Letao Cheesecake Labo

반숙치즈케이크를 먹으러 떠나기 전날, 점심을 먹은 후 가볍게 산책을 하다가 우연히 발견한 이 가게는 기간한정 매장이라는 것을 알고서 한 박스를 골라 가지고 왔지만. 이미 짐이 많아서 맛있는 음식을 먹는 걸 멈출 수가 없었어요. 맛은 집에 있는 유명 빵집들과 비교할 수 없을 만큼 깔끔해요. 아쉽게도 재료는 아직 비교가 안 되지만, 실온에 잠시 보관해서 드시는 걸 좋아해요. 더 맛있어요.

이 디저트 가게는 오래 전부터 알고 있었는데, 지난 겨울 홋카이도 여행 때 오타루에 더블 레이어 치즈케이크와 치즈샌드위치 비스킷을 사러 갔었습니다. 이제 다시 왔으니 절대 놓치지 않을 거예요. 한정 애프터눈 티 세트에는 글레이스 케이크 시리즈 케이크, 1/8 더블 레이어 치즈케이크, 1/8 초콜릿 더블 레이어 치즈케이크, 블랙티 포트가 포함되어 있습니다. 글레이스 케이크(Glace Cake)는 딸기, 말차, 구운 브륄레, 초콜릿의 4가지 맛이 있으며 각 맛의 일일 제한 수량은 25개입니다. 저와 친구는 말차와 초콜렛 아이스크림 케이크를 선택했습니다. 표면에 있는 초콜렛 껍질을 숟가락으로 쪼개면 섬세하고 부드러운 말차나 초콜렛 아이스크림이 바로 흘러내리면서 바닥의 바삭한 비스킷이 잠기게 됩니다. 조금 더 달콤했어요. 더블 레이어 치즈 케이크는 르타오의 가장 클래식한 케이크입니다. 미니 더블 레이어 케이크가 토끼 디저트 접시에 담겨져 있어 매우 귀엽습니다. 풍부하고 부드러운 치즈와 초코 케이크는 여느 때와 마찬가지로 맛있고 향긋하고 향긋한 홍차와도 완벽하게 어울립니다.

우리는 따뜻한 음료 2개와 케이크 2개가 포함된 2인용 애프터눈 티 세트를 주문했습니다. 원하는 다양한 케이크를 선택할 수 있습니다. 치즈케이크 정말 맛있어요! 정말 유명하지만 까다롭기도 하고 구운 후 급속냉동도 가능하고, 다시 사서 자연해동도 가능해요.

레타오 치즈케이크 정말 맛있어요. 3개 사서 이틀 만에 다 먹어치웠어요. 칼로리가 가득해요. 죄스럽긴 하지만 아직도 참을 수가 없어요. 더블치즈, 가볍고 섬세한 맛, 진한 치즈맛, 거부할 수 없는 맛, 너무 맛있어요

오타루 운하를 따라 산책하며 다이쇼 센소지 박물관과 기타이치 센소지를 지나 조금만 걸으면 LeTAO PARHOS 매장에 도착할 수 있습니다. 매장은 꽤 크고, 입구에서 쿠키와 초콜릿 시식회가 열립니다. 제가 먹어본 오트밀 쿠키는 맛있었고, 두 가지 맛이 있었습니다. 저는 바로 구매했어요. 다시 매장에서 치즈크래커를 먹어봤는데 맛있어서 다시 샀어요. 하지만 먹고 나서 르타오는 너무 달아서 많이 먹을 수 없다는 생각이 들었습니다. 1층에서는 다양한 쿠키, 초콜릿, 치즈케이크를 선택할 수 있습니다. 왼쪽에는 앉아서 디저트를 먹을 수 있는 공간이 있어요. 우리는 신선한 밀크 타르트와 푸딩을 주문했는데, 둘 다 이곳의 대표 메뉴입니다. 지난번에 겨울에 여기 왔을 때 먹었던 치즈케이크를 다 먹을 수 없었습니다. 2층은 다양한 디저트를 판매하는 카페입니다. 줄을 서야 해요. 오타루의 대부분 상점은 오후 6시쯤에 문을 닫기 때문에 일찍 가는 것이 좋습니다.

