Fukutaro Main Store

한번 먹어보자는 마음으로 [윤베이]를 구매했는데, 규슈에는 맛있는 지역 특산품이 없다는 것을 알게 되었어요. 예전에 제 마음속에 최고였던 아키베 후쿠타로가 이번에 모든 맛을 먹어보니 이런 느낌이더군요. 그리고 타오에서도 같은 제조사에서 지역적 특성을 지닌 유사한 모델을 생산하고 있고 꽤 맛있다는 것을 알게 되었기 때문에 저는 [윤비] 너무 현지적이고 황량해서 뉴치토세로 돌아갈 생각에 너무 신나서 거의 사갈뻔했어요 [윤비] 아 그런데 오늘 비행기에서 먹은 후쿠사야 나가사키 케이크는 괜찮았고, 너무 맛있었어요. 투피스 큐브 박스에 들어있고, 접이식 나이프와 포크도 함께 왔어요. 그다지 비용 효율적이지 않은 라인입니다. 그는 여전히 다양한 목록에 등장합니다.

후쿠타로는 오사카부 오사카시 츄오센니치마에 2-3-17에 있습니다. 여러 곳에서 오코노미야키를 먹어봤는데 양면이 바삭바삭한 식감이 일품입니다. 파 2개를 주문했습니다. 그리고 저는 파맛을 더 좋아해요. 많이 짜지 않아서 미리 이름을 등록하고 이름이 호명될 때까지 기다려서 자리에 앉는 걸 추천해요.

오코노미야키는 지점이 많은 유서 깊은 식당입니다. 거기의 볶음면은 정말 맛있습니다. 야채를 많이 주문하고 그 위에 제가 좋아하는 소스를 곁들인 회도 맛있습니다.

후쿠타로는 오사카 시민들을 위한 심야식당입니다. 이곳에 오는 사람들은 대부분 현지인입니다. 가게가 매우 좁아서 줄을 오래 서야 합니다. 가게에 먼저 들어오는 노트에 이름을 적으세요. 빈자리가 있으면 점원이 이름을 불러줄 거예요~ 파와 마늘을 넣은 소고기 오코노미야키는 정말 맛있습니다! 데워지면 파와 마늘의 풍미가 톡톡 터져 계란과 어우러집니다. 계란에 싸인 소고기는 아직 부드럽습니다. 가게에 오면 꼭 주문해야 하는 볶음면은 쫄깃쫄깃합니다. 매콤달콤한 오코노미야키를 먹은 후 아보카도 두부와 키쿠 마사무네 사케 한 병, 그리고 맥주를 마시면 이 도시에 푹 빠지게 될 거예요.

오코노미야키는 일본 간사이 지방에서 시작된 일본식 야채 팬케이크로, 나중에 도쿄 스타일, 히로시마 스타일로 변해 일본 전역에서 인기를 얻었습니다. 이런 민속 음식도 오사카 음식 문화의 일부입니다. 후쿠타로(Fukutaro)는 관광객들에게 가장 인기 있는 오코노미야키 전문점입니다. 이 집의 대표메뉴는 진한 간장맛과 살짝 달콤한 맛이 나는 "규스じねぎ焼木"입니다. 장사는 특히 영업일이나 휴일에도 손님이 끊이지 않습니다. 환경도 매우 따뜻하고 철판에서 지글지글 끓는 고기에도 향기가 가득합니다. 그리고 당신의 마음과 영혼에 있습니다. 다양한 재료를 함께 볶아주면 맛이 전혀 밋밋하지 않고 일관된 향이 납니다.

이 식당의 특선 요리는 오코노미야키인데, 가격도 그렇게 비싸지 않아요. 예전에는 오코노미야키를 정말 좋아했는데, 제가 좋아하던 식당이 문을 닫았더라고요. 지금은 이렇게 맛있는 간식을 먹을 수 있어서 정말 행복해요.