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이란은 언제나 제가 가장 좋아하는 사람이 될 거예요! 항상 그릇 밑바닥에 있는 국물을 마시는 것이 첫 번째 목표인가요? 그런데 식사환경은 어떤가요? 인터넷 유명 맛집이다 보니 손님이 대부분 관광객이고 현지인도 거의 없어서 메뉴도 다국어로 되어 있고 이용하기 매우 편리해요.
들어가서 줄을 서면 점원이 어떤 언어로 주문하길 원하는지 열정적으로 물어보고, 해당 언어로 번역된 자료의 체크리스트를 건네준다. 자신에게 맞는 맛을 선택하면 끝! , 사천 사람들로서 무거운 맛은 필수입니다!
정말 일본 최고의 인터넷 연예인 라면집이 될 자격이 있습니다. 10시가 지났는데도 문 앞에는 여전히 긴 줄이 있습니다! 이 식사 환경은 정말 캡슐입니다! 밥을 먹는 게 아닌데 시험을 보는 것 같은 느낌! 다행히 식탁 위의 작은 칸막이는 접을 수 있고, 얼음물도 무료로 제공된다.
이치란 라멘은 일본에서 오랫동안 유명해졌지만 홍콩에도 지점이 있지만 여전히 현지 버전이 정통하다고 생각합니다. 매장에 들어가면 점원이 먼저 어디서 왔는지 물어본 후 해당 언어로 된 목록을 제공하므로 좋아하는 라면 맛을 선택할 수 있습니다. 이치란 라멘 판매방식은 자동판매기를 이용하며, 결제와 주문은 자동판매기에서 이루어지므로 문에 들어서자마자 바로 결제가 가능해 매우 편리합니다. 돈을 내고 잔돈을 받은 후 자판기에서 나오는 작은 티켓을 꺼내 2층으로 올라가면 웨이터가 자리로 안내해줍니다. 각 좌석은 칸막이로 분리되어 있어 옆 사람이 볼 수도 없고, 면을 먹는 동안 방해도 되지 않습니다. 아는 사람 몇 명이 이란에서 국수를 먹으러 모이면 칸막이를 접어서 모두 함께 국수를 먹을 수 있습니다. 자리에 앉은 후 원하는 맞춤형 라면을 확인하고, 자판기에서 확인된 목록과 티켓을 안에 있는 직원에게 건네주고 잠시 기다리면 직원이 나옵니다. 이치란 라멘 매장의 디자인은 세심한 배려를 보여줍니다. 테이블 아래에는 손님이 가방을 걸 수 있는 고리가 있습니다. 좌석 뒤 난간에 옷걸이가 있어서 코트에 라면 냄새가 배어들까 걱정되거나, 매장에 들어갈 때 더워서 코트를 입은 채 국수를 먹기 불편하다면 걸어두시면 됩니다. 코트는 옷걸이에 걸고 국수 한 그릇을 먹은 뒤 입으세요. 냅킨 박스도 테이블 위에 걸려 있어서 국수 한 그릇을 먹고 뒤돌아서면 냅킨을 꺼내서 사용할 수 있어요. 또한, 각 칸마다 컵홀더가 있고, 선반 아래에는 수도꼭지가 있는데, 컵을 떼어내고 물 밸브를 켜면 식수를 얻을 수 있다는 점은 일본과 한국에서는 더욱 그렇다. 매장에서 제공되는 식수는 얼음물이며, 뜨거운 물은 제공되지 않습니다. 뜨거운 물을 드시려면 차만 드시면 됩니다. 나는 지역 사람들을 정말 존경합니다. 그들은 봄, 여름, 가을, 겨울에 상관없이 어떻게 위장이 견딜 수 있습니까? 생각해보십시오. 그들은 어린 시절부터 여기에 있었을 것입니다. 체격이 우리와 다르며 몸이 차갑고 음허와 양허가 없다. 이치란 라멘은 돈코츠 국물과 가느다란 면을 베이스로 한 하카타식 돈코츠 라멘에 속합니다. 