Sun Hing Restaurant

혼자 모닝티를 마실 수 있는 곳인데, 가면 항상 사람이 많고, 안주도 정말 맛있어요. 사람이 너무 많아서 식사 경험에 영향을 미치는 경우가 많습니다. 쌀밥, 새우 만두 등 일반 아침 식사 항목을 추천합니다.

집에서 먹는 듯한 느낌. MSG를 넣지 않고 천천히 끓여낸 국물에 에센스가 천천히 스며들어 담백함이 아름답다. 카라멜 푸딩은 홋카이도산 우유 3.6을 사용하고 있어 우유의 진하고 크리미한 맛이 일품입니다.

전통차 식당인데 일찍 문을 열어서 사람이 꽤 많아요. 테이블이 나눠져 있는 경우도 많고, 음식이 나올 때마다 큰 소리를 지르는 경우가 많습니다. 시그니처인 유사빵, 밀크킹 소는 향이 너무 좋아서 소가 나오고, 닭발 소스는 살짝 매콤한데 아주 맛있고, 카레 배가 아주 맛있습니다. 두껍고 부드러우며 쫄깃한 튀김우유. 겉은 바삭하고, 테이크아웃도 가능해서 아주 편리해요.

신싱스쟈는 케네디타운 MTR 역에서 도보 5분 거리에 있습니다. 영업시간은 오전 3시부터 오후 4시까지로 독특합니다. 테이블이 9~10개 정도 있어서 자리가 꽤 붐빌 수 있으니, 테이블이 부족하면 다른 손님과 함께 테이블을 사용해야 합니다. 매일 신선한 음식을 제공하기 위해 딤섬은 재고 소진 시까지 판매합니다. 가격도 저렴하고 음식도 깔끔합니다. 반 오픈형 주방은 딤섬 셰프들이 분주하게 딤섬을 만드는 모습을 볼 수 있는 탁 트인 시야를 제공합니다.

이슨 찬의 홍콩 맛집 가이드 따라가기 홍콩의 가성비 좋은 인터넷 맛집 탐방 [소개] 친구들이 이 딤섬집을 여러 번 언급하는 걸 들었습니다. 이슨 찬, 니콜라스 츠, 그리고 JJ 린 모두 단골손님입니다. 줄이 길다는 소문을 듣고 한산한 시간대에 방문했는데, 다행히 월요일 오후 2시에는 줄이 없었습니다. [요리] 저렴한 가격과 훌륭한 품질로 유명해서 재료가 고급일 거라고는 생각도 못 했습니다. 이런 딤섬집에서 주문할 때 팁을 하나 드리자면, 완벽하게 조리된 요리를 주문하세요! 1. 강력 추천 "카레 곱창"은 입에서 살살 녹고, 카레는 정말 맛있습니다. 시스터 후아의 맑은 육수 곱창보다 훨씬 맛있습니다. "닭발"은 정말 부드럽고 쫄깃하며, 콜라겐은 정말 만족스럽습니다. "매끈한 닭고기 네 팩"은 가장 풍부한 식감과 풍미를 자랑하는 메뉴입니다. 풍미 가득한 두부피 안에는 닭고기, 버섯, 돼지 곱창, 돼지 껍질이 가득 들어 있습니다. 육수에 재운 재료들을 감싸고 있는 유바는 마치 용을 타고 하늘로 날아오르는 듯한 느낌을 주었습니다. 2. 보통 새우만두는 두꺼운 피를 가지고 있었지만, 새우 사이에 죽순이 들어 있어 바삭한 식감을 더했습니다. "취안샤바오"(류샤바오)는 반죽이 부풀어 오르는 양이 부족하여 스펀지 같은 질감이 부족했습니다. "찹쌀닭"은 찹쌀의 풍미가 부족했습니다. "소고기 쌀국수롤"도 비슷했습니다. 쌀국수가 충분히 투명하지 않고 쫄깃한 식감을 가지고 있었습니다. [분위기] 완전 셀프서비스입니다. 주로 나이 드신 조부모님들을 모시는 린흥차집과 비교했을 때, 이 식당은 젊은 고객층을 가지고 있습니다. 마지막으로, 신싱시지아에서 줄을 설 필요 없이 즐거운 시간 보내시길 바랍니다.

케네디 비치를 탐험하던 중, 이 딤섬 가게가 오후 4시에 문을 닫는다는 것을 알게 되어 나중에 줄을 섰습니다. 다행히 줄이 길지는 않았습니다. 시내 중심가만큼 깨끗하지는 않았지만, 가격은 20홍콩달러 정도였고 추가 요금도 없어서 괜찮았습니다. 테이블을 나눠 쓰는 것도 흔했습니다. 라바 번은 완벽한 단맛을 자랑했고, 광저우에서 흔히 볼 수 있는 굳어진 라바 번보다 훨씬 매력적이었습니다. 저는 라바 번이 마음에 들었습니다. 닭고기 스튜와 비슷한 토란과 오리다리 스튜는 광저우에서는 보기 드문데, 양도 엄청 많고 맛도 괜찮았습니다. 하지만 이런 종류의 전통 딤섬은 거부할 수 없었습니다. 벌집 곱창은 만장일치로 극찬을 받았습니다.