L'Annexe French Restaurant

제가 가장 좋아하는 것은 아이스크림입니다. 이곳 앙코르의 날씨는 정말 덥기 때문입니다. 저녁에 사람들이 몰려드는 것을 앉아서 구경하는 것도 좋습니다. 기본적으로 바 거리 근처에는 관광객이 있고 현지인은 여기에 오지 않습니다.

절묘한 프랑스 요리는 항상 널리 사랑받아 왔습니다. 프랑스 요리를 좋아하는 사람들은 씨엠립에서 독립된 안뜰을 갖춘 세련된 프랑스 레스토랑을 많이 찾을 수 있습니다. l 애넥스는 씨엠립에서 가장 번화한 바 거리 근처에 위치하고 있습니다. 들어가기 전에 정원이 잘 관리되어 있어서 끌렸습니다. 웨이터는 우리의 주문에 매우 열정적이었고 특별한 식사를 하나씩 소개했습니다. 셰프는 프랑스인으로 씨엠립에서 5년째 근무하고 있으며 고급 프랑스 요리를 만들기 위해 3년 전 L Annexe를 오픈했습니다. 모든 식사는 호주, 프랑스, ​​뉴질랜드산이며 시엠립산 재료를 사용하지 않습니다. 품질을 보장하기 위해 홍콩, 중국, 일본에서 많은 손님들이 찾아옵니다. 모든 요리가 아름답게 조리되고, 레스토랑에서는 3가지 스낵, 새우 타파스, 식전 빵, 브로콜리, 콜리플라워, 양파로 만든 야채 수프를 제공합니다. 아주 작은 그릇처럼 보이지만 실제로는 많은 노력이 필요했습니다. 그리고 시간. 다음 전채요리는 이 레스토랑의 가장 인기 있는 아보카도 샐러드로 염소유 치즈, 토마토, 아보카도를 섞어 마늘빵과 함께 DIY로 만들 수 있어 새우와 구운 토마토로 구성되어 있어 흥미를 더해줍니다. 아보카도 타워 위에는 바삭바삭한 칩이 얹어져 있으며, 아름답게 자른 생토마토가 주변에 뿌려져 있으며, 너무 많은 양념을 사용하지 않아 음식 본연의 맛을 최대한 살렸습니다. 양갈비의 반찬도 강추합니다. 프렌치 포테이토는 오랜 시간동안 천천히 익혀서 풍미를 더해줍니다. 사이드에 있는 콜리플라워도 특별히 훈제하여 버터에 튀겨낸 요리입니다. 소스를 고기 위에 부을 수도 있는 작은 냄비도 있습니다. 메뉴는 오리다리, 숨겨진 메뉴는 오리가슴살인데, 오리가슴살은 아주 바삭바삭하고, 오리살은 통통하고 부드러우며, 소스가 커피라떼 모양으로 되어있고, 재료도 쫄깃쫄깃하다. 양갈비와 똑같다. 프랑스 디저트가 유명하고, l annexe의 디저트는 기본적으로 5~6.5달러로 매우 저렴합니다. 두 가지 디저트를 선택했는데, 첫 번째는 초콜릿으로 만든 둥근 껍질에 딸기 아이스크림이 숨겨져 있는 블랙 펄입니다. 또 다른 디저트는 프렌치 비스킷을 베이스로 만든 초코파이로, 아이스크림에 파프너 초콜릿으로 만든 아이싱이 아주 걸쭉한 버번 바닐라 소스를 더해 맛을 더욱 레이어링한다. 이러한 식사 비용은 현지에서 미화 65달러이며 매우 만족감을 느낄 수 있습니다.

맛있긴 한데, 우리가 왔을 때 사람이 많아서 음식이 좀 늦게 나왔지만 서비스는 여전히 좋았어요.

블랙 펄 디저트

그들이 만든 커피는 정말 맛있고, 전혀 기름기가 없고, 갓 갈은 커피도 맛있습니다.