돈코츠 라멘의 기본 특징은 센 불로 끓인 돈코츠 라멘이 뼈의 접착제를 녹여 국물에 섞는다는 것입니다. 사골육수는 시원한 맛이 납니다. 광고에는 말차 아몬드 두부도 주문했는데, 이치란의 말차 아몬드 두부에 들어 있는 말차는 규슈 섬 후쿠오카현 야메시에서 생산된다고 나와 있었습니다. 많은 사람들이 우지차를 알고 있지만 야메차가 최고의 차라는 사실은 잘 모릅니다. 야메 차는 안개가 짙고 기후가 서늘한 야메 지역에서 자랍니다. 향이 진하고 향이 강한 고급명차로 그 중에서도 전통차인 홍교쿠로가 으뜸으로 꼽힌다. 이치란의 말차 아몬드 두부는 야메 말차를 사용하여 말차의 풍미가 강합니다. 두부에 얹은 말차는 층층이 뚜렷하고 매우 아름다운 에메랄드색을 띠며, 전체가 부드러운 푸딩 같은 맛을 냅니다. 이치란 라멘의 각 그릇 바닥에는 놀라움이 있을 것입니다. 그것을 보려면 국수를 다 마시고 국물을 마셔야 합니다. 그릇 바닥에 적힌 단어는 이 한 방울이 최고의 기쁨이라는 뜻입니다. 식사를 마친 손님에게 이치란 라멘의 감사의 마음을 표현하는 것은 일본 장인이 추구하는 최고의 정신이자 그들의 장인 정신에 대한 인정과 존경심을 표현하는 것입니다.
식당에는 작은 독립된 목재 창문이 있습니다. 창 앞에 있는 웨이터에게 식사권을 직접 전달하시면 안심하고 식사를 기다리실 수 있습니다! 이치란 라멘은 국물 베이스, 재료, 국수를 다양하게 선택할 수 있습니다(중국어, 영어, 일본어로 제공). 말차 두부도 맛차를 좋아하는 아이들에게 아주 좋습니다.
이치란 라멘의 맛은 정말 명성에 걸맞습니다. 저는 매번 먹습니다. 수프가 맛있습니다. 양파와 고추를 넣는 것을 추천합니다. 저는 지금 고추를 10배나 먹습니다. 고추는 정말 향기롭고 재료의 진짜 맛이 납니다. 혀를 매콤하게 만들 뿐만 아니라 맛있습니다. 저는 항상 녹차 젤리를 주문했지만(제가 직접 가져갔어요), 디저트로는 그다지 좋아하지 않았고, 라멘과 잘 어울리지 않았어요! 시부야에 있는 이 식당은 안에 좌석이 20개 정도밖에 없고 줄이 길어서 정말 귀찮아요. 국수는 정말 맛있지만, 다시 줄을 서고 싶지 않아요. 멘야 무사시가 더 낫지 않나요? !
이치란 라멘은 일본 어디에나 있습니다. 제가 이치란을 처음 먹어봤는데 라멘을 먹는 건 사적인 일이라는 걸 깨달았습니다. [땀 닦기][땀 닦기][땀 닦기] 웨이터가 롤러 셔터를 통해 두 손을 뻗을 뿐이었습니다. 들어가면 자동으로 티켓을 구매하고 식사를 선택합니다. 그런 다음 작은 카드를 받고 앉을 자리를 찾았습니다. 말하는 사람은 거의 없었고 라멘을 먹는 소리만 들렸습니다. 그런 다음 작은 창문이 작은 카드를 받아 먹으라고 건네줍니다. 말차 두부는 맛있고 풍미가 풍부했습니다. 라멘은 그저 평범했고 수프는 걸쭉했지만 맛있을 정도로 맛있지는 않았습니다... 홍콩에도 몇 군데 있지만 분위기가 달라서 맛도 약간 다릅니다... 제 개인적인 의견일 뿐입니다. 가격은 비싸지 않습니다. 줄이 엄청 길기 때문에 식사 시간에는 가지 않는 것이 좋습니다... 오후에 가도 됩니다, 하하하