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최고의 장소 - 인정하건대 미슐랭 2스타 불꽃놀이는 아니었지만(우리는 단품으로 주문했습니다) 매우 멋진 테라스와 정신을 사로잡는 첫 번째 코스 덕분에 매우 즐거운 저녁이었습니다.
셰프의 예술성과 노고가 담긴 요리가 눈에 띄었습니다. 미슐랭 2스타 레스토랑에 처음 온 것이라 기대가 좀 더 컸던 것 같습니다. 직원 수는 부족해 보이지는 않았고, 코로나19 때문에 자리가 꽉 차 있지는 않았지만, 코스 사이의 대기 시간이 너무 길었습니다. 대부분의 웨이터는 영어를 할 줄 알았지만, 최고급 레스토랑이라는 점을 고려하면 완벽을 기대했을 겁니다. 예약된 테이블은 최고는 아니었습니다. 저희는 여자친구와 90도 각도로 마주 보고 앉았는데, 사실 사랑하는 사람과 마주 보고 앉고 싶잖아요? 웨이터가 다른 의자를 가져다주어서 서로 마주 앉을 수 있도록 해주었습니다. 결국 아주 편안한 자리였다고는 할 수 없지만, 적어도 문제는 해결되었습니다. 셰프가 저녁 식사가 끝날 때 직접 와서 각 테이블을 체크해 줬는데, 정말 좋았습니다. 코로나19 사태가 끝나면 더 좋은 테이블에서 다시 한번 가볼 수 있을 것 같습니다. 즐거운 저녁 시간을 선사해 주셔서 감사합니다.
이 레스토랑의 단골 손님들 덕분에 저희는 또 한 번 훌륭하고 빠르게 식사를 마쳤습니다. 오늘의 메뉴는 정말 훌륭했습니다.
훌륭한 발견, 박식한 소믈리에, 세련된 요리와 아름다운 인테리어. 서비스에 약간의 개선만 더하면 완벽했습니다.
완벽한 경험이었습니다. 단 한 번의 실수도 없이 기대에 부응했습니다! 음식, 와인, 환대, 분위기까지, 아무것도 우연에 맡기지 않았습니다. 두 별을 받을 만한 가치가 충분합니다.