Le Vert Bocage·LE RESTAURANT

훌륭한 가치와 다양한 메뉴. 우리는 비록 문명화되었지만 세심하고 사교적인 직원들과 경쟁해야 했습니다.

베르 보카주(Vert Bocage)를 두 번째로 방문했는데, 다시 한번 즐거운 시간을 보냈습니다. 우선 계란 마요네즈와 매콤한 버터 새우를 골랐는데, 아주 맛있었습니다. 간단하지만 효과적인 요리였습니다. 메인 코스로는 송아지 고기와 양파를 고풍스러운 머스터드 소스에 재워 완벽하게 조리된 소스와 함께 육즙이 풍부했습니다. 곁들여 나온 매시드 포테이토는 정말 환상적이었습니다. 제 입맛에는 카술레가 정말 훌륭했습니다. 양이 너무 많아서 다 먹지는 못했지만, 너무 잘 조리되고 맛있어서 남은 반쪽을 다 먹어치웠습니다. 디저트를 위한 자리는 남겨두었고, 떠다니는 섬과 통카콩 크렘 브륄레는 실망스럽지 않았습니다. 이 두 디저트는 우리의 만족을 확실히 해주었습니다. 얌스(Yums)로 결제한 덕분에 50유로로 할인된 가격으로 저녁의 마지막을 장식했습니다. 곧 만나요.

환영 인사에 대해 약간의 의구심을 품고 괜찮다고 이미 댓글을 단 적이 있었는데, 여기는 정말 좋았습니다. 모든 요리(E/P/D)가 훌륭했습니다. 친절하고 따뜻한 환영과 서비스였습니다. 한 요리는 크림이 들어가지 않아야 했는데 소스(뵈르 블랑)에 크림이 들어갔습니다. 셰프는 즉시 레몬 소스, 케이퍼, 작은 채소 등을 넣어 다시 만들어 주겠다고 제안했습니다. 모두 (진심으로) 미소를 지으며 말이죠. 커피도 제가 좋아하는 맛 그대로였습니다(진하지만 쓰진 않았어요).

루앙 동쪽 고원에 위치한 괜찮은 레스토랑입니다. 점심시간에는 햇살 좋은 테라스에서 식사를 즐길 수 있습니다. 점심으로 아주 좋습니다.

쾌적한 분위기에서 아주 맛있는 음식을 먹었습니다. 즐거운 시간을 보냈고, 서비스가 아직 익숙해지는 중이긴 하지만, 따뜻한 마음이 느껴집니다. 덕분에 이번 부활절 일요일에 메인 코스, 디저트, 커피를 포함해 1시간 15분 만에 점심을 먹을 수 있었습니다. 그러니 불평할 게 하나도 없었습니다.