Delphi Cafe

모토노부 우동 전문점 헤이스팅스 스트리트에 위치한 모토노부는 평범한 일본식 수제 우동 전문점이지만, 밴쿠버에서 마루가메 세이멘(Marugame Seimen)의 품질에 필적하는 곳은 이곳뿐입니다. 매일 갓 만든 우동은 최고급 재료를 넣고 몇 시간 동안 끓여 정통 우동 본연의 맛을 유지합니다. 따뜻한 우동과 차가운 우동을 모두 제공하며, 특히 소고기 차돌박이를 곁들인 우엉 튀김(니쿠 고보톤)을 강력 추천합니다. 중국의 대표적인 약재인 우엉은 튀기면 향긋한 향이 풍기며, 연근을 연상시키는 아삭하고 달콤한 식감을 자랑합니다. 소고기 육수에 담긴 따끈따끈한 미소 우동은 쫄깃한 식감을 자랑하며, 부드럽고 풍부한 육수의 차돌박이가 함께 어우러져 최고의 맛을 선사합니다. 면과 육수의 완벽한 조화는 깊은 맛을 선사합니다. 우동 외에도 두부피 초밥도 꼭 드셔보세요. 연어와 참치 맛을 추천합니다. 📍주소: 3501 E. Hastings St, Vancouver 🤗The General Public Sushi Lodge 메인 스트리트에 있는 이 레스토랑은 바나 레고 가게처럼 보이지만, 사실 스시 전문 일식 레스토랑입니다. 벽은 다양한 레고 조각으로 장식되어 있어 놀라운 분위기를 자아냅니다. 다양한 모양과 스타일의 스시를 합리적인 가격에 제공합니다. 선택의 폭이 넓어 선택에 어려움을 겪는 분들에게는 어려울 수 있습니다. 처음 방문하시는 분들께는 스시 플래터를 추천합니다. 다양한 시그니처 스시를 한 번에 맛볼 수 있으며, 양도 푸짐하고 든든합니다. 참치 메뉴도 매우 인기가 많습니다. 옥수수 토르티야와 함께 제공되는 참치 피라미드와 참치 타르타르를 추천합니다. 멕시코에서 흔히 볼 수 있는 건조하고 딱딱한 토르티야와는 달리, 이 토르티야는 정말 바삭하고 얇습니다. 📍주소: 밴쿠버 메인 스트리트 3289번지 🤗밥은 태국 음식을 좋아합니다 메인 스트리트에 있는 이 작은 식당은 겉모습이 화려하지는 않지만, 음식은 정말 맛있고, 특히 태국식 "피시 앤 칩스"가 일품입니다. 이 요리는 감자튀김 대신 쌀떡을 사용하고, 망고와 잘게 썬 파파야를 고명으로 얹으며, 소스는 레몬 향이 납니다. 시큼한 맛을 피하려면 밥과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 제가 가장 좋아하는 메뉴는 매콤한 새우 드렁큰 누들과 파낭 비프 커리입니다. 두 메뉴 모두 태국 야시장의 노점을 떠올리게 하는 정겨운 음식입니다. 새우 누들의 새우는 정말 크고, 면은 쫄깃하면서도 탱글탱글합니다. 파낭 비프는 코코넛 밀크 향이 진하고, 소고기는 정말 부드러워 밥과 완벽한 조화를 이룹니다. 📍주소: 밴쿠버 메인 스트리트 3755번지 🤗델파이 카페 한국식 브런치를 좋아한다면 랭글리에 있는 델파이 카페를 꼭 방문해 보세요. 줄을 서서 기다려야 할 수도 있지만, 프라이드 치킨 에그 베네딕트와 로코모코는 꼭 드셔 보세요. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육즙이 풍부한 프라이드 치킨은 잊을 수 없는 하와이안 풍미를 더합니다. 로코모코는 하와이안 감성을 살짝 더한 이 카페의 특별 메뉴입니다. 햄버거 패티, 수란, 노란 쌀밥의 독특한 조합은 마치 빠에야와 같은 풍미를 선사합니다. 노란 쌀밥을 좋아하시는 분이라면 꼭 드셔 보세요. 📍주소: 200-20121 Willowbrook Dr, Langley