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이 레스토랑에서 식사를 마친 후 케이크를 사서 집으로 가져가서 먹을 수 있습니다. 이 레스토랑의 맛있는 케이크는 카야 스위스롤 또는 카야 케이크입니다. 유트 키 카야가 매우 맛있기 때문에 매우 유명합니다.
저희는 THERED 위층에 묵었는데, 떠나기 전 마지막 식사였어요. 전에 말레이 음식점에서 식사해 본 적이 있었는데, 튀긴 음식과 매콤한 음식이 제 중국 입맛에는 안 맞았던 것 같아요. 그래서인지 꽤 괜찮았어요. 정오가 조금 지났는데, 잠깐 기다린 후 도착했어요. 알리페이로 두 끼를 50위안 정도에 샀어요. 마지막 세 장의 사진은 말레이 사람들이 많이 있는 식당에서 찍은 거예요 (80위안 정도). 음식은 익숙하지 않았지만, 그래도 현지인들이 많았어요. 광둥식 매운 음식도 못 먹는 광둥 친구도 지나가고 있었는데, 하하.
Yiji는 하이난인이 오픈한 전통 차 레스토랑입니다. 예전에 하이난인이 외국인을 위한 요리사였기 때문에 서양식 요소가 결합되어 있습니다. 사람이 너무 많아서 오래 기다려야 했어요. 말레이식 볶음밥, 돼지갈비, 고기가 들어간 빵 모두 너무 맛있어요. 구운 돼지 우리 앞에서 누군가가 미친 듯이 롤을 사서 먹을 사람이 아무도 없었어요. 나중에는 원하지 않고 너무 오래 걸려서 돼지고기 롤의 껍질이 충분히 바삭하지 않게 되었습니다.
쿠알라룸푸르의 89년 역사를 지닌 유지 차 레스토랑(Yuji Tea Restaurant)은 이 도시에 남아 있는 유일한 하이난 차 레스토랑입니다. 몇 년 전 새 장소로 이전하고 이름을 "Yi Kee Chinese and Western Restaurant"으로 바꾼 이후로 점차 사라지고 있는 고대 하이난의 맛을 찾는 사람들이 많아 여전히 사업이 활발하게 이루어지고 있습니다. 시그니처 하이난 치킨 스테이크는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 오래 담가도 치킨의 맛이 떨어지지 않습니다. 맛이 좋습니다. 양파를 추가하면 더욱 달콤해집니다. 또 다른 하이난식 간식인 빵가루 입힌 고기는 겉보기에는 평범해 보이지만 계란물에 싸서 팬에 튀긴 것입니다. 한가로운 오후, 난양 스타일이 가득한 옛 다실에 앉아 향긋한 하이난 커피 우유 아이스 크림 케이크를 주문하고 멋진 옛 오후의 티타임을 보내보세요.
유트키의 구운 돼지고기는 정말 무섭습니다. 보통은 달콤한 것을 먹어서 신경을 진정시키는데, 달콤한 음식도 먹을 수가 없네요... 직접 만든 카야는 너무 상큼하네요... 강한 맛을 좋아하는 저에게는 맞지 않아요. 아이스커피에 우유와 버터케이크를 곁들이면 맛있어요
우리는 마침내 맛있는 구운 돼지고기 롤을 먹으러 유트키에 왔습니다! 우리가 도착했을 때, 갓 구운 돼지고기 롤이 주방에서 나오는 것이 보였습니다. 구운 돼지고기 롤은 금요일, 토요일, 일요일에만 제공됩니다. 사과 소스를 곁들인 구운 돼지고기 롤, 튀긴 감자칩과 야채를 곁들인 요리입니다. 돼지고기는 부드러웠고, 가죽은 멋지고 바삭바삭했습니다. 엄청난! 우리는 또한 하이난식 돼지갈비와 돼지 만두를 주문했습니다. 나이 많은 사장님께서 오셔서 레아 앤 페린스 우스터 소스를 곁들인 돼지고기 만두를 먹는 방법을 가르쳐 주셨습니다. 소스를 첨가하니 돼지고기 만두의 맛이 더 좋아졌습니다. 돼지고기 만두에는 다진 고기와 양파가 들어 있습니다. 이지의 크림케이크와 카야 스위스롤도 인기가 많아요. 우리는 이 두 종류의 케이크를 마을의 노인분들께 가져왔습니다. 그들은 식사를 매우 즐겼습니다. 저희는 쿠알라룸푸르에 여러 번 갔지만 더 일찍 오지 않은 것을 후회하고 있습니다. 이 유명한 하이난 레스토랑은 1928년부터 전통 하이난 요리를 제공해 왔습니다. 다시 쿠알라룸푸르에 가게 된다면, 꼭 Yi Kee에 가서 다른 하이난 요리를 먹어보고 싶습니다.