Moritaya - Kiyamachi

스키야키는 독특한 맛과 따뜻한 조리법으로 널리 사랑받는 일본의 전통 요리입니다. 얇게 썬 소고기, 신선한 채소, 두부, 당면이 주재료이며, 간장, 설탕, 사케, 미림으로 만든 특제 소스를 곁들입니다. 스키야키는 보통 냄비나 철판에서 조리합니다. 먼저 소고기를 반쯤 익을 때까지 팬에 볶은 후, 다른 재료를 넣고 소스에 천천히 볶습니다. 이러한 조리법은 재료의 신선함을 유지할 뿐만 아니라 소스의 풍미가 음식 한 입 한 입에 스며들어 풍부한 맛을 선사합니다. 스키야키를 즐길 때는 날달걀을 곁들이는 경우가 많은데, 익힌 재료를 날달걀물에 담가 부드러운 식감을 더합니다. 이러한 방식은 스키야키의 또 다른 주요 특징으로, 사람들에게 독특한 맛을 선사합니다. 스키야키는 따뜻함과 편안함을 모두 느낄 수 있기 때문에 특히 겨울에 인기가 많습니다. 추운 날, 많은 가족이 함께 냄비에 둘러앉아 이 별미를 즐기며 가족의 친밀감을 더욱 깊어집니다. 결국, 스키야키는 맛있는 요리일 뿐만 아니라, 일본 요리의 매력과 따뜻함을 느낄 수 있는 사교적이고 공유적인 문화적 경험이기도 합니다.

천년의 역사를 가진 수도 교토는 일본의 전통문화와 현대적인 삶이 결합된 곳입니다. 거리를 걷다 보면, 일본의 매력이 가득한 잘 보존된 고대 사찰, 신사, 연립주택을 어디서나 볼 수 있습니다. 마치 시간과 공간을 초월하여 과거로 여행한 것 같은 기분이 듭니다. 기요미즈데라의 웅장함, 후시미 이나리 타이샤 신사의 천 개의 도리이 문, 킨카쿠지의 화려함, 각 명소는 독특한 역사와 아름다움을 지니고 있습니다. 도쿄의 빠른 속도에 비하면 교토의 삶의 속도는 여유롭습니다. 특히 가모 강을 따라 산책하거나 아라시야마의 대나무 숲을 산책하면 이 도시의 고요한 아름다움을 느낄 수 있습니다. 교토의 음식도 놓치지 마세요. 절묘한 가이세키 요리든, 풍부한 우지 마차든, 길거리에서 먹는 일본 간식이든, 사람들은 그곳에 오래 머물게 됩니다. 교토는 역사의 상징일 뿐만 아니라, 사람들이 속도를 늦추고 역사를 즐기고 싶어하는 도시이기도 합니다.

서비스는 처음에는 느렸고 15분 동안 기다려야 했습니다. 몇 번의 시도 끝에 마침내 그들의 관심을 끌었고 음료를 주문했습니다. 테이블에서 요리하는 아주머니는 유쾌하고 훌륭했습니다. 쇠고기는 훌륭합니다. 전체적으로, 제공되는 서비스에 비해 조금 평범하고 값비싼 곳입니다. 날씨가 좋을 때에는 데크 뒤에 앉아 식사를 즐기실 수도 있습니다.

환경이 좋고 아이들이 매우 좋아합니다.

맛은 일류이고, 헌신적인 서비스도 있습니다. 정식을 주문해서 먹을 수도 있습니다. 가모 강 옆에 있어서 밖이나 안에 앉을 수 있습니다. 우리는 일찍 갔고 햇볕이 강해서 안에 앉았습니다. 나머지는 사진을 참조하세요. 패키지 가격에는 세금이나 서비스 요금이 포함되지 않습니다.

교토시 나카교구 기야마치의 가모가와 강 유역에 있는 유명한 고급 야키니쿠 레스토랑입니다. 날씨가 좋은 때, 특히 여름에는 문과 창문을 열고 시원한 공기를 마시며, 히가시야마의 다채로운 윤곽을 바라보고, 가모 강의 졸졸 흐르는 소리를 들으며, 부드럽고 특별히 엄선된 소고기를 맛볼 수 있습니다. 기분이 좋을 겁니다.

씨트립에서 높은 평점을 받은 매장. [위치] 가모가와와 산조 교차점. Google 지도를 따르지 마세요. 다리 아래 강으로 연결되며 장소를 찾을 수 없습니다. 올바른 입장 방법은 가모가와 강과 평행한 길의 동서쪽 골목으로 들어가세요. 참고로 가모가와 강을 바라보는 레스토랑 줄의 뒤쪽에서 들어가세요! [환경] 식사 환경이 훌륭합니다. 모두 일본식 개인 실입니다. 우리 방은 가모가와를 향한 방이 아니지만 방 밖에는 작은 일본식 안뜰이 있고 아이들이 매우 좋아합니다. 많이. [요리의 맛] 모두 정식입니다. 가격이 비쌀수록 고기 맛이 좋아집니다. 스키야키, 전골, 바비큐 3가지가 있는데, 스키야키와는 다릅니다. 냄비에 넣고 끓이면 양념을 약간만 넣고 물은 넣지 않습니다. 식사를 처리하고 분배하는 것을 돕기 위해 늙은 이모가 대기하고 있습니다. 와규가 정말 맛있고 입에서 살살 녹고 아이들이 정말 잘 먹었어요. [가격] 가격이 조금 비싼 편입니다. 소비세 8[%] 외에 서비스 수수료 10[%]도 붙습니다. 나중에 보니 큰 글씨로 작게 적혀 있었습니다. 메뉴인데 중국인 웨이터가 추천한 한 페이지에 메뉴에 적혀 있지도 않았고, 웨이터가 소개할 때도 언급하지 않아서 계산대에서 오랜 협상이 이어졌습니다.