TOKYO SHIBA TOFUYA UKAI

도쿄 우카이 두부 하우스는 도쿄 미나토구 시바코엔 4-4-13에 위치해 있으며, 두부도 매우 특별하며, 특히 도쿄 타워 옆에 있습니다. 식사는 비싸지 않습니다. 개인 실은 넓고 편안합니다. 마지막으로 안뜰을 산책하고 사진을 찍을 수 있습니다. 음식 외에도 눈과 영혼을 편안하게 해주는 아주 특별한 식사입니다.

도쿄 타워 근처에 있는 미국식 레스토랑은 사전 예약이 필요하며, 필요한 정식을 미리 선택해야 합니다. 매장에서 미리 준비를 도와드릴 것입니다. 내부의 일본 음식도 맛있고, 스테이크 맛도 가장 맛있습니다.

다행스럽게도 우리는 이 레스토랑을 미리 예약해 두지 않으면 그 자리에서 식사를 하지 못할 수도 있었습니다. 도쿄 타워 바로 근처라는 위치도 매우 좋을 뿐만 아니라, 매우 간단한 재료를 사용하여 매우 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

도쿄 시바 두부집 우카이. 바쁜 3월을 보낸 후, 저는 나 자신에게 보상하기 위해 이 레스토랑에 객실을 예약했습니다. 지난 2주 동안은 테이블을 예약할 수 없었는데, 오늘 안뜰에 들어서자 죽은 가지가 있던 벚꽃나무에 새싹이 돋아나는 것을 보고 왜 그렇게 인기가 많은지 알 수 있었습니다. 7~8년 전에 일본인 친구가 제가 그의 논문 번역을 도와준 것에 대한 감사의 표시로 이곳에서 연회를 열었습니다. 저는 항상 그 식사를 기억해요. 오랜 세월이 흐른 후, 저는 마침내 오래된 가게를 다시 찾았습니다. 저녁 식사 시간이 지나서 우리는 운 좋게도 2층 창가 자리에 앉을 수 있었고, 안뜰에 있는 꽃, 새, 나무, 물고기를 내려다볼 수 있었습니다. 점심 세트를 주문하고 계절 주스 한 잔을 추가했습니다. 메뉴를 보니 주스 가격이 좀 놀랍네요. 하지만 식탁에서 마셔보니 그것이 상표가 붙은 딸기에서 갓 짜낸 순수한 주스라는 걸 깨달았습니다. 한 모금 한 모금마다 봄의 밝은 붉은 향기가 가득했습니다. 슈퍼마켓에서 딸기 가격을 고려하면, 이 컵은 아마도 정말 이 가격의 가치가 있을 것입니다. 이번 세트 메뉴는 지난번과 조금 다르지만, 하이라이트는 여전히 동일합니다. 바삭하게 튀긴 두부와 진한 국물의 두부입니다. 저는 모든 요리를 좋아한다고 말할 수 있어요. 양념은 섬세하지만 맛이 없을 정도는 아닙니다. 제가 가본 모든 일본 레스토랑 중에서 이곳은 세계문화유산에 걸맞은 곳입니다. 저녁 식사 후에는 마당에서 보는 봄 풍경을 놓치고 싶지 않아서 잠시 혼자 앉아 있었습니다. 이 순간, 시간은 정지해 있는 듯하면서도 움직이는 듯합니다. 마치 모든 것에 녹아든 듯합니다. 온몸으로 시간이 조금씩 흘러가는 것을 느낄 수 있다. 창밖으로 보이는 빛과 그림자가 눈부시다가 어두워지는 것을 느끼며, 대나무 커튼이 가볍게 흔들리는 것을 느끼며, 오래된 나무집에서 나는 아주 미세한 소리를 느끼며 걷는다.

미슐랭 스타 2개, 더 이상 설명할 필요 없죠! 미슐랭 스타를 보면 이 레스토랑이 얼마나 고귀한지 누구나 알 수 있죠! 도쿄를 방문할 때마다 꼭 해봐야 할 푸드 투어! 다만, 한 달 전에 예약해야 합니다... 도쿄타워 바로 아래에 있어서 위치가 너무 좋아요~ 옛날 일본식 건축양식을 간직하고 있고, 웨이터들이 모두 기모노를 입고 있어요. 개인실은 넓고 공간이 넓어 손님을 접대하거나 가족 모임을 갖기에 이상적인 장소입니다!

OP는 맛있는 음식을 맛보고 아름다운 풍경을 감상할 수 있는 이 레스토랑을 강력히 추천합니다. 레스토랑은 일본식 안뜰에 위치하고 있으며, 레스토랑 직원이 입구에서 손님을 안내해 드립니다. 긴 길을 따라 본관으로 들어가세요. 1층의 식사 공간은 다다미 스타일의 일본식 방이고, 2층에는 의자와 식탁이 놓여 있습니다. 통로에는 다양한 특별 전시가 있습니다. 사진은 총 8가지 요리로 구성된 "대나무" 정식입니다. 음료는 계절에 따라 바뀌는 포도 주스로 1,300엔이며, 세트 메뉴에는 포함되지 않습니다. 맛있는 요리가 하나하나 테이블에 올려졌고, 사람들은 하나하나 조심스럽게 맛을 보았습니다. 창밖으로 펼쳐지는 일본 정원의 아름다운 풍경을 감상하며 식사하는 것은 정말 즐거웠습니다!

이곳은 확실히 멋진 장소이며 대규모 그룹을 수용할 수 있는 개인실이 많이 있습니다. 이것은 아마도 많은 일본 레스토랑이 좌석 수용 능력이 매우 제한되어 있기 때문에 대규모 그룹을 수용할 수 없다는 점을 고려하는 전문가 중 한 명일 것입니다. 음식은 맛있고 요리도 아름답습니다. 나는 사시미와 로스트 비프를 먹는 것을 좋아합니다. 하지만 이 가족의 대표 요리인 두부는 실망스러웠습니다. 솔직히 말해서 제가 싫어하는 메뉴는 이것뿐입니다.

도쿄 토후야는 두부를 주재료로 사용하고 다른 재료와 함께 먹는 일본식 레스토랑입니다. 레스토랑은 안뜰 스타일의 디자인이 있는 정원 레스토랑이며 환경이 아름답습니다! 도쿄타워 옆에 위치한 2,000㎡ 규모의 공원으로, 에도 문화를 현대까지 계승한 도쿄의 새로운 경관입니다! 두부 요리도 매우 섬세하고 맛있습니다. 땅콩 두부는 두부 맛뿐만 아니라 땅콩 향도 있습니다. 라멘도 딱 알맞게 익었고, 국수는 쫄깃쫄깃하고, 수프는 향기롭고, 고기는 맛있습니다! 일본 아사히 맥주와 함께 먹으면 매우 맛있고, 식사를 하면서 창밖의 아름다운 풍경도 감상할 수 있어요! 웨이터의 태도가 열정적이고 친절해요! 도쿄의 비교적 고급 레스토랑이면서 가격이 비싼 편이에요!