Bois Joli

구내에 주차 공간이 충분했고, 접수원의 미소도 환영했습니다. 이 호텔/레스토랑은 우리가 보기에 타임워프에 갇힌 듯합니다. 1950년대에는 우아함과 매력의 전형이었고, 스파 타운인 바놀 쉬르 로른과 조화를 이루는 고급 휴양지의 전형적인 사례였을 것입니다. 깨끗하고 잘 꾸며져 있으며, 리모주 도자기로 만든 좋은 린넨이 있습니다. 고객의 나이로 판단할 때, 이 스타일은 80대 이상에게 훌륭하게 어울립니다. 이 레스토랑에는 유능한 셰프가 있습니다. 요리 중 하나나 둘은 훌륭했습니다. 염소 치즈 스타터는 잘 판단되었고 마르니에 수플레는 신성했습니다. 하지만 아내의 스테이크는 질기고 너무 익었고, 파테 드 콩파뉴는 영감을 얻지 못했으며, 메인 코스 감자 요리는 제대로 데워지지 않았기 때문에 주방으로 돌려보내야 했습니다. 우리 식당 손님들이 모두 식사에 만족했을 가능성이 큽니다. 옆 테이블에서 부정적인 말을 들은 적이 없습니다. 사실, 4월 중순의 습하고 조용한 월요일 저녁이었고 바뇰은 아직 회복한 손님들로 북적이지 않았습니다. 하지만 우리의 견해로는 레스토랑(호텔은 말할 수 없지만)에 많은 투자와 재능 있는 인테리어 디자이너의 도움이 필요해서 21세기에 들어설 수 있을 것입니다. 그러면 모든 직원이 다시 자신들의 서비스에 자부심을 가질 수 있을 것입니다.

우리는 환영하는 마음이 전혀 없다고 느꼈습니다. 심지어 우리가 기대하지도 않는다고 느꼈습니다. 우리는 식전주를 요청해야 했지만, 제공되지 않았습니다. 테이블에서의 첫 접촉은 매우 느렸습니다. 지속적인 접촉은 약간 개선되었지만, 테이블에 남겨두지 않은 와인을 쫓아야 했습니다. 음식은 매우 맛있었고 철저히 즐거웠습니다.

레스토랑은 괜찮았습니다. 하지만 음식은 평균 이하였습니다. 양념도 안 했고 감자는 차가웠습니다. 서비스가 너무 빨라서 너무 서두르다가 문 밖으로 밀려났습니다. 이곳에서 시간을 낭비하지 마세요.

TheFork에서 발견한 레스토랑인데, 평점이 좋아서... 한번 가봤습니다. 건물은 정말 예쁘고, 분위기는 약간 고풍스럽지만, 따뜻한 환영, 끈끈하고 세심한 팀, 유머 감각, 그리고 미소 띤 서비스까지... 간단히 말해서, 저희는 이곳에서 일하는 것을 정말 좋아하고, 그 열정이 겉으로 드러나는 것 같아요. 셰프는 조화로운 플레이팅을 통해 요리의 양과 양념을 더욱 신경 써서 만들었고, 훌륭한 치즈 플래터와 정성껏 만든 디저트는 정말 훌륭했습니다. 서비스와 완벽한 조화를 이루는 계산서, 좋은 주소, 따뜻한 분위기까지, 강력 추천합니다!

아늑한 분위기 속에서 즐기는 세련된 요리, 친절한 직원, 흠잡을 데 없는 서비스... 하얀 식탁보가 깔린 예쁜 둥근 테이블에 앉기 전에 작은 라운지에서 식전주를 즐길 수 있다는 건 정말 즐거운 일이었습니다. 전채요리부터 식사 후의 요리까지 모든 것이 완벽했습니다. 오렌지와 당근 무스를 곁들인 크렘 브륄레는 독특하고 맛있습니다! 잘하셨어요, 셰프님! 정말 즐거운 저녁을 보냈어요. 이 레스토랑을 100% 추천합니다!