Hunyadi Gasztro Workshop & BBQ

전채로 사용되는 연어는 감귤류와 허브로 양념되어 생선 자체의 단맛 외에도 과일과 허브의 향이 더 많이 들어 있습니다. 양념에는 간단한 딜, 피클, 프렌치 사워 크림을 사용하여 산도를 조절하고 방향.

공항을 출발하니 4시도 안됐는데 날이 거의 어두워졌다. B&B로 돌아와서 짐을 내려놓고 음식을 찾으러 나갔다. 오랫동안 기다려온 굴라쉬.

어부의 요새 산허리에 위치한 패밀리 레스토랑입니다. 주인분이 매우 열정적이며 매일 5시에만 영업을 합니다. 참고하세요! 유로와 HUF가 모두 허용됩니다. 교통이 편리하지는 않지만 어부의 요새까지 걸어서 내려가기에 딱 좋고, 식사 후 사슬교까지 걸어서 가기에도 멀지 않습니다. 오리간 대신 진짜 푸아그라를 사용하는 이 곳의 시그니처 요리인 푸아그라! 그래서 가격은 더 비싸지만 정말 맛있습니다! 재료가 이보다 더 좋을 수 없다고 한탄했는데, 집에서 만든 꿀이 가득한 사과와 함께 먹어도 느끼하지도, 느끼하지도 않았어요. 또 다른 시그니처 요리는 오리 가슴살인데 역시 직접 만든 소스로 만든 요리인데, 푸아그라와 버섯을 첨가한 탓인지 꽤 특별합니다. 구운 양고기 다리살도 아주 부드럽고 맛있습니다. 제가 헝가리에서 먹은 음식 중 가장 맛있습니다. 일부 외국인들이 부르는 숨겨진 보석에 걸맞은 음식입니다.

맛있는 음식 추천, 메뉴에 오리가 맛있어요. 다른 요리도 최고 수준이라고 가정하자. 캐슬힐을 방문한다면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 음식과 서비스가 훌륭했습니다.

에이미: 네, 맥주(APA)와 디저트(메기스 한 잔에)가 있어요. 친절하고 세심한 서비스, 아늑하고 분위기도 좋아요! :-)): 그는 AMI이고 주방은:: 엉성해요. 차갑게 해서 플라스틱 맛 접시(마사 쪽)로 받았어요. 양념과 각 맛의 조합이 기대했던 오크 향과 스모키한 느낌을 주지 않았다는 건 알아요. 전반적으로 맛과 바비큐 음식이 실망스러웠어요. 그럼에도 불구하고, 꼭 한번 가보세요. 회사 직원이나 혹시 기분이 안 좋은 날을 보내신 분들께 말씀드리자면, 셰프의 서비스가 형편없을 뿐이에요.