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이 Fujian 국수 가게는 매우 페낭 스타일의 레스토랑입니다. 사진 속 호키엔 국수에는 말린 호키엔 국수, 콰이 테오 수프, 말린 콰이 테오, 조림 국수, 돼지 껍질, 돼지 내장, 닭발, 계란찜 및 기타 특제 스낵도 포함되어 있습니다.
여기에서는 정통 호키엔 국수, 이푸 국수, 복건 새우 국수라고도 알려진 호키엔 국수를 먹을 수 있습니다. 맛은 완전 괜찮습니다. 생선머리 쌀국수와 똠양꿍도 먹을 수 있는 대형 푸드코트입니다. 맛은 괜찮습니다.
노점상이 많아서 주문한 뒤 자리에 들어가서 먹으면 되는데, 점주가 마실 것을 주문하라고 하는데, 음식은 괜찮은데 그래도 튀긴 퀘이인 것 같아요. 테오 맛있어요.
푸젠 국수는 새우 국수라고도 불리며, 페낭의 특산품 중 하나입니다. 페낭에 있는 사람들에게 어느 호키엔 미 레스토랑이 가장 좋은지 물어보면, 많은 사람이 삼 티옹 로드에 있는 888 호키엔 미를 추천할 것입니다. 이 매장은 20년 이상 영업해 왔으며 매우 인기가 많습니다. 푸젠 국수 한 그릇이 맛있으려면 국물이 매우 중요합니다. 새우 머리, 새우 껍질, 고추 등을 많이 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음, 히카마와 돼지 뼈를 첨가한 수프입니다. 국수는 노란색 국수나 쌀 국수일 수 있으며, 새우, 고기 조각, 계란 및 기타 재료를 얹습니다. 고객님의 취향에 따라 산티아오루 888 호키엔미에 구운 돼지고기, 갈비, 돼지 발, 돼지 내장, 새우 등을 추가하실 수 있습니다. 정통 페낭 간식, 꼭 맛보세요. 이 레스토랑의 새로운 굴 오믈렛도 매우 맛있습니다. 특제 양념을 계란 프라이에 버무린 뒤 크고 신선하고 부드러운 굴을 더해 매우 배부르고 맛있습니다.
888 복건 국수는 매우 인기가 많습니다. 산티아오 로드의 다른 노점에서 복건 국수를 먹는 손님 대부분은 단골 손님입니다. 가장 놀라운 것은 숯불 구이를 사용한다는 것입니다. 집에 싸온 복건 국수 수프는 여전히 따뜻했습니다. 새우국물은 생선 냄새 없이 달콤하고 신선해요
튀긴 굴은 정말 맛있었고, 통통하고 육즙이 가득한 굴이 들어있어서 정말 맛있었습니다.