Name: MIKU Das Dim Sum Erlebnis
Address: Bahnhofstrasse 11, 28195 Bremen, State of Bremen, Germany, 브레멘
Telephone: +49 421 17833553
Rating: 5

독일인 친구가 점심 식사하기 좋은 곳으로 이곳을 추천했습니다.
식당 분위기는 정말 중국적인데, 좌석도 넓고 우아한 분위기입니다.
딤섬은 훌륭하고, 새우 만두는 괜찮은 선택입니다.
다른 딤섬 메뉴도 꽤 평범합니다.
강력 추천합니다.

德国好友推荐啲中午叹茶的好地方。餐厅环境果然中国元素，座位宽阔环境优雅。点心质量不错虾饺也是中上之选。其他点心亦算中规中矩。值得推荐。 ​

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포토후기

긍정리뷰

MIKU Das Dim Sum Erlebnis

생일 주간의 멋진 시작이었습니다. 한 입 한 입 다 즐겼지만, 그 요리는 너무 예뻐서 먹을 수가 없었습니다. 제가 티무스를 이렇게 많이 먹을 줄은 생각지 못했지만, 제 기대를 뛰어넘었습니다. 하마치 세비체는 대량으로 먹을 수 있는 음식입니다. 채식 요리가 포함된 코스는? 순수한 즐거움과 풍미의 마스터클래스입니다. 그리고 디저트에 대해서는 말하지 않겠습니다. 저는 정말 놀랐습니다. 하지만 저녁을 마무리한 것은 훌륭한 음식뿐만 아니라, 매우 환영하고, 세심하고, 각 손님에게 헌신적이며, 요청에 신속하게 대응한 서비스 직원이었습니다. 사람들이 자신의 기술에 100% 헌신하고 자신이 하는 일에 대한 열정을 보여주는 것은 항상 멋진 일입니다.

서양 식품계의 &#39;유서 깊은 브랜드&#39;로 많은 유명 인사들이 이곳에서 식사를 했으며 한때 유명 밴드가 이곳에서 노래를 불렀던 것으로도 유명합니다. 요리의 맛은 품질이 좋기로 유명하고, 절묘한 장식도 눈부시다. 시간이 있는 친구들은 기회가 된다면 꼭 먹어봐야 할 곳이다. .

찐 부드러운 계란찜 위에 커다란 성게와 7년산 캐비어가 올려져 있습니다. 뜨거울 때 잘 섞으면 맛 조절이 필요 없을 것 같은 성게의 촘촘한 식감에서 나오는 바닷물 향과 7년근의 짠맛이 어우러져 은은한 바다 향이 난다. 캐비어는 정말 가볍고 맛도 딱 좋아요.

가볍게 양념한 깍둑썰기한 연어 위에 진하고 빛나는 7년산 캐비어를 얹고, 아삭아삭하고 과즙이 풍부한 밝은 색상의 비트 뿌리를 뿌렸으며, 질긴 사워도우 빵이 가득 들어 있어 올 겨울 따뜻한 자오양처럼 빛납니다. 식사 전 빵 조각과 함께 먹는 걸 좋아해요. 연어의 부드럽고 상큼한 맛에, 쫄깃한 빵에 뒷맛에는 우아한 단맛이 은은하게 나요.

이렇게 큰 두껍게 자른 문어 조각, 흡입 컵이 아직 완전히 노출되어 있고 8년산 캐비어로 덮여 있으며 각 조각은 수정처럼 투명하고 모든 사람의 휴대폰 화면을 지배적으로 차지하고 있으며 나조차도 정말 포기할 의향이 있습니다. 오늘은 캐비어를 다 마친 것 같습니다. 캐비어를 많이 넣으면 짠맛이 과해서 쇼를 훔칠 줄 알았는데, 의외로 통통하고 부드러우며 부드러운 맛이 나고, 톡톡 터지는 문어의 상큼한 과일향이 생각났다. 의외로 두툼한 고기가 부드럽고 쫄깃쫄깃하고, 살짝 은은한 샴페인 크림소스와 고소한 피망의 맛이 캐비어와 정말 잘 어울려요.

당연히 두부국인데 가리비와 해물은 물론이고, 게살이 들어간 걸쭉한 국물에 5J 햄까지 뿌려져 있어 진한 국물에 고소한 향이 그대로 퍼집니다. , 그리고 9년산 캐비어를 얹은 가리비 튀김이 함께 제공됩니다. 어떤 방법으로 먼저 먹어야 할지 모르겠습니다. &quot;신선한&quot; 것이 최고입니다... 가리비를 단번에 파괴할 수 있는 선견지명이 있었습니다. 이때 끈적끈적한 캐비어의 풍부함을 느끼기 위해서는 주의를 산만하게 하지 않고 입술과 이를 오므려야 합니다. 입안에서 터지는 순간, 우유 향이 목을 잠그고, 한 모금 마시는 동안 뒷맛이 아직도 입안에 남아있습니다.

10년산 캐비어를 곁들인 화이트 트러플 크림 베이컨 파스타. 다행히 그날 밤의 주식을 포기하지 않았다면 정말 후회할 뻔했어요. 파스타는 부드럽지만 썩지 않고 조리되었으며, 우유 향은 진하고 깊고, 화이트 트러플은 이미 향긋하며, 10년산 캐비어와 짝을 이루어서 조금 웅장합니다. 다만 이 캐비어의 고소한 우유향이 크림파스타와 잘 어울리는 것 같아요. 주식은 아니지만 솔직히 다 먹었어요.

브레멘에 처음 와봤는데 정말 고대 도시 같은 느낌이 들었어요. 친구가 브레머 라츠켈러에서 브레멘 명물인 브레머 판피슈를 사왔는데, 여러 종류의 생선을 섞어서 끓인 것 같은 중국식 생선 스튜 냄비를 기회가 된다면 꼭 드셔보세요. 찹쌀]​

독일의 작은 카페 블랙포레스트는 기존의 카페처럼 걸쭉하고 달지 않고 맛있으며, 샌드위치에 체리잼을 듬뿍 넣어 호평을 받고 있다. 맛이 좋은 당근 케이크는 먹어본 적이 없어요. 이런 과하게 두껍고 달콤한 케이크는 아마 적응이 안 될 것 같아요... 빵은 다음번에 먹어봐야겠어요.

저는 매년 Beck&#39;s In&#39;n Snoor에 가요. 이번에는 철판 위에 올려진 농장 음식인 판피쉬를 주문했습니다. [음악][낄낄거림] 비가 내린 후의 스노르의 돌길은 특히 흥미롭습니다. 내년에 다시 친구들을 데려오고 싶어요.

MIKU Das Dim Sum Erlebnis

MIKU Das Dim Sum Erlebnis 리뷰