Gasthof Zauner

이 레스토랑은 레스토랑 가장자리의 주름진 풍경도 훌륭합니다. 비가 내리고 추운 날이라 배를 따뜻하게 해주는 따뜻한 호박국 한 그릇을 주문했습니다. 호박 수프는 올리브 오일을 얹고 색이 진합니다.

할슈타트(Hallstatt) 마을 방향의 레이크사이드 로드(Lakeside Road)를 따라 교차로에 Gasthof Zauner 레스토랑을 가리키는 표지판이 있습니다. 이 레스토랑은 마을에서 가장 유명한 레스토랑으로, 그 역사가 마을만큼 오래된 것 같은 느낌이 듭니다. 레스토랑 벽에는 오래된 사진이 걸려 있어 100년 전과 현재의 마을 건축물을 볼 수 있습니다. 사진이 흑백이고 실물이 컬러라는 점만 빼면 거의 똑같습니다. 레스토랑에서 가장 인기 있는 것은 할슈타트 호수의 다양한 생선입니다. 눈 덮인 산의 녹는 호수에서 자연적으로 자란 생선은 매우 부드럽고 신선하며 맛있습니다.

쇼핑의 날, 할슈타트. 마을 중앙광장 옆에 있는 할슈타트 3위 생선구이 전문점을 찾아 100년 된 이 식당에서 훈제 송어구이를 주문했는데, 할슈타트 호수에서 갓 잡아서 그런지 흙냄새가 나지 않고 부드러웠어요. 바비큐 플래터도 맛있습니다. 게다가 유명한 잘츠부르크 미트볼은 정말 맛이 없습니다. 기본적으로 빵 껍질에 계란을 넣은 것인데 크기가 꽤 큽니다!

수정처럼 맑은 고산 호수 ⛰ 백조가 친절하게 당신에게 헤엄쳐 올 것입니다. 물이 부드럽게 물결칩니다 ☄☄☄ 마치 동화나라에서 식사를 하는 것 같은 느낌입니다... 시시 공주가 약혼 기간 동안 머물렀던 호텔 포렐레 게브라텐, 소고기, 파스타 세계에서 가장 아름다운 마을 중 하나인 할슈타트

할슈타트에 있는 이 유명한 생선 레스토랑은 19세기 후반에 지어졌습니다. 한때 홍수가 났었고, 현재는 호텔에 딸린 레스토랑을 재건하여 운영하고 있습니다. 레스토랑은 2층에 있으며, 내부는 촛대, 식탁보, 어두운 색의 테이블과 의자로 매우 전통적입니다. 저는 웨이터가 추천한 스타라는 바비큐 플래터를 주문했습니다. 맛있었습니다. 중부 유럽 사람들은 바비큐를 잘합니다. 이 지역의 특산 요리인 구운 생선은 그저 평범한 수준이었습니다. 생선 요리에 능숙한 중국인들에게는 이 요리는 충분하지 않습니다. 그저 신기하다는 이유로 먹는다면 지역 음식으로 간주해도 됩니다. 유럽 ​​전체를 통틀어 중국인들이 생선 요리를 받아들일 만한 민족은 아마도 이탈리아인들뿐일 것이다. 저는 잘츠부르크에서는 먹지 못했던 잘츠부르크 미트볼도 주문했습니다. 미트볼이라고 부르지만, 실제로는 양이 엄청 많아요! 가루 설탕을 뿌리고 라즈베리 잼을 곁들여 제공하는 빵 같은 부드러운 디저트입니다. 숟가락으로 바삭바삭한 바깥층을 파헤쳐 보면, 안은 퍼프 페이스트리가 아니라는 걸 알 수 있을 거예요! 삶은 계란 푸딩과 비슷한 음식인데, 삶은 계란 맛이 나요! 우리 4명이서 완성했어요. 전반적으로 추천하지 않습니다!

저는 이곳의 명성 때문에 이곳에 왔습니다. 점심시간을 놓쳐 관광을 못 하고 저녁시간까지 기다려서 먹었습니다. 내가 원하던 것을 얻었어요. 전통적이고 고전적인 분위기가 있어 환경이 정말 좋습니다. 꽃, 촛대, 장식은 모두 매우 정교하고, 웨이터들은 유니폼을 입고 있습니다. 하지만 제공 속도에 대해서는 불평이 있습니다. 아마도 유럽인들은 모든 요리가 나올 때까지 기다리는 데 익숙할 것이다. 하지만 우리는 특별한 요리를 주문하지 않았기 때문에 시간이 오래 걸릴 거라는 걸 알고 있었습니다... 우리는 유명한 디저트도 주문하지 않고, 특별한 생선 요리와 일반 스테이크만 주문했습니다. 결과는 아시나요? 음식이 나오기까지 1시간 30분을 기다렸어요... 정말 취해 있었거든요! 식당에는 사람이 많지 않았고, 이 속도로 가면 어둠 속에서 다시 운전해서 돌아가야 했습니다. 아시다시피, 거기는 오후 9시인데도 아직 밝아요.

이곳은 이 도시에서 가장 유명한 생선구이 레스토랑 중 하나입니다. 호수 옆 물속에서 노는 백조를 바라보며 맛있는 구운 생선을 즐길 수 있습니다. 구운 생선은 싸지 않지만 매우 신선합니다. 저는 그 나라에서는 먹어본 적이 없습니다. 정말 맛있습니다. 강력 추천하는 레스토랑입니다.