La Paix

브뤼셀 안더레흐트 지역의 유서 깊은 건물에 자리한 멋진 레스토랑입니다. 아름답고 고요한 다이닝룸에 앉아 두 가지 버전의 테이스팅 메뉴를 선택할 수 있습니다. 저는 전체 메뉴를 주문했는데, 모든 음식(총 15가지가 넘는)이 정말 맛있었고, 아름답게 플레이팅되었으며 최고급 재료로 만들어졌습니다. 가능하다면 음식에 별 6개를 주고 싶습니다. 특히 캐비어와 랑구스틴을 곁들인 레몬 요리가 정말 맛있었습니다. 서비스도 환상적이었습니다. 파비오 씨가 제 테이블을 맡아주셨는데, 그는 매우 세심하고 친절하며 전문적이었습니다. 음식과 와인은 물론이고 레스토랑의 역사와 다이닝룸을 원활하게 운영하는 셰프와 그의 아내의 배경에 대해서도 해박한 지식을 가지고 있었습니다. 모든 분들이 손님들에게 최고의 경험을 선사하기 위해 최선을 다합니다. 라 페(La Paix)를 처음 방문했지만, 주저 없이 강력 추천합니다.

La Paix에서의 경험은 일류였습니다. 분위기는 세련되고 고급스러웠지만 따뜻하고 환영하는 분위기였습니다. 서비스는 방해가 되지 않으면서도 세심했습니다. 음식은...맙소사...이것은 그 성능의 정점에 있는 미식 예술입니다! 음식의 프레젠테이션과 품질은 정말 일류였습니다. 얼마나 다양한 음식과 맛이었고, 14가지 프레젠테이션에 대한 설명은 매우 감사했습니다. 강력히 추천하며 우리는 반드시 다시 이곳에서 식사할 것입니다!

멋지고 아늑한 장소, 훌륭한 음식, 친절하고 세심한 사람들. 당신의 잔은 결코 비지 않을 것입니다. 셰프와 그의 팀은 음식과 프레젠테이션을 새로운 수준으로 끌어올렸습니다. 편안하고 아름다운 식사 경험을 선사해 주셔서 감사합니다.

LaPaix에서 처음부터 끝까지 환상적인 저녁을 보냈습니다. 모든 디테일이 훌륭했고, 음식과 와인은 연금술의 순수한 완벽함과 훌륭한 서비스였습니다! LaPaix에서의 경험을 적극 추천합니다.

전반적으로 훌륭한 경험이었습니다. 훌륭하고 세심한 직원, 혁신적인 요리, 세부 사항에 대한 주의. 주방 직원이 식당과 소통하고 최종 플레이팅이 식당에서 완전히 보이는 곳에서 이루어지도록 객실 디자인이 되어 있었습니다. 우리의 점심은 기억에 남았습니다. 고정 메뉴는 다양한 음식을 제공했고 주방 팀이 재능을 과시할 수 있었습니다. 한 가지 요리는 취향에 맞지 않았습니다. 확실히 후천적으로 습득한 취향이고 지역 특산품이었지만 이러한 경험은 우리의 취향을 넓히는 데 도움이 되었습니다! 주방장 데이비드 마틴은 호텔에 없었지만 주요 웨이터인 파비오와 나탈리(공동 소유자이자 셰프의 아내)를 포함한 팀이 우리를 특별히 돌봐주었습니다. 강력히 추천합니다. 뛰어나고 혁신적이며 방문할 가치가 있습니다. 감사합니다.