Ming Ge Cafe

RM30에 이 레스토랑의 클레이팟 카레 생선 필레를 추천합니다. 요리 방법은 매우 독특하며 다양한 요리 방법을 결합합니다. RM20이면 탕수육도 있어요. 특히 RM10에 불과한 말레이 잔 황제 묘목은 매우 저렴하고 품질이 좋습니다.

말레이시아의 바쿠테(Bak Kut Teh)는 유명한 현지 별미이므로 꼭 맛보시기를 권장합니다. 허브 바쿠테와 후추 바쿠테 외에도 말린 바쿠테도 있는데 이것도 매우 특별합니다. Mingge의 말린 바쿠테(bak kut teh)는 시도해 볼 가치가 있으며, 매장에 있는 다른 특산 간식도 적극 추천합니다.

가야 스트리트(Gaya Street) 교차로, 베트남 레스토랑 맞은편, 조금 더 동쪽으로 가면 Xin Kee Bak Kut Teh가 있습니다. 이 레스토랑의 바쿠테는 훌륭합니다. 세트 가격은 약 12 ​​MYR입니다. 바쿠테 수프는 튀긴 반죽 스틱과 황금빛 바늘로 갈아서 맛있습니다.

우연히 이 거리를 지나가다가 이 카페의 전통적인 레이아웃에 끌렸습니다. 가격은 적당하고 맛도 좋습니다. KK의 차이나타운인 Jln Gaya와 매우 가깝습니다.

사바주 코타키나발루에 도착한 저는 매일 오전 9시 이후에 일어나 현지 관습을 따르고, 한가로운 밍게에서 아침을 먹고, 코타키나발루 사람들의 삶을 체험했습니다. 밍거 티 레스토랑은 홍콩의 옛 거리에 있는 티 레스토랑과 비슷하며, 천장 선풍기의 삐걱거리는 소리 아래에 사각형 테이블이 놓여 있습니다. 이 티 레스토랑의 단순한 장식에 속지 마세요. 요리는 특별합니다. 독특한 사라와크 국수는 약간 달콤한 진한 국수 소스와 함께 제공됩니다. 한 입의 국수와 구운 오리 한 조각이 함께 제공됩니다. 씹으면 국수의 질김과 구운 오리 가죽의 바삭함이 완벽하게 조화를 이룹니다. 여기의 흑설탕 바다새 둥지도 맛있습니다. 흑설탕 시럽은 약간 달콤하지만 특별한 흑설탕 향이 있습니다. 갈증을 해소하기 위해 얼음을 넣고 피부를 아름답게 할 수도 있습니다. 바닷새 둥지의 산호초는 동남아시아 고유의 조류입니다. 맛은 Tremella fuciformis와 비슷하지만 Tremella fuciformis보다 바삭바삭합니다. 매장의 다른 작은 디저트인 판단 코코넛 푸딩과 블루베리 치즈케이크는 둘 다 맛있습니다. 사바에서는 여유로운 아침 식사를 하는 것이 진정한 즐거움입니다. 맛있는 음식을 맛보며 시간을 보내면 여행에 의미가 더해집니다!

음 ~ 하이난 치킨 라이스를 좋아하시는 분이라면, 이 하이난 치킨 라이스는 꼭 드셔보셔야 할 음식입니다. 꼭 가보세요. 특별 참고 사항: ⚠️ 사바의 하이난 치킨 라이스는 오전에만 판매되므로 12시 이전에는 주문 가능합니다. 하이난식 닭고기 밥을 삼각형 모양으로 쌓아 올린 요리로, 향이 진하고 추억을 떠올리게 하며, 아침 식사에 꼭 필요한 음식입니다. 닭고기는 비정상적으로 부드럽고 타의 추종을 불허합니다. 그런데 사바 라떼는 어떤걸 마셔도 차맛이 너무 강해서 밀크티를 좋아하시는 분이라면 누구나 맛있다고 느끼실 겁니다. 왜 같은 가게에 고기와 뼈로 만든 차가 없는 걸까? 바쿠테가 저녁시장에 있거든요!

바쿠테 한 접시, 수프 한 접시, 그리고 마른 국수 한 접시를 시켰어요. 마른 국수는 여기 동파육이랑 비슷하고, 면 맛도 좋아요.