大板井

Dabanjing은 Jianshui Ancient City를 방문 할 때 꼭 방문해야 할 곳이라고 할 수 있습니다. 체크인을 위해 여기에 오지 않더라도 B & B에 머무를 때 이곳에서 우물물을 마실 수 있습니다. 새벽이 되기 전 이곳은 사람들로 붐비는데, 집집마다 큰 물통을 들고 물을 길러 오는데, 역시 물을 길을 때는 위생에 각별히 신경을 써야 하는 곳이다. 그것은 자연이 우리에게 준 축복이다.

여기 두부푸딩과 두유는 1인당 5위안이고, 무한리필이 가능합니다. 게다가 1층에는 신선한 두부가 있습니다. 윈난에 살고 있다면, 그리 멀지 않은 곳에 살고 있다면, 살 수 있습니다. 우리는 꽤 멀리 살고 있어서 두부를 사지 않았습니다.

옆집 두부집에 꽤 많은 사람들이 왔어요. 여기 튀긴 두부껍질은 꽤 맛있지만 두유를 마신 후에 먹는 것이 더 편해요. 그렇지 않으면 좀 마르겠죠. 바삭바삭한 튀긴 두부도 꽤 맛있어요.

수천 마일 떨어진 곳에서 이곳으로 왔습니다. "A Bite of China"에 나오는 두부 제품이 드디어 맛볼 기회가 생겼습니다. 튀긴 두부 껍질, 매우 바삭하고 향기로운, 튀긴 두부, 부드럽고 부드러운, 두부 두부와 두유, 맛은 강하지 않지만 나쁘지 않습니다. 결국 튀겨낸 반죽을 먹을 수밖에 없었고, 신선하고 향긋하고 정통하고 너무 맛있어서 결국 사서 먹을 수 밖에 없었습니다. 식사용 음식 외에도 유바, 두부 등 콩제품도 많이 팔고 있는데 가격은 10~15위안으로 비싸지 않다. 내부에 있는 두부 작업장에서는 생산 과정을 가까이서 볼 수 있고, 작업자들의 손재주가 매우 능숙해서 정말 눈이 번쩍 뜨였습니다. 두부 가게 밖에는 매우 큰 우물이 있는데 건수 우물은 매우 유명하며 우물마다 특징이 있습니다. 이곳의 두부 제품은 매진되는 대로 보통 오후 7시 이전에 문을 닫습니다. Jianshui에 갈 때 Dabanjing 두부 공장에 가서 맛보는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 헛될 것입니다.

반징 두부점은 청나라 광서 시기에 창립되었습니다. 주인의 성은 증씨이고, 6대째 영업을 해왔다고 합니다. 독특한 환경으로 인해 그들의 집은 다반 우물 바로 옆에 있습니다. 달콤한 우물물로 만든 두부는 섬세하고 부드럽고 향기롭고 신선하며 먹어도 질리지 않습니다. 우리가 거기에 갔을 때 먼저 우물을 보고 반징 두부점으로 들어가 두부 시리즈 제품, 두부 뇌, 두부 푸딩, 두유, 튀긴 두부, 5위안의 전체 식사를 맛보았습니다. 주인은 진짜 남자입니다.

지역 주민들이 이곳을 소개해 주었습니다. 정말 현실적인 곳입니다. 가게 주인들은 매우 단순하고 정직합니다. 가장 특별한 점은 구운 두부가 매우 맛있고 향기롭고 콩 향이 가득하다는 것입니다. 먹고 냄새를 맡으면 갓 갈아서 만들었다는 것을 알 수 있습니다. 꼭 한 번 시도해 볼 가치가 있습니다. 마음에 드실 겁니다.

젠수이 두부(CCTV 혀) ~ 도시에는 수백 개의 오래된 우물이 있으며, 두부 공장에서 사용하는 모든 물은 "대반 우물"(푸보취안)에서 나옵니다. 다반징 맞은편에는 인터넷에서 유명한 작업장인 반징 두부점이 있습니다. 1층은 여러 명의 노동자가 두부를 포장하는 작업장이며, 2층에는 셀프서비스 두유와 두부 푸딩이 있는데, 1인당 5위안이고, 원하는 만큼 먹을 수 있습니다.