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최고 품질의 제품과 요리, 그리고 서비스까지, 환상적인 경험을 선사했습니다. 식감, 맛, 비주얼의 조화는 미슐랭 2스타를 받을 자격이 충분합니다.
로테르담은 처음 방문했는데, 미슐랭 스타 레스토랑인 프랑수아 게르즈(François Geurds)에서 식사를 할 수 있어서 정말 특별한 경험이었습니다. 외국인인 제가 도착하는 순간부터 따뜻하게 맞아주셨고, 프랑수아 셰프님께서 직접 시간을 내어 반겨주셔서 마치 집에 온 것 같은 기분이 들었습니다. 직원들은 정말 훌륭했고, 세심하고 친절한 서비스를 제공하여 전체적인 분위기를 한층 더 돋보이게 해주었습니다. 기억에 남는 식사를 원하시는 분들께 이곳을 강력 추천합니다. 저희 팀원들과 함께 다시 방문할 예정입니다.
처음에는 무엇을 기대해야 할지 몰랐지만... 아내와 저는 지금까지 경험한 것 중 가장 훌륭한 요리 경험과 뛰어난 서비스를 결합했습니다. 로테르담을 방문한다면 꼭 가봐야 할 곳입니다.
다음 코스가 나오려면 너무 오래 걸리고, 빵가루를 떨어뜨린 후에도 서빙 직원이 테이블을 치우지 않아요.
많은 노력을 기울였습니다