Name: Pho Hien
Address: Shop 3 236 Canley Vale Rd | Shop 1, Canley Heights, Fairfield, New South Wales 2166, Australia, 캔리 헤이츠
Telephone: +61 2 9728 6688

Pho Hien

스테이크 온 더 록스(Steak On The Rocks)는 사람들에게 친숙한 곳으로 자리매김하고 있지만, 스테이크는 미디엄 레어라는 점이 가장 적절한 장점입니다.

시드니에는 손으로 직접 잡아 올린 해산물 요리 전문점이 많습니다. 온갖 해산물을 섞어 양념을 고르는 방식인데, 저희는 네 가지 맛을 섞어서 먹었는데, 매콤한 카레가 가장 강했습니다. 그러다가 이 손으로 잡아 올린 해산물이 인도의 특산품이라는 걸 깨달았습니다. 새우는 꽤 신선했고 그레이비도 괜찮았지만, 게는 좀 묽었습니다. 주문 후 음식이 나오는 속도가 너무 느려서 20분 넘게 기다려야 했습니다. 이 요리는 손으로 잡아 올린 해산물과 함께 소스에 찍어 먹는 것이 기본입니다. 밥을 따로 주문해서 소스에 비벼서 손으로 잡아 올린 해산물과 함께 먹어도 좋을 것 같습니다.

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Pho Hien 리뷰