ZOU'S SCOURTYARD

Yuehe의 Zou Daxian은 겉으로는 커 보이지 않을지 모르지만, 내부는 갑자기 밝고 신비로워서 줄을 서서 기다리더라도 안뜰 정원에서 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 익힌 새우조림은 살이 탱탱하고 새우살이 아주 고소하고 맛있습니다. 말린 죽순과 사자머리, 말린 죽순은 싱싱하고 부드러우며, 사자머리는 뚱뚱함과 가늘음의 조합이 좋습니다. 난후링(Nanhu Ling)의 튀긴 찹쌀국수는 맛있습니다. 원후 소스 오리의 맛도 정통합니다.

자싱은 처음 가봤습니다. 기사님이 이 식당은 자싱 사람들이 즐겨 찾는 현지 식당이라고 하셔서 가족끼리 가보았습니다. 전반적으로 맛은 괜찮았지만, 저에게는 조금 짜게 느껴졌습니다. 웨이터는 요리가 오래 끓여서 괜찮다고 하더군요. 특별히 밥을 주문했는데 향이 정말 좋았습니다. 게다가 가게는 웨허 풍경구에 있는데, 옛집을 개조해서 만든 곳이라 더욱 인상적이었습니다. 웨이터 서비스도 훌륭하고 가격도 아주 좋았습니다.

가흥에 오기 전에 이 식당을 검색했어요. 가흥 요가 여행을 마친 후 이 매장을 방문해보세요. 이 가게는 Yuehe Street 근처에 있고 평판이 꽤 좋습니다. 이곳에서 주문할 때는 메뉴가 따로 없기 때문에 프런트에서 실물을 보고 주문하시면 됩니다. 일주일 동안 채식을 하고 고기를 보니 특히나 반가웠던 것 같아요. 조우달현은 아마도 체인점일 거예요. 이 식당은 분위기도 좋고 요리도 전형적인 가흥 스타일이라 꽤 만족스럽습니다.

웨허 역사 지구를 방문하면서 점심을 먹었습니다. 이 식당은 아마도 이 지역에서 가장 인기 있는 곳 중 하나일 겁니다. 겉보기에는 크지 않지만, 안으로 들어가면 완전히 다른 세상이 펼쳐지고 분위기도 꽤 좋습니다. 요리는 시골 음식과 비슷하지만, 물론 더 세련된 시골 음식입니다. 모든 재료를 갓 볶아서 한겨울에도 따뜻하게 데워줍니다. 특히 채소는 도시의 채소보다 훨씬 맛있습니다. 우리는 파나 마름 같은 음식을 잘 먹지 않지만, 그 요리들은 꽤 독특합니다.

웨허가에 오시면 인기 맛집 1위인 주대현(Zou Daxian)을 꼭 드셔보세요. 이곳은 고가에서 가장 큰 가정식 레스토랑으로, 강남의 안뜰을 호텔 공간과 레이아웃으로 활용하고 있습니다. 길고 긴 복도와 위아래로 이어지는 구조로 심플하면서도 우아한 분위기를 자아냅니다. 상큼한 유기농 채소 줄기는 부드럽고 바삭바삭합니다. 태국식 오리발은 약간 매콤합니다. 저는 거의 한 그릇을 다 먹었습니다. 소장 천판은 약간 짜서 나무통 야채밥을 주문했습니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 절인 겨자채와 귤껍질은 약간 흙내음이 나는데, 저는 개인적으로 이 냄새를 좋아하지 않습니다. 장사가 잘 돼서 사람들이 많이 옵니다. 먹고 싶다면 일찍 가야 합니다.

이곳은 분명 경치 좋은 지역에서 가장 인터넷에서 유명한 레스토랑입니다. 2층과 3층, 그리고 야외 공간까지 있어서 규모도 엄청나게 큽니다. 인테리어도 아주 고풍스럽습니다. 11시 30분이 되자 강가 자리는 이미 구하기 힘들 정도였습니다. 주문은 오픈 카운터에서 했습니다. 모든 게 맛있어 보였습니다. 저는 시그니처 메뉴인 "말린 죽순과 사자머리"를 46위안에 주문했습니다. 세 개에 한 접시씩 나왔습니다. 소스를 곁들인 달팽이 볶음은 18위안. 정말 최고였습니다! 차는 무료였고, 수건은 개당 2위안으로 환불 가능했습니다. 1인당 총 가격은 75위안이었습니다.