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떠나기 전까지만 해도 이집트의 음식은 맛이 없을 거라고 생각했는데 사실은 그렇지 않았어요. 이집트 요리와 구운 생선은 맛있고, 해산물도 풍부합니다. 하지만 이집트인들은 주로 단 음식을 먹기 때문에 가끔 생선을 달콤한 소스에 곁들여 요리하기도 합니다. 이런 종류의 생선은 많은 손님에게 불편함을 줄 수 있는데, 해산물의 경우 안타까운 일입니다. 다른 중동, 아프리카 국가의 요리와 비교해 보면, 이집트 요리는 꽤 괜찮아요!