Sozaikura Fukuyoshi

꼭 먹어야 할 음식 🍴 일본 기후현에 오셔서 이 음식 가이드를 읽어보세요! 일본 중부에 위치한 기후현은 주로 다지미시, 에나시, 나카츠가와시, 게로시, 히다시, 다카야마시, 구조하치만시 등의 도시를 포함하고 있습니다. 여기서 꼭 맛봐야 할 별미는 다음과 같습니다: 히다 돈까스, 히다 소고기 스테이크, 밤밥, 소바 국수, 철판구이 두부 정식 🐂히다소고기 히다소고기는 일본에서 매우 유명한 소고기입니다. 이 종류의 쇠고기는 기후현에서 14개월 이상 사육되어야 하며, 전문 일본 식품 인증에 합격한 후에만 구할 수 있습니다. -히다소고기는 지방비율, 밝기, 색상, 질감, 향 등 육질 기준에서 매우 높은 수준에 도달했습니다. 이번에는 현지에서 유명한 와규 레스토랑 '히다 타쿠마'로 여러분을 안내해드리겠습니다. -제가 주문한 야키는 호바 미소를 곁들인 히다소고기입니다. 히다소고기가 천천히 요리되는 모습을 보는 것은 정말 즐거운 일이었습니다. 📍기후현 다카야마시 텐만초 5-1 🥩히다 돈까스 - "후키치"라는 가게는 에나에서 매우 유명한 튀긴 돈까스 가게입니다. 그들은 돈까스 요리의 원료로 현지에서 키운 히다 돼지고기를 사용합니다. -제가 주문한 세트메뉴의 양이 꽤 많아요 📍기후현 에나시 오사시마초 나카노 235-8 티룸 영업시간 : AM10:00～17:00 (연말연시 휴무) 저는 일반적으로 전통적인 "가이세키 요리"를 맛보기 위해 일본에 오는 친구에게 추천하는데, 이는 여행의 스타일을 더할 뿐만 아니라 모든 사람이 전통적인 일본 문화를 경험할 수 있게 해줍니다.😋