Da Ivo

위치는 말할 필요도 없이 와이탄의 야경이 훌륭합니다. 스테이크가 맛있어서 놀랐어요 다른 요리는 놀랍지 않았습니다. 서비스는 매우 좋지만 직장인들에게는 가격대비 성능비가 그리 높지 않습니다. 생일 디저트는 아름다웠어요

공간은 크지 않고, 창가 좌석은 작은 원탁 4~5개 정도이고, 작은 개인실도 2개 있고, 작은 홀도 있고, 작은 홀에서는 전망이 꽤 좋아요. 흥미롭습니다. 그러나 화장실에서는 도시 신의 사원이 보입니다. 메뉴에는 선택의 여지가 많고 제공되는 음식은 섬세하고 색상이 풍부하여 맛이 매우 즐겁습니다. 프랑스 요리를 가미한 베네치아 스타일의 레스토랑입니다. 특히 이탈리안 음식의 경우 가격이 조금 비싼 편이에요. 이곳은 기본적으로 고급 프랑스 음식 가격이에요. 하지만 여전히 문제가 많고 시설이 개선될 수 있습니다. 적어도 정오에는 조명이 좋지 않습니다. 테이블과 의자가 조금 낮게 느껴집니다. 테이블 아래 마주 앉은 두 사람은 늘 손을 맞대고 있다. 게다가 머리 위 거울 사이의 틈은 에어컨의 공기 배출구다. 식사 후에 감기에 걸리기 매우 쉽습니다. 서비스와 고급 프랑스 음식 사이에는 큰 격차가 있습니다. 음식을 다 먹기 전에 손님들이 서둘러 접시를 닫는 경우가 많습니다. 자리에 앉았더니 12시가 넘었는데, 주방이 너무 늦어서 웨이터를 찾기가 어려울 정도로 길어지는 건 이해가 됩니다. 일반 레스토랑의 경우 가격이 적당하지 않습니다. 청구서는 전자식이며, 청구서 발행에 시간이 오래 걸립니다. 웨이터가 많아서 좀 힘들 것 같아요. 하지만 그들은 일을 별로 잘하지 못하는 것 같습니다. 의사소통이 별로 좋지 않고 약간 뻣뻣합니다. 음식이 양이 많지 않으니 입맛이 좋으신 분들은 여기오지 마세요. 일반 이탈리아 음식과는 전혀 다르네요. 제 개인적인 생각으로는 그냥 프랑스 음식을 드시는 게 더 좋을 것 같습니다. 여기.

집주인이 이 가게를 처음 주목한 곳은 진링동로 중산동1로 교차로에 있으며 와이탄이 내려다보이는 곳이고 경치도 좋고 맛도 아주 좋다고 합니다. 주차장도 미리 확인하러 동네에 갔는데, 아직도 BFC에 주차하고 걸어가는 걸 발견했는데, 그런데 와이탄의 홍수 조절벽 아래에 주차하는 게 더 번거로울 수도 있습니다. 호텔 엘리베이터를 타고 23층으로 내리면 레스토랑이 눈에 띕니다. 하지만 베르사유의 거울의 방만큼 화려하지는 않습니다. 예약할 때 정오 11시에 오픈한다고 봤는데, 그 시간에도 레스토랑에서 전화해서 확인했는데, 몇 분 일찍 도착했더니. 11시 30분에 정식 오픈한다고 하더군요. 그 전에는 경치 구경하고 음식만 주문할 수 있었어요. 사람이 적을 때 와이탄의 전망을 활용하는 것도 좋습니다. 정오쯤 밖은 해가 밝게 빛나고 있었는데, 식당 내부는 대비가 강한 어두운 톤이 지배적이어서 사진을 잘 찍기가 어려웠다. 게다가 이 식사를 하고 나서도 빛의 대비가 엄청나게 높다는 걸 느꼈다. 그리고 특정 좌석에 앉아 있어서 눈이 피곤했습니다. 점심에는 세트 메뉴가 있으며, 단품요리도 주문하실 수 있습니다. 웨이터는 정식을 선택하면 다른 웹사이트를 통해 주문할 수 있으며, 자정에 주문이 완료되면 서비스 수수료 10%가 부과된다는 점을 상기시켰습니다.

