Malis Restaurant Siem Reap

만점을 받았어야 할 레스토랑이 정말 잘 꾸며져 있고, 주인이 자연과 가까워지고 싶어 하는 모습이 엿보입니다. 하지만 미쉐린이라고 광고하는 식당에는 파리가 있을 수 없잖아요. 사람을 겁먹게 만드는 벌레와 벌도 있잖아요... 내 작은 마음이요. 레이더가 더 일찍 준비해야 하는 조명은 소용이 없습니다.

캄보디아 씨엠립, 강 뒤편에 위치한 오래된 시장으로 씨엠립에서 가장 고급스러운 레스토랑 중 하나로 꼽히며, 옆에 있는 레스토랑 2곳도 소유하고 있습니다. 맛보다 환경이 더 좋습니다. 입구 정원부터 실내 로비까지, 테이블 레이아웃과 순백색 식탁보까지 모두 고급스러움을 드러냅니다. 식사 전에 에어컨, 테이블 위에 젓가락, 주스 및 전채가 있습니다. 맛도 괜찮고, 가격도 1인당 200위안이면 배불리 먹을 수 있는데, 와인을 주문하면 1인당 300위안이다.

제가 묵었던 호텔은 레스토랑과 매우 가까웠습니다. 저녁에 산책을 하다가 발견했습니다. 대략적인 아이디어를 얻은 후, 시도해보기로 했고, 실망하지 않았습니다. 환경, 음식, 서비스 모두 매우 좋습니다. 웨이터가 그들의 특별 요리를 추천해 줄 것입니다. 랍스터 라이스를 주문해야 합니다. 두 종류가 있으며 가격은 같습니다. 볶음밥을 주문하는 것이 좋습니다. 맛있어요~ 구운 닭고기는 별로였지만, 개미가 들어간 디핑 소스가 있었는데 냄새가 나고 이상했습니다. 총 3가지 종류의 디핑 소스가 있었습니다. 디저트도 매우 독특해서 하나하나 다 먹어보고 싶어요. 마지막으로, 레스토랑은 10% 세금을 부과합니다. 우리는 4가지 요리와 디저트를 주문하여 총 $81을 지불했습니다. 3인분에 딱 좋아요. 씨엠립의 다른 레스토랑과 비교해 보면 고급스러운 것으로 평가된다.

강 바로 옆에 있고, 매우 고급스러운 분위기입니다. 도시에서 더 유행하는 크메르 요리 레스토랑으로 여겨집니다. 구시장 근처, 도심 중심부에 있으며, 멀리서 보면 고급 스파 같은 느낌이 듭니다. 들어서는 순간 가든타입이라는 느낌이 들고, 매우 캐주얼하며, 웨이터들의 퀄리티도 매우 높습니다. 아침, 점심, 저녁 식사, 비즈니스 런치 및 특별 이벤트를 제공합니다. 셰프의 이름은 루멍입니다. 그는 지역적으로 꽤 유명할 것이고 많은 상을 수상했습니다. 말리스는 살아있는 캄보디아 요리를 제공하는 고급 캄보디아 레스토랑입니다. 동남아시아 향신료는 네 개의 그리드로 배열할 수 없으며, 셰프는 재료를 사용하는 데 능숙합니다. 애피타이저로 인기 있는 가리비를 선택했습니다. 시하누크빌에서 갓 튀긴 가리비는 매우 부드러웠습니다. 독특한 점은 유럽 연합에서 보호하는 캄보디아의 독특한 종인 캄포트 후추를 사용했다는 것입니다. 신선한 종류는 매우 풍미가 좋고 신선한 마늘 맛도 있습니다. 캄포트 스톤 크랩을 레드 카레와 함께 조리한 것이 메인 요리입니다. 소스는 밥에 부으면 맛있습니다. 코코넛 밀크는 그렇게 강하지 않습니다. 게살은 통통하고, 특별한 게 발톱과 손을 씻을 레몬수가 제공됩니다. 물공심채는 거의 매콤하지 않고, 굴소스와 다른 아주 상큼한 야채들을 넣어서 만든 요리입니다. 선택할 수 있는 디저트는 말리스 무스와 칠리 브륄레가 네 가지 있습니다. 저는 후자를 선호하는데, 지역 향신료를 통합했습니다. 아이스크림은 재스민 맛이 나고 매우 상쾌합니다. 자리에 앉으시면 망고 샤베트가 준비되어 있습니다! 환경, 서비스, 음식 등 측면에서 지금까지 제가 가장 만족한 곳입니다! 미리 예약하는 것이 가장 좋습니다!

