습니다. 메뉴에 있는 모든 것이 맛이 좋았고, 와인 리스트도 많아서 매우 만족스러웠습니다.
미슐랭 레스토랑에 걸맞은 곳이며, 세계 100대 레스토랑 중에서도 중간에 랭크되어 있습니다. 레스토랑의 실내 장식은 단순하지만 지나치게 단순하지는 않으며, 오픈 주방을 통해 요리의 전체 준비 과정을 한눈에 볼 수 있습니다. 이 레스토랑은 여러 요리와 어울리는 다양한 종류의 와인을 갖추고 있습니다. 요리는 정말 맛있고 서비스도 일류입니다.
같은 재료라도 다른 맛을 느낄 수 있다는 게 이 레스토랑 셰프의 매력이죠. 가격이 좀 비싸더라도 저녁 시간을 함께 보낼 만한 가치가 있다고 생각해요. 식사 중에 흘러나오는 음악도 마음에 들어요. 편안한 분위기에 푹 빠지게 해 주거든요.
저도 모르는 사이에 유행을 잘 따르는 사람들을 많이 만났고, 어디서 식사를 해도 모스크바 최고의 레스토랑에 있는 것 같은 기분이 들었기 때문에, 식사 분위기에 신경을 쓰는 지인들에게 한번 가보라고 추천하고 싶습니다. 모든 집이 아름답고, 신선한 레모네이드도 제공하고, 서비스가 빠르고 효율적이며, 지나치게 방해가 되지 않습니다.