저는 최근 레스토랑 위크 기간 동안 금요일 점심으로 이 레스토랑에서 식사를 했는데, Bund에 있는 Les Suites Orients 호텔 23층에 위치해 황푸 강의 멋진 전망을 제공하지만, 제 전반적인 경험은 크게 기대에 미치지 못했습니다. 저는 창가 자리를 선택했고 숨 막힐 듯한 전망을 감상했지만, 호화로운 장식은 키치 영역으로 치우쳐 이탈리아의 세련미를 떨어뜨렸습니다. 이탈리아 장인이 만든 무라노 예술 작품이 공간을 장식하고 있지만, 무거운 장식은 그 가치를 떨어뜨렸습니다. 안타깝게도 제 테이블에서 보이는 주방에도 이탈리아 직원이 없다는 것이 눈에 띄었습니다. 점심 식사는 서두르고 비인간적으로 느껴졌고, 와인이 프레젠테이션 없이 제공되고, 칼 붙이가 잘못 놓여 있고, 주문이 잊혀지는 등 여러 가지 세부 사항이 간과되었습니다. 게다가 제공된 요리에 대한 설명도 부족했습니다. 제 청구서는 총 RMB500 정도였는데, 최고의 위치와 인상적인 전망을 고려하면 합리적이라고 생각했습니다. 단점에도 불구하고 저녁 식사로 한 번 더 기회를 줄 수도 있습니다. 연어 애피타이저와 함께 프로세코 한 잔으로 시작했는데, 프레젠테이션은 기본적이었고 훈제 연어는 별로였습니다. 가장 돋보이는 요리는 트러플 풍미의 으깬 감자와 포트와인 소스를 곁들인 M5 와규 안심이었습니다. 고기는 부드럽고 완벽하게 조리되었으며, 섬세한 감자가 잘 어울렸습니다. 저는 식사와 함께 중간에서 풀바디의 와인인 키안티 카스텔로 소니노 2021 한 잔을 선택했습니다. 매혹적인 산미, 부드러운 타닌, 농축된 풍미가 특징입니다. 안심에 이어 파스타 요리가 제공되었지만, 메인 코스 후에 혼란스러웠습니다. 타이밍에도 불구하고 토마토와 바질을 곁들인 소시지 펜네는 괜찮았고 알덴테로 조리되었지만 소스는 약간 묽었습니다. 불행히도 디저트에 대한 설명이 없어서 재료를 알아낼 수 없었습니다. 그것은 초콜릿 장식으로 장식된 지나치게 달콤한 녹색 스펀지 케이크로 이루어져 있었습니다.

와이탄 23층에 위치한 이 이탈리아 레스토랑은 강 전망을 자랑합니다. 전반적으로 경험과 가성비가 매우 만족스러워서 한 번쯤 시도해 볼 만한 곳입니다. 강 건너편 와이탄과 루자쭈이의 아름다운 풍경이 펼쳐지는 강변 풍경은 정말 아름답습니다. [저온 구운 문어와 구운 감자, 피망] 문어는 정말 맛있었습니다. [몰리의 흰 강낭콩 수프와 돼지고기 솜털] 흰 강낭콩은 정말 진했습니다. [블랙타이거 새우를 곁들인 크리미 해산물 리조또] 리조또는 적당한 탄력과 훌륭한 맛을 자랑했습니다. [파마산 치즈를 곁들인 이탈리안 소시지 파스타] [제철 채소를 곁들인 저온 구운 소갈비] 스테이크도 맛있었습니다. [얼그레이 무스와 아이스크림]

매직 미러에서 애프터눈 티를 몇 번이나 마신 후☕️ 드디어 점심을 먹으러 체크인했어요. 와이탄 만 전체가 한눈에 들어오는 숨 막힐 듯 아름다운 풍경이 여느 때처럼 아름다웠어요! 전에 먹었던 랍스터 🦞 파스타 🍝 외에도 이번에는 전설적인 M9 스테이크 🥩와 스페인산 햄도 먹어봤어요. 스테이크는 좀 작았지만, 맛과 식감은 정말 최고였어요. 이 레스토랑은 이탈리아 요리를 전문으로 하는데, 햄도 정말 맛있어요. 이탈리아 요리를 좋아하신다면 꼭 드셔 보세요. 저도 먹어봤는데, 정통 이탈리아 요리였어요. 프랑스산 굴도 정말 맛있었는데, 개당 99위안이었어요. 가격 대비 맛, 전망, 서비스 모두 완벽했어요.