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랍스터 살이 많이 들어있어서 포만감이 있었어요. 랍스터 수프는 나에게는 너무 크리미할 수도 있지만, 동료가 튀긴 랍스터 케이크를 반쯤 나눠줬더니 그런 느낌이 들었습니다. 랍스터 케이크를 통째로 먹는 것은 한 사람이 먹기에는 너무 많은 양입니다.
양파스프는 약간 짠 편이라 바게트를 잘게 찢어서 국물에 담가두는 것이 좋다. 홍합은 맛있고 국물은 바게트에 담그기 딱 좋습니다. 오징어 구이는 아주 부드럽지만 맛은 보통이고 과일식초가 조금 부족합니다. 라피니는 약간 쓴맛이 난다. 저는 파스타를 좋아해요. 향이 아주 좋고, 구운 방울토마토가 아주 달콤해요.
세인트 로렌스 마켓의 가장 안쪽에는 버스터스 씨 코브(Buster’s Sea Cove)가 있습니다. 심플한 식탁에는 식사하는 사람들이 가득합니다. 크랩 케이크, 해산물 파스타, 이스트 코스트 랍스터 롤, 새우를 곁들인 바스마티 라이스...조미료는 레스토랑에서 직접 가져가세요.
인기 있는 랍스터 롤을 놓치지 마세요. 부드러운 랍스터 살이 버터를 바른 빵 위로 흘러넘치며 섞인 모습을 볼 수 있습니다. 콜슬로와 함께 먹으면 매우 상큼하고 맛있습니다. 감자튀김과 샐러드도 꽤 맛있었습니다. 저는 특히 이 조합을 좋아해요.
Buster's Sea Cove에서 레드 와인으로 끓인 홍합을 맛보세요. 구운 오징어는 매우 부드럽지만 맛은 과일식초가 조금 덜 들어간 보통 수준입니다. 라피니는 약간 쓴맛이 난다. 저는 파스타를 좋아해요. 향이 아주 좋고 구운 방울토마토가 아주 달콤해요.
우리는 여기서 점심 파티를 했는데, 우리가 주문한 모든 음식이 정말 맛있었습니다. 저는 넙치와 감자튀김을 주문했습니다. 넙치와 감자튀김은 맛있었고 양도 많았습니다.