딸기 롤은 한정판이고 정말 맛있습니다. 케이크는 끈적거리지 않고 크림은 홋카이도산이라 품질이 흠잡을 데가 없습니다. 딸기는 매우 신선합니다. 배가 하나뿐이라면 정말 몇 개 더 주문하고 싶습니다. 아이스크림은 꼭 먹어봐야 해요. 남편이 주문했어요. 시로이 코이비토 아이스크림보다 훨씬 맛있다고 말해야겠어요. 우유 맛이 강해요. 홋카이도에 오면 눈 속에서 아이스크림을 먹어야 해요. 식사를 마치고도 여전히 만족스럽지 않아서 케이크를 하나 샀어요. 저지 밀크 아이스크림 + 더블 레이어 치즈 케이크에 라즈베리 소스를 얹었는데, 정말 르타오의 명성에 걸맞는 맛이에요~ 사실 케이크 때문에 주문한 거예요. 케이크가 좀 작긴 하지만 아이스크림과 함께 먹으면 정말 맛있어요! 저는 타이베이에 있는 이 레스토랑에서 수플레를 전에 먹어봤는데, 제가 먹어본 수플레 중에서는 정말 최고였습니다. 안타깝게도 홋카이도의 LeTAO 레스토랑에서는 본 적이 없습니다. 타이베이에만 있는 건가요? 이 매장은 다양한 기념품도 판매합니다. 저는 LeTAO가 이렇게 많은 제품을 가지고 있을 줄은 몰랐습니다. 저는 중국에서 인기 있는 제품을 여러 개 사용해 보았습니다. [울음] 먹고나서 또 배가 아프기 시작했어요. 점심은 남편이 해물덮밥 먹는 걸 지켜보는 동안 저는 국수만 먹었어요. 으악~

몇 년 전에 남편에게 케이크를 사줬는데, 한 입도 먹지 못했어요! 입이 건강해요! 하지만 남편은 맛있다고 하더군요. 상하이에 매장이 생길 줄은 몰랐어요! 정말 기대되네요! 하지만 이번에는 딸기초콜릿을 먹어봤는데, 예상외로 맛있었어요! 저는 이전에도 일본에서 딸기가 들어있고 겉에는 흰색 초콜릿이 들어 있는 비슷한 초콜릿을 먹어본 적이 있지만, 르타오의 초콜릿은 정말 놀라웠어요! 달콤하고 신맛이 딱 좋아요! 상자도 정말 멋지네요! 한 상자에 들어있는 양이 많지 않아서 먹고 나서 죄책감이 별로 들지 않아요.

오타루에 가면 LeTAO를 놓칠 수 있나요? 전에 서울에 갔을 때 더블 레이어 치즈케이크를 먹어봤는데 정말 맛있었지만, 웨시가 추천한 화이트 와인 생초콜릿은 홋카이도 본점에만 있다고 해서 가기로 했습니다! 오타루의 이 거리에는 르타오와 관련된 매장이 많이 있으며, 산업형 체인점이기도 하여 규모도 상당히 큽니다. 기념품만 있는 것은 아닙니다. 레스토랑에서 제공하는 케이크와 디저트도 매우 풍부합니다. 요리방법은 일본식에 가깝고, 맛은 기본적으로 부드럽습니다. 오타루는 매우 서구화되어 있고, 르타오의 전반적인 스타일도 매우 유럽적입니다. 우연히 눈이 내리고 있었는데, 정말 로맨틱했습니다. 건물 전체가 밖에서 보기에 매우 아름답네요! 화이트 와인 초콜릿 한 상자의 가격은 ROYCE보다 훨씬 비싸지만 정말 맛있습니다. 와인과 과일의 향이 코코아 향과 섞여 취하게 합니다.