Les Cocottes Arc de Triomphe Christian Constant

음식과 서비스가 좋았습니다.

프랑스 휴일로 인해 레스토랑이 문을 닫았다는 사실에 놀랐습니다. 예약을 했을 때나 레스토랑에서 알림을 보냈을 때 알려주지 않았습니다. 짜증이 나고 실망스러웠지만, 저녁을 최대한 활용하기로 결정했고, 치킨 포케볼과 감자를 곁들인 구운 닭고기를 주문했습니다. 두 닭고기 모두 믿을 수 없을 정도로 싱거웠습니다. 아마도 소금만 썼을까요? 감자는 괜찮았습니다. 포케볼의 채식 요리는 맛있었습니다. 식사는 80유로가 아니어야 했습니다. 10유로의 가치가 있었습니다.

분위기 없는 실내 좌석과 호텔 로비에 있는 테이블. 별도의 룸도 없고, 선택할 수 있는 메뉴도 거의 없습니다. 테이블에는 얼음통 없이 와인병만 놓여 있습니다.

크리스찬 콘스탄트의 대표 레시피, 삶은 달걀과 초콜릿 타르트를 아직도 맛볼 수 있다니 얼마나 행운인지 몰라요! 랍스터를 채운 양배추 롤은 특히 추천할 만합니다. 편안하고 우아하면서도 현대적인 분위기에, 정말 사랑스러운 서비스와 훌륭하고 교양 있고 열정적인 소믈리에까지. 정말 멋진 생일 저녁을 보냈습니다.

서비스는 매우 세심했고 음식도 아주 맛있었습니다. 다만 아쉬운 점은 저녁 분위기가 꽤 차가웠다는 점이었습니다.