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치킨 마르살라는 우리가 가장 좋아했고 모든 것이 훌륭했습니다. 아내와 저는 지난 토요일에 점심을 먹으러 갔는데 안에는 식사하는 사람이 몇 명밖에 없었습니다. 서비스는 매우 좋습니다. 그들의 레스토랑은 다음 며칠 밤 동안 예약이 꽉 차 있었고 우리는 저녁 식사를 미리 예약하라는 조언을 받았습니다. 고기는 아주 천천히 익습니다. 어떻게 만드는지는 모르겠지만 카레가 진하고 크리미하며 상큼합니다. 나는 그들이 어떻게 하는지 알고 싶습니다. 다음에는 야채도 좀 주문할 생각이에요. 내 아내는 나처럼 뜨거운 음료를 주문하는 것을 좋아하지 않아서 나는 아내를 위해 미디엄을 주문했고 웨이터는 우리가 먹어볼 수 있도록 그린 칠리 사이드를 가져왔습니다. 우리는 다시 돌아올 것이다.
이곳은 씨엠립에 있는 인도 레스토랑인데, 꽤 괜찮은 레스토랑이에요. 인도의 현지 음식과 비교할 필요는 없습니다. 저는 인도에 가본 적이 없거든요. 저는 중국의 몇몇 도시에서만 먹어봤어요. 개인적으로는 이게 꽤 좋다고 생각해요. 카레는 매우 맛있고 맵지 않기 때문에 아이들도 먹을 수 있습니다.
아주 깔끔한 인도 음식점입니다. 음식이 개선되어 더 촉촉한 맛이 납니다. 인도식 파라타는 덜 딱딱하고, 카레도 아주 정통적이고 너무 맵지 않습니다.
호텔 바로 밖에서 몇 걸음 거리에 있는 이 레스토랑을 보았는데 추천받았습니다. 캄보디아의 레스토랑은 기본적으로 작고 정교하며 고급스럽지는 않지만 여전히 따뜻합니다. 레스토랑은 주로 인도 음식을 제공하지만 현지 캄보디아 음식도 제공합니다. 카레를 좋아하는 사람들은 이곳이 정말 정통하다고 생각할 것입니다. 나는 항상 인도 음식에 대해 평균적인 느낌을 받습니다. 가격이 너무 저렴해서 소고기튀김을 추천합니다.
저는 항상 인도 음식에 푹 빠져 있었어요. 동남아시아 여행 갈 때마다 꼭 갈 거예요! 이 식당은 인터넷 유명인으로도 유명하고, 호텔 바로 옆에 있어요. 오후 1시쯤 도착했는데 테이블이 하나밖에 없었는데 인도인 8명이 줄줄이 오더라고요. 저보다 늦게 왔는데도 먼저 서빙됐어요! 서빙 속도가 너무 느려서 셰프님이 요리에 정말 신경 쓰신다는 걸 알 수 있었어요. 좀 과하게 주문했어요. 아이가 시킨 볶음밥은 맛이 좀 이상했는데 다행히 저는 익숙해서 아빠랑 저는 별로 안 좋아해요. 카레 만두(삼각형 모양)는 강력 추천해요. 뜨거울 때 먹으면 겉은 바삭하고 속은 풍부하고 카레 향도 진하고 돼지고기, 양파 등등 다 맛있어요! 갈릭 난은 마늘 향이 은은하게 배어 방금 구운 바삭한 난에 카레 소스를 곁들인 게 정말 맛있어요! 빨간 난은 치킨 너겟인데, 말레이시아에서는 새콤달콤한 맛이 아니라 그냥 평범한 맛이에요! 카레 소고기, 소고기는 맛있고 오래되지 않았고, 소스와 밥도 정말 맛있었어요! 결국 계산서에 35달러가 나왔어요!
시장과 매우 가까운 곳에 있는 메인 요리는 인도 요리입니다. 물론, 저는 크메르 요리처럼 향신료를 잘 활용하는 나라인 마살라를 먹으러 왔습니다. 길고 좁은 두 개의 공간, 끝이 보입니다. 왼쪽은 인도 요리이고 오른쪽은 크메르 주방입니다. 유리로 되어 있어 주방이 더 투명하고 잘 보입니다! 인도 레스토랑에서는 인도 노래와 춤을 연주합니다. 눈을 감고 테이프로 덮인 소파에 앉으면 타지마할이나 갠지스 강으로 여행을 갈 수 있습니다. 사장님이 인도인처럼 보입니다! #씨트립 푸드 포레스트 # 레몬 티 따뜻한 것과 차가운 옵션이 있습니다. 날씨가 더우면 신선한 레몬 슬라이스가 들어간 아이스 레몬 티를 선택합니다. 달콤하고 시큼하며 식욕을 돋웁니다. 특별한 음료인 인도 차인 마살라 차이는 맛을 보여주기 위해 흰 설탕 세 스푼을 더하는데, 강한 마살라 향신료 맛이 납니다. 일반적으로 겨울에 차를 마시면 더 따뜻합니다. 플레인 요거트, 달콤한 요거트는 매우 걸쭉하고 특히 신맛이 강하며, 꿀을 약간 넣으면 맛이 훨씬 더 좋습니다. 피자처럼 얇은 바닥에 다진 마늘을 얹은 마늘빵은 바삭바삭한 식감을 자랑하며, 서빙 시 향이 퍼져 나옵니다. 강력 추천합니다. 치킨 티카 마살라는 바비큐 요리인데, 치킨이 정말 맛있습니다. 밥을 조금 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 야채도 마찬가지입니다. 믹스 야채 주스는 매우 걸쭉하고 밥은 일품입니다. 로티는 바닥이 얇은 난으로 살짝 탄 정통 인도식 팬케이크입니다. 일반적으로 하루 종일 먹으며, 인도 카레와 완벽한 조화를 이룹니다.