Yue Ping Bean Sprout Chicken

이 가게는 산터우 거리에 있습니다. 간판이 매우 눈에 띄고 멀리서도 보입니다. 가게 이름에서 알 수 있듯이 대표 메뉴는 닭고기와 콩나물 조림이다. 닭고기는 부드럽고 맛있고, 콩나물은 바삭하고, 부드럽고 쫄깃하며 뼈없는 닭발 조림도 아주 맛있습니다.

이 콩나물 치킨은 페낭 음식 가이드에서 많이 언급됩니다. 거꾸로 박물관에 갔을 때 박물관 길 건너편에 있다는 것을 알았습니다. 페낭 출신인 그는 이 레스토랑에 대해 잘 모른다고 말했습니다. 문 앞에 커다란 알리페이 로고를 보고 이곳도 중국 관광객들에게 인기 있는 또 다른 인터넷 유명 매장이겠구나 하는 생각이 들었습니다. 그럼에도 불구하고 나는 한번 시도해 보기로 결정했다. 저는 시그니처 치킨 반마리와 굴소스 상추, 콩나물, 닭발조림을 주문했습니다. 흰살 닭고기는 아주 좋고 닭고기는 매우 부드럽고 간장은 달콤합니다. 닭발찜은 산터우 거리의 사천왕보다 약간 열등합니다. 콩나물에는 어느 것이 더 좋은지 모르겠어요. 하지만 두 요리 모두 맛있습니다. 선택할 수 있는 음료가 많지는 않지만 아이스커피를 주문했는데 괜찮았고 레모네이드도 괜찮았습니다. 이 가게의 흰살 닭고기는 Wu Xiuze의 Hainanese 치킨 라이스보다 뒤떨어지지 않습니다. 전반적인 환경은 무난하고 서비스도 괜찮습니다. 핵심은 Alipay를 사용할 수 있다는 것입니다! ! 이것은 다른 오래된 상점보다 훨씬 편리합니다.

Yueping Bean Sprout Chicken은 홍콩의 차 레스토랑과 비슷한 100년 된 레스토랑입니다. 위치는 산터우 메인 스트리트에 있어 찾기 쉽습니다. 가게는 비교적 깔끔하고 사람도 꽤 많은데, 다양한 종류의 치킨라이스를 주로 판매하는데, 맛도 좋고 가격도 적당해요.

웨핑콩나물닭  콩나물닭은 콩나물과 닭고기를 합친 요리입니다. 가게는 11시에 문을 열었습니다. 가게의 장식은 매우 오래되었고, 모자이크 같은 바닥과 벽에는 매우 오래된 포스터와 포스터가 있고, 매우 부드러운 Jacky Cheung이 있습니다. 장식은 정말 오래된 홍콩 영화처럼 느껴집니다. 음악조차 지난 세기의 팝 음악입니다. 여기서는 시간이 멈춘 것 같습니다. 손님이 없고, 비어 있습니다. 저는 방금 테이블을 찾아서 앉았습니다. 닭고기는 하이난 치킨 라이스의 닭고기와 매우 비슷하지만, 가장 큰 장점은 부드럽다는 것입니다! 여기 요리는 맛이 더 풍부해요. 콩나물: 살이 통통하고 두껍고 수분이 가득 차 있어서 항상 볶음 쌀국수를 먹는 듯한 느낌이 납니다. 닭발: 약간 달콤하여 남부 사람들의 입맛에 더 적합합니다. 맛은 비교적 끈적끈적하고 콜라겐이 가득합니다. 나는 사장님이 가족 문제에 대해 이야기하고 수다를 떨며 이야기하는 것을 들었습니다. 그녀는 매우 열정적이었습니다.

웨핑콩나물닭  콩나물 닭은 콩나물과 닭입니다. 처음 들어보네요. 가게는 11시에 문을 열었습니다. 가게의 장식은 매우 오래되었고, 모자이크 같은 바닥과 벽에는 매우 오래된 포스터와 포스터가 있고, 매우 부드러운 Jacky Cheung이 있습니다. 장식은 정말 오래된 홍콩 영화처럼 느껴집니다. 음악조차 지난 세기의 팝 음악입니다. 여기서는 시간이 멈춘 것 같습니다. 손님이 없고, 비어 있습니다. 저는 방금 테이블을 찾아서 앉았습니다. 닭고기는 하이난 치킨 라이스의 닭고기와 매우 비슷하지만, 가장 큰 장점은 부드럽다는 것입니다! 여기 요리는 맛이 더 풍부해요. 콩나물: 살이 통통하고 두껍고 수분이 가득 차 있어서 항상 볶음 쌀국수를 먹는 듯한 느낌이 납니다. 닭발: 약간 달콤하여 남부 사람들의 입맛에 더 적합합니다. 맛은 비교적 끈적끈적하고 콜라겐이 가득합니다. 현지 음식을 맛보는 것보다 더 즐거운 것은 여주인이 들려주는 이야기와 가족 문제에 대한 대화를 듣는 것입니다. 여주인분이 매우 친절하시고 외국에서 오랜 친구를 만난 것 같은 느낌이었습니다!

산터우 거리의 다른 간식 가게와 비교해보면, 웨핑 콩나물 닭갈비는 비교적 사람이 없어 보인다. 콩나물 닭고기는 말레이시아 이포의 유명한 별미 중 하나입니다. 웨핑 콩나물 치킨은 원래 페낭의 아이리탐에 있는 노점으로, 30년 이상 영업해 왔으며 지역 주민들에게 호평을 받고 있습니다. 가게의 음식은 가격이 적당하고, 닭고기는 부드럽고 향긋하며, 콩나물은 달콤하고, 끓인 음식은 맛있습니다. 매장은 단순하게 장식되어 있지만 깨끗하고 시원하며, 점심이나 저녁을 이곳에서 먹을 수 있습니다.

제가 가장 먼저 찾아간 곳은 월평콩나물 닭이었습니다. 너무 배고파서 세 사람 분의 음식을 혼자 다 먹을 뻔했습니다. 닭가슴살 한 개, 닭꼬리 한 개, 닭허벅지 한 개, 기름진 밥 두 인분, 유채와 콩나물 한 인분, 그리고 생선완자 수프 한 그릇... 너무 행복했습니다! 그 때 저는 며칠 안에 꼭 다시 와서 식사해야겠다고 생각했습니다... 그래서 저녁에 또 왔어요