Hop Yik Tai

떡볶이를 먹을 때 항상 음식보다 소스가 더 중요합니다. 베이스에 라드를 넣고, 김밥, 참깨, 참깨장, 달콤한 소스, 간장을 추가하면 맛이 단번에 풀어집니다. 맛이 좋아요.

홉 타이 스낵(Hop Tai Snack)은 삼수이포(Sham Shui Po)에 위치한 스낵 전문점으로 현지인들에게 매우 인기가 높습니다. 이 레스토랑은 정통 홍콩 스타일도 제공하지만, 환경과 서비스는 비교적 평범하지만 맛은 정말 좋습니다.

매우 정통적인 간식입니다. 언제 가도 항상 줄이 길지만 기다리는 시간은 길지 않습니다. 그곳의 쌀국수 롤은 최고예요. 이 모든 음식은 매장에서 직접 만들어서 따뜻하게 제공되며, 조각으로 자르고, 비밀 혼합 소스(달콤한 소스, 참깨 소스, 해산물 소스, 칠리 소스)를 곁들여 섞은 후 참깨를 뿌립니다. 매우 향긋하고, 매끄럽고 얇아서 한 접시로는 부족합니다. 쌀국수 외에도 소곱창, 생선완자, 죽 등 아침 식사에 가까운 음식도 있지만, 위생 환경 개선이 필요합니다. 가격도 저렴하고 맛도 아주 좋습니다.