결혼 기념일 저녁 식사는 씨엠립에서 가장 로맨틱한 레스토랑인 말리스에서 준비되었습니다. 환경, 맛있는 음식, 좋은 와인, 그리고 가장 친한 친구들의 동행과 축복으로 평생 잊지 못할 것입니다! 그 레스토랑은 유명한 리틀 화이트 하우스(Little White House)라고 불리는 독립된 방갈로입니다. 우리가 도착했을 때, 밝은 달이 떠 있었고, 문 앞에서는 노래하고 춤추고 있었습니다. . 레스토랑에 들어서자 현지 스타일이면서 프랑스적인 느낌이 물씬 풍기는 다양한 장식이 눈길을 끌었습니다. 이런 예술적인 분위기가 정말 마음에 듭니다. 레스토랑에는 고급 식사 공간, 횃불이 있는 정원, 다양한 분위기의 바 공간이 있습니다. 우리는 캄보디아 특선 요리, 스테이크와 서양 음식, 그리고 레드 와인 한 병을 주문했습니다. 모든 요리가 정교하게 준비되어 있고 맛있으며, 와인도 맛이 좋습니다. 캄보디아의 현지 스타일 레스토랑을 경험하는 것 외에도 식민지 지역의 또 다른 스타일을 경험하기 위해 전혀 다른 양식 레스토랑을 방문하는 것도 가치가 있습니다. 예약하는 것을 잊지 마세요!

이곳은 씨엠립에서 제가 가장 좋아하는 식당입니다. 저는 정오에 그곳에서 점심을 먹었습니다. 주변 환경이 매우 상쾌했습니다. 실내부터 실외까지 흰색 톤과 푸른 식물이 어우러져 편안한 느낌을 주었습니다. 예약이 필요합니다. 11시쯤에는 사람이 별로 없었습니다. 특별한 스톤크랩은 색깔이 예쁘고 맛도 진해서 매우 맛있었습니다. 향긋한 밥과 함께 먹는 카레도 꼭 드셔보세요. 가리비는 특별한 요리이고, 그 조합은 매우 창의적입니다. 디저트는 매우 섬세합니다. 전반적으로 식사는 매우 만족스러웠습니다.

프놈펜 최고의 고급 레스토랑 중 하나. 캄보디아어로 MALIS는 재스민을 뜻합니다. 이 레스토랑은 캄보디아 최고의 고급 레스토랑입니다. 레스토랑 전체의 레이아웃은 옛날 프랑스 레스토랑의 분위기를 풍깁니다. 셰프는 캄보디아의 전설적인 셰프 루 멍입니다. 이전에 캄보디아 음식에 대한 편견이 있었다면, 말리스를 먹고 나면 지금까지 먹은 모든 음식이 가짜라는 느낌을 받게 될 것입니다. 로얄 마스크 미 9달러 이 샐러드는 바삭하게 튀긴 국수 위에 레몬그라스에 재운 돼지고기를 얹고 코코넛 밀크로 천천히 조리한 요리입니다. 이 맛은 진하고 맛있습니다. 피쉬 아목 8달러 생선, 고추장, 다진 갈랑갈, 마늘, 라임 잎과 다른 향신료를 함께 갈아서 최종 반죽의 일부를 대나무 잎 사각형에 넣고 걸쭉한 코코넛 크림을 첨가합니다. 맛이 매우 독특해서 대부분 사람이 먹을 수 없습니다. 캄포트 크랩 볶음밥 14달러 붉은 고추, 레드 카레 향신료, 코코넛 밀크로 만든 게살 볶음밥은 정말 맛